Toz Fıstıklı Sütlü Damla Çikolatalı Katlı Sarma Lokum 5 kg
Katlı sarma dilimde sultan lokum, fıstık ve sütlü damla çikolata; ince taneli kuruyemiş derinliğini çikolatanın yoğunluğuyla bir araya getirir. İnce taneli fıstık her ısırıkta hafif bir tok aroma verirken damla çikolata yoğun bir tatlılık bırakır. Katlı yapı, bu iki tadı tek lokmada dengeli biçimde tutar.
Toz Fıstıklı Sütlü Damla Çikolatalı Katlı Sarma Lokum Besin Değerleri ve Ambalaj Bilgileri
| İçindekiler ve Alerjen Bilgisi | |
|---|---|
| İçindekiler | Sultan lokum %43 [şeker, su, mısır nişastası, çöğen suyu, asitlik düzenleyici (agar agar E406), kıvam arttırıcı (agar agar E406)], Antep fıstık %33,bitter pralin [şeker, bitkisel yağ(ayçiçek), kakao tozu(%10), peynir altı suyu tozu(%1), emülgatör(soya lesitini), aroma verici(vanilin, fındık)], bitter konfiseri damla [ şeker, bitkisel yağ(tam hidrojenize palm), peynir altı suyu tozu(süt ürünü), kalsiyum karbonat, kakao tozu, emülgatör(ayçiçek lesitini), aroma verici(çikolata)]. |
| Alerjenler | Antep fıstık, süt ürünleri, soya içerir. Eser miktarda yer fıstık, gluten, sert kabuklu meyveler içerebilir. |
| Çapraz Temas Uyarısı | Eser miktarda yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu meyve içerebilir. |
| Menşe Ülke | Türkiye |
| Ürün Barkodu | |
| Enerji / Besin Değerleri Tablosu | 100 g için | 100 g RA* | 1 porsiyon için (40 g) | 1 porsiyon için RA* |
|---|---|---|---|---|
| Enerji | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| Yağ | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — Doymuş yağ | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Karbonhidrat | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — Şekerler | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| Protein | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| Tuz | 0 g | 0% | 0 g | 0% |
| * Değerler, ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir (8400 kJ / 2000 kcal). | ||||
| Beslenme Bilgileri | |
| Enerji ve Beslenme Bilgileri | |
| Paket Başına Porsiyon | 125 (yaklaşık) |
| Porsiyon Miktarı | 1.4 oz / 40 g |
| Porsiyon Başına Miktar | |
| Kalori | 165 |
| % Günlük Değer* | |
| Toplam Yağ 3,6 g | 5,2 % |
| Doymuş Yağ 0,4 g | 2 % |
| Trans Yağ 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | 0 % |
| Sodyum 0 mg | 0 % |
| Toplam Karbonhidrat 32,5 g | 12,4 % |
| Diyet Lifi 0 g | |
| Toplam Şeker 28,4 g | |
| İlave Şeker 0 g içerir | 0 % |
| Protein 1 g | 2 % |
| D vitamini, kalsiyum, demir ve potasyum açısından önemli bir kaynak değildir. | |
| * Günlük Değer yüzdesi, bir porsiyondaki besin öğesinin günlük beslenmeye katkısını gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günlük 2.000 kalori esas alınır. Yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu yemiş içeren ürünlerin işlendiği ekipmanlarda üretilmiştir. | |
Toptan Alım İçin Lojistik ve Muhafaza Şartları
Beş kilogramlık sarma lokum kutuları dış kolilerde toplu biçimde istiflenir; bu düzen nakliye sırasında ürünün ezilmeden taşınmasını sağlar. Koli ve palet ölçüleri aşağıdaki tabloda görünür.
Aşağıdaki ölçüler, ürünü toplu ikram ve yeniden paketleme için değerlendiren pastane ve tedarik işletmelerine planlama kolaylığı sağlar.
| Lojistik ve Ambalaj Bilgileri | |
|---|---|
| Koli İçi Adet | 6 adet |
| Palet Adedi | 25 koli × 6 adet |
| Koli Ölçüleri | 34 × 53 × 32 cm |
| Saklama Koşulu | Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız. |
| Gıda İşletmecisi | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – İstanbul, Türkiye |
Toz Fıstıklı Sütlü Damla Çikolatalı Katlı Sarma Lokumun Katmanlı Karakteri
Antep fıstığı ve sultan lokumunun kat kat sarıldığı bu lokum, yumuşak iç dokusunu rulo şeklinde bir araya getirir; toz fıstık yüzeyde pudramsı bir doku, damla çikolata ise içte yer yer küçük yoğunluk noktaları oluşturur.
Toz fıstık ince taneli, yağlı bir derinlik verirken sütlü damla çikolata yoğun, kakaolu bir tatlılık ekler; sultan lokumun yumuşaklığı bu katmanları taşır.
İçerik Yapısı ve Tat Profili
İçerikte sultan lokum, fıstık, bitter pralin ve sütlü damla çikolata öne çıkar. Bileşen ve alerjen bilgisi aşağıdaki tabloda ayrıntılı biçimde yer alır.
Çikolatalı ve kuruyemişli, katmanlı bir tatlı sevenler için çay ya da kahvenin yanında ölçülü porsiyonlarla tüketilebilir.
Servis ve Tüketim Önerisi
Katlı sarma dilimler bir tabakta yan yana dizildiğinde kat kat kesiti ve pudramsı yüzeyi öne çıkar; misafir ikramında tane tane paylaşmaya uygundur.
Saklama ve Tüketim Bilgileri
Dış yüzeydeki çikolata, sıcak ortamda erime eğiliminde olduğundan ürün serin, kuru ve gölgeli bir alanda saklanmalıdır. Sıcaklık dalgalanmaları kaplamada beyazlaşmaya yol açabileceğinden sabit bir ortam tercih edilmelidir.
