Susamlı Ballı Fındıklı Parmak Lokum 5 kg
Uzun ince bir dilimde susamın kavruk, hafif acımsı notası bal aromasıyla buluşur. Her ısırıkta tohumsu bir derinlik ile dişe gelen kuruyemiş tanesi ve balın yumuşaklığı bir arada hissedilir.
Susamlı Ballı Fıstıklı Parmak Lokum Besin Değerleri ve Ambalaj Bilgileri
| İçindekiler ve Alerjen Bilgisi | |
|---|---|
| İçindekiler | Bal aromalı Antep fıstıklı lokum %91 [şeker, su, buğday nişastası, fındık %13, asitlik düzenleyici (sitrik asit E330), aroma verici (bal)], susam %9 |
| Alerjenler | Fındık, gluten içerir. Eser miktarda yer fıstık, sert kabuklu meyveler içerebilir. |
| Çapraz Temas Uyarısı | Eser miktarda yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu meyve içerebilir. |
| Menşe Ülke | Türkiye |
| Ürün Barkodu | |
| Enerji / Besin Değerleri Tablosu | 100 g için | 100 g RA* | 1 porsiyon için (40 g) | 1 porsiyon için RA* |
|---|---|---|---|---|
| Enerji | 1570 kJ / 375 kcal | 19% | 628 kJ / 150 kcal | 8% |
| Yağ | 2,5 g | 3,6% | 1 g | 1% |
| — Doymuş yağ | 1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Karbonhidrat | 87,5 g | 34% | 35 g | 14% |
| — Şekerler | 77,5 g | 86% | 31 g | 34.4% |
| Protein | 2 g | 4% | 0,8 g | 2% |
| Tuz | 0,01 g | 0% | 0 g | 0% |
| * Değerler, ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir (8400 kJ / 2000 kcal). | ||||
| Beslenme Bilgileri | |
| Enerji ve Beslenme Bilgileri | |
| Paket Başına Porsiyon | 125 (yaklaşık) |
| Porsiyon Miktarı | 1.4 oz / 40 g |
| Porsiyon Başına Miktar | |
| Kalori | 150 |
| % Günlük Değer* | |
| Toplam Yağ 1 g | 1 % |
| Doymuş Yağ 0,4 g | 2 % |
| Trans Yağ 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | 0 % |
| Sodyum 3 mg | 0 % |
| Toplam Karbonhidrat 35 g | 14 % |
| Diyet Lifi 0 g | |
| Toplam Şeker 31 g | |
| İlave Şeker 29,4 g içerir | 59 % |
| Protein 0,8 g | 2 % |
| D vitamini, kalsiyum, demir ve potasyum açısından önemli bir kaynak değildir. | |
| * Günlük Değer yüzdesi, bir porsiyondaki besin öğesinin günlük beslenmeye katkısını gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günlük 2.000 kalori esas alınır. Yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu yemiş içeren ürünlerin işlendiği ekipmanlarda üretilmiştir. | |
Toptan Alım İçin Lojistik ve Muhafaza Şartları
Beş kilogramlık parmak lokum kutuları dış kolilerde toplanır ve palete istiflenir; bu düzen taşıma sırasında dayanıklılık ve depo verimi sağlar. Aşağıdaki tabloda koli ve palet verileri gösterilir.
Bu bilgiler, ürünü toplu ikram ve yeniden paketleme süreçlerinde kullanacak işletmelere hızlı bir referans verir.
| Lojistik ve Ambalaj Bilgileri | |
|---|---|
| Koli İçi Adet | 8 adet |
| Palet Adedi | 40 koli × 8 adet |
| Koli Ölçüleri | 42,5 × 29,5 × 31,5 cm |
| Saklama Koşulu | Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız. |
| Gıda İşletmecisi | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – İstanbul, Türkiye |
Parmak Lokumda Susamlı Bal Aromalı Karakter
Parmak biçimindeki kesimde susam kavruk bir üst nota katarken bal aroması tatlılığı yuvarlar; kuruyemiş tanesi dilime gövde verir.
Çay veya kahve eşliğinde, ikram tabağında ya da tek başına farklı, kavruk bir tat arayanlar için uygundur; tat damağı yormadan kapanır.
İçerik Yapısı ve Tat Profili
İçerik yapısı şeker, su ve buğday nişastası tabanına dayanır; tada bal aroması, susam ve kuruyemiş tanesi yön verir. Bileşen ve alerjen bilgisi aşağıdaki tabloda ayrıntılı biçimde yer alır.
Uzun dilimler eşit kalınlıkta kesilir; susam ve bal her parçada dengeli dağılır.
Servis ve Tüketim Önerisi
Susamlı yüzeyiyle uzun dilimler serviste dokulu bir görünüm verir; tek ısırımlık çubuklar elde dağılmadan tutulur.
Saklama ve Tüketim Bilgileri
Bol kuruyemişli iç yapının tazeliği, ürünün serin ve kuru bir ortamda muhafaza edilmesiyle korunur. Doğrudan güneş ışığı ve yüksek sıcaklık, kuruyemişin yağ dengesini bozarak tat kaybına yol açabilir.
