Toz Fıstıklı Sütlü Badem Dolgulu Sarma Lokum 5 kg
İnce öğütülmüş fıstıkla kaplanan sarma dilimde sütlü badem dolgusu, pudramsı bir katmanı kremamsı bir içle buluşturur. Pudramsı fıstık katmanı ilk ısırıkta dağılırken içteki sütlü badem dolgusu kremamsı bir yumuşaklığa dönüşür.
Toz Fıstıklı Sütlü Badem Dolgulu Sarma Lokum Besin Değerleri ve Ambalaj Bilgileri
| İçindekiler ve Alerjen Bilgisi | |
|---|---|
| İçindekiler | Dolgu kreması %71 [fındık kreması (şeker, fındık %5, süttozu, demineralize peynir altı suyu tozu, bitkisel yağ, vanilya, bitkisel emülgatör(ayçiçek lesitini E322), badem %23, aroma verici (vanilya)], sultan lokum %26 [şeker, su, mısır nişastası, çöğen suyu, asitlik düzenleyici (sitrik asit E330), kıvam arttırıcı (agar agar E406)]. Antep fıstık %3. |
| Alerjenler | Fındık, badem, Antep fıstık, süt ürünleri içerir. Eser miktarda gluten, yer fıstık, sert kabuklu meyveler içerebilir. |
| Çapraz Temas Uyarısı | Eser miktarda yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu meyve içerebilir. |
| Menşe Ülke | Türkiye |
| Ürün Barkodu | |
| Enerji / Besin Değerleri Tablosu | 100 g için | 100 g RA* | 1 porsiyon için (40 g) | 1 porsiyon için RA* |
|---|---|---|---|---|
| Enerji | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| Yağ | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — Doymuş yağ | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Karbonhidrat | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — Şekerler | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| Protein | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| Tuz | 0 g | 0% | 0 g | 0% |
| * Değerler, ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir (8400 kJ / 2000 kcal). | ||||
| Beslenme Bilgileri | |
| Enerji ve Beslenme Bilgileri | |
| Paket Başına Porsiyon | 125 (yaklaşık) |
| Porsiyon Miktarı | 1.4 oz / 40 g |
| Porsiyon Başına Miktar | |
| Kalori | 165 |
| % Günlük Değer* | |
| Toplam Yağ 3,6 g | 5,2 % |
| Doymuş Yağ 0,4 g | 2 % |
| Trans Yağ 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | 0 % |
| Sodyum 0 mg | 0 % |
| Toplam Karbonhidrat 32,5 g | 12,4 % |
| Diyet Lifi 0 g | |
| Toplam Şeker 28,4 g | |
| İlave Şeker 22,8 g içerir | 46 % |
| Protein 1 g | 2 % |
| D vitamini, kalsiyum, demir ve potasyum açısından önemli bir kaynak değildir. | |
| * Günlük Değer yüzdesi, bir porsiyondaki besin öğesinin günlük beslenmeye katkısını gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günlük 2.000 kalori esas alınır. Yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu yemiş içeren ürünlerin işlendiği ekipmanlarda üretilmiştir. | |
Toptan Alım İçin Lojistik ve Muhafaza Şartları
Sarma lokumun beş kilogramlık kutuları, dış kolilerde gruplanarak palete dizilir; bu istif düzeni depolama alanından verim sağlar. Koli ölçüleri ve palet adedi aşağıdaki tabloda gösterilir.
Sarma ürünün ambalaj ölçüleri, toptan alım yapan pastane ve ikram işletmelerine net bir depo planlaması sağlar.
| Lojistik ve Ambalaj Bilgileri | |
|---|---|
| Koli İçi Adet | 6 adet |
| Palet Adedi | 25 koli × 6 adet |
| Koli Ölçüleri | 34 × 53 × 32 cm |
| Saklama Koşulu | Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız. |
| Gıda İşletmecisi | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – İstanbul, Türkiye |
Toz Fıstıklı Sütlü Badem Dolgulu Sarma Lokumun Kremsi Karakteri
Badem dolgulu sultan lokumu ince bir katman halinde sarılarak rulo biçimi kazanır; yüzeydeki toz fıstık pudramsı bir doku bırakırken içteki sütlü badem kreması kremamsı bir akışkanlık verir.
Sütlü badem dolgusu kremsi, yuvarlak bir tatlılık taşırken badem ince taneli bir kuruyemiş içi, toz fıstık ise yağlı bir derinlik ekler; iki katman birbirini tamamlar.
İçerik Yapısı ve Tat Profili
İçerikte sütlü badem fındık kremalı dolgu ve toz fıstık kaplama öne çıkar. Bileşen ve alerjen bilgisi aşağıdaki tabloda ayrıntılı biçimde yer alır.
Kremsi ve bademli, yumuşak bir tatlı sevenler için çay ya da kahvenin yanında ölçülü porsiyonlarla tüketilebilir.
Servis ve Tüketim Önerisi
Sarma dilimler bir tabakta yan yana dizildiğinde pudramsı yeşil yüzeyi ve kremalı kesiti öne çıkar; misafir ikramında tane tane paylaşmaya uygundur.
Saklama ve Tüketim Bilgileri
Kuruyemiş içeren yapı, ısı ve nemden etkilendiğinden ürün serin ve kuru bir rafta, doğrudan güneş ışığından uzak saklanmalıdır. Kapalı ambalaj, kuruyemişin kıtır ve taze kalmasına katkı sağlar.
