Lotuslu Fıstıklı Katlı Sarma Lokum 5 kg
Sultan lokum, fıstık ve karamelize bisküvi; katlı sarma dilimde baharatlı-tatlı bir bisküvi notasını kuruyemiş tanesiyle buluşturur. Karamelize bisküvi baharatlı-tatlı bir nota verirken fıstık taneleri belirgin bir kıtırlık ekler. Katlı yapı, bu tatları her lokmada dengeli biçimde bir araya getirir.
Lotuslu Fıstıklı Katlı Sarma Lokum Besin Değerleri ve Ambalaj Bilgileri
| İçindekiler ve Alerjen Bilgisi | |
|---|---|
| İçindekiler | sultan lokum %71[Şeker, su, mısır nişastası, çöğen suyu, asitlik düzenleyici (sitrik asit E330), kıvam arttırıcı (agar agar E406).], Antep fıstık %4karamelize bisküvi kreması %20[ bitkisel yağlar (palm, ayçiçek, tam hidrajenize palm), şeker, buğday unu, tam yağlı süttozu, maltodekstrin, nişasta, tam yağlı krema (süt), invert şeker grubu, kabartıcılar (amonyum hidrojen karbonat, sodyum hidrojen karbonat, disodyum difosfat), emülgatörler (soya lesitini, sodyum stearol-2 laktilat), tuz, renklendirici (sade karamel), soya unu, karamelize şeker, yağsız süttozu, tarçın, arroma vericiler.)], karamelize bisküvi tozu %29 (şeker, buğday unu, su, bitkisel yağlar(ayçiçek, palm), yumurta akı tozu, tarçın, tuz, emülgatör(soya lesitini), asitlik düzenleyici(E330), kabartma tozu, koruyucu(E200), aroma verici(vanilin).]. |
| Alerjenler | Antep fıstık, süt ürünü, soya, yumurta, gluten içerir. Eser miktarda yer fıstık sert kabuklu meyveler içerebilir. |
| Çapraz Temas Uyarısı | Eser miktarda yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu meyve içerebilir. |
| Menşe Ülke | Türkiye |
| Ürün Barkodu | |
| Enerji / Besin Değerleri Tablosu | 100 g için | 100 g RA* | 1 porsiyon için (40 g) | 1 porsiyon için RA* |
|---|---|---|---|---|
| Enerji | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| Yağ | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — Doymuş yağ | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Karbonhidrat | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — Şekerler | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| Protein | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| Tuz | 0 g | 0% | 0 g | 0% |
| * Değerler, ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir (8400 kJ / 2000 kcal). | ||||
| Beslenme Bilgileri | |
| Enerji ve Beslenme Bilgileri | |
| Paket Başına Porsiyon | 125 (yaklaşık) |
| Porsiyon Miktarı | 1.4 oz / 40 g |
| Porsiyon Başına Miktar | |
| Kalori | 165 |
| % Günlük Değer* | |
| Toplam Yağ 3,6 g | 5,2 % |
| Doymuş Yağ 0,4 g | 2 % |
| Trans Yağ 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | 0 % |
| Sodyum 0 mg | 0 % |
| Toplam Karbonhidrat 32,5 g | 12,4 % |
| Diyet Lifi 0 g | |
| Toplam Şeker 28,4 g | |
| İlave Şeker 0 g içerir | 0 % |
| Protein 1 g | 2 % |
| D vitamini, kalsiyum, demir ve potasyum açısından önemli bir kaynak değildir. | |
| * Günlük Değer yüzdesi, bir porsiyondaki besin öğesinin günlük beslenmeye katkısını gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günlük 2.000 kalori esas alınır. Yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu yemiş içeren ürünlerin işlendiği ekipmanlarda üretilmiştir. | |
Toptan Alım İçin Lojistik ve Muhafaza Şartları
Sarma lokumun beş kilogramlık kutuları, dış kolilerde gruplanarak palete dizilir; bu istif düzeni depolama alanından verim sağlar. Koli ölçüleri ve palet adedi aşağıdaki tabloda gösterilir.
Sarma ürünün ambalaj ölçüleri, toptan alım yapan pastane ve ikram işletmelerine net bir depo planlaması sağlar.
| Lojistik ve Ambalaj Bilgileri | |
|---|---|
| Koli İçi Adet | 6 adet |
| Palet Adedi | 25 koli × 6 adet |
| Koli Ölçüleri | 34 × 53 × 32 cm |
| Saklama Koşulu | Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız. |
| Gıda İşletmecisi | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – İstanbul, Türkiye |
Karamelize Bisküvili Fıstıklı Katlı Sarma Lokumun Baharatlı Karakteri
Antep fıstığı ve karamelize bisküvi kreması kat kat sarılmış yumuşak sultan lokumla buluşuyor; bisküvi katmanı hafif bir kıtırlık katarken içteki lokum ağızda yumuşacık bir his bırakır.
Karamelize bisküvi tarçınımsı, sıcak ve karamelli bir tatlılık taşırken fıstık yağlı, dolgun bir kuruyemiş derinliği ekler; kat kat yapı dokuyu zenginleştirir.
İçerik Yapısı ve Tat Profili
İçerikte sultan lokum, fıstık ve karamelize bisküvi öne çıkar; ürün gluten içerir. Bileşen ve alerjen bilgisi aşağıdaki tabloda ayrıntılı biçimde yer alır.
Bisküvili, baharatlı-tatlı ve kuruyemişli bir tatlı sevenler için çay ya da kahvenin yanında ölçülü porsiyonlarla tüketilebilir.
Servis ve Tüketim Önerisi
Katlı sarma dilimler bir tabakta dizildiğinde kat kat kesiti ve fıstıklı dokusu öne çıkar; misafir ikramında tane tane paylaşmaya uygundur.
Saklama ve Tüketim Bilgileri
Kuruyemiş içeren yapı, ısı ve nemden etkilendiğinden ürün serin ve kuru bir rafta, doğrudan güneş ışığından uzak saklanmalıdır. Kapalı ambalaj, kuruyemişin kıtır ve taze kalmasına katkı sağlar.
