Zelişli Narlı Fıstıklı Parmak Lokum 5 kg
Uzun ince dilimin içinde bol miktarda kuru zeliş tanesi, nar aromalı fıstıkla iç içe geçer. Zelişin meyvemsi keskinliği ve narın ekşi canlılığı, fıstığın yağlı kıtırlığıyla yoğun bir tat derinliği oluşturur.
Zelişli Narlı Fıstıklı Parmak Lokum Besin Değerleri ve Ambalaj Bilgileri
| İçindekiler ve Alerjen Bilgisi | |
|---|---|
| İçindekiler | Nar aromalı Antep fıstıklı lokum %67 [şeker, su, buğday nişastası, Antep fıstık %13, asitlik düzenleyici (sitrik asit E330), aroma verici (nar), renklendirici (E129)], Zereshk %33 |
| Alerjenler | Antep fıstık, gluten içerir. Eser miktarda yer fıstık, sert kabuklu meyveler içerebilir. |
| Çapraz Temas Uyarısı | Eser miktarda yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu meyve içerebilir. |
| Menşe Ülke | Türkiye |
| Ürün Barkodu | |
| Enerji / Besin Değerleri Tablosu | 100 g için | 100 g RA* | 1 porsiyon için (40 g) | 1 porsiyon için RA* |
|---|---|---|---|---|
| Enerji | 1570 kJ / 375 kcal | 19% | 628 kJ / 150 kcal | 8% |
| Yağ | 2,5 g | 3,6% | 1 g | 1% |
| — Doymuş yağ | 1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Karbonhidrat | 87,5 g | 34% | 35 g | 14% |
| — Şekerler | 77,5 g | 86% | 31 g | 34.4% |
| Protein | 2 g | 4% | 0,8 g | 2% |
| Tuz | 0,01 g | 0% | 0 g | 0% |
| * Değerler, ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir (8400 kJ / 2000 kcal). | ||||
| Beslenme Bilgileri | |
| Enerji ve Beslenme Bilgileri | |
| Paket Başına Porsiyon | 125 (yaklaşık) |
| Porsiyon Miktarı | 1.4 oz / 40 g |
| Porsiyon Başına Miktar | |
| Kalori | 150 |
| % Günlük Değer* | |
| Toplam Yağ 1 g | 1 % |
| Doymuş Yağ 0,4 g | 2 % |
| Trans Yağ 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | 0 % |
| Sodyum 3 mg | 0 % |
| Toplam Karbonhidrat 35 g | 14 % |
| Diyet Lifi 0 g | |
| Toplam Şeker 31 g | |
| İlave Şeker 29,4 g içerir | 59 % |
| Protein 0,8 g | 2 % |
| D vitamini, kalsiyum, demir ve potasyum açısından önemli bir kaynak değildir. | |
| * Günlük Değer yüzdesi, bir porsiyondaki besin öğesinin günlük beslenmeye katkısını gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günlük 2.000 kalori esas alınır. Yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu yemiş içeren ürünlerin işlendiği ekipmanlarda üretilmiştir. | |
Toptan Alım İçin Lojistik ve Muhafaza Şartları
Beş kilogramlık parmak lokum kutuları dış kolilerde toplanır ve palete istiflenir; bu düzen taşıma sırasında dayanıklılık ve depo verimi sağlar. Aşağıdaki tabloda koli ve palet verileri gösterilir.
Bu bilgiler, ürünü toplu ikram ve yeniden paketleme süreçlerinde kullanacak işletmelere hızlı bir referans verir.
| Lojistik ve Ambalaj Bilgileri | |
|---|---|
| Koli İçi Adet | 8 adet |
| Palet Adedi | 40 koli × 8 adet |
| Koli Ölçüleri | 42,5 × 29,5 × 31,5 cm |
| Saklama Koşulu | Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız. |
| Gıda İşletmecisi | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – İstanbul, Türkiye |
Parmak Lokumda Nar Aromalı Fıstık ve Zeliş Karakteri
Parmak biçimindeki kesimde zeliş tanesi nar aromasına meyvemsi bir keskinlik ekler; fıstık dilime gövde verirken yoğun, katmanlı bir doku belirir.
Çay veya kahve eşliğinde, ikram tabağında ya da tek başına ekşi-yoğun bir tatlı arayanlar için uygundur; canlı tat damağı yormadan kapanır.
İçerik Yapısı ve Tat Profili
İçerik yapısı şeker, su ve buğday nişastası tabanına dayanır; tada nar aroması, fıstık tanesi ve bol kuru zeliş yön verir. Bileşen ve alerjen bilgisi aşağıdaki tabloda ayrıntılı biçimde yer alır.
Uzun dilimler eşit kesilir; zeliş ve fıstık her parçada yoğun ve dengeli dağılır.
Servis ve Tüketim Önerisi
Kesitte görünen zeliş taneleri uzun dilime renkli bir doku verir; çubuklar serviste düzgün durur ve elde dağılmaz.
Saklama ve Tüketim Bilgileri
Meyve aroması uçucu olduğundan, ürünün ambalajı kullanım dışında kapalı tutulmalı; serin, kuru ve doğrudan güneşten uzak bir ortamda saklanmalıdır. Açık bırakılan pakette aromanın zamanla zayıflaması olağandır.
