Karışık Kuruyemişli File Fıstıklı Sütlü Kesme Fitil Lokum 5 kg
Sütün kremamsı yumuşaklığı, yer fıstığı, badem ve ceviz harmanına iri file fıstık eklenen fitil dilimle buluşur. İri file fıstık belirgin bir kıtırlık verirken sütün kremamsı yumuşaklığı çerez harmanını dengeli bir notada toplar.
File Fıstıklı Sütlü Kesme Fitil Lokum Besin Değerleri ve Ambalaj Bilgileri
| İçindekiler ve Alerjen Bilgisi | |
|---|---|
| İçindekiler | Süt aromalı karışık kuruyemişli lokum %91 [Şeker, su, mısır nişastası, yer fıstık %10, badem %3, ceviz %4, çöğen suyu aroma verici (süt), asitlik düzenleyici (sitrik asit E330), kıvam arttırıcı (agar agar E406)]. Antep fıstık %9. |
| Alerjenler | Yer fıstık , badem, ceviz, Antep fıstık, içerir. Eser miktarda gluten sert kabuklu meyveler içerebilir. |
| Çapraz Temas Uyarısı | Eser miktarda yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu meyve içerebilir. |
| Menşe Ülke | Türkiye |
| Ürün Barkodu | |
| Enerji / Besin Değerleri Tablosu | 100 g için | 100 g RA* | 1 porsiyon için (40 g) | 1 porsiyon için RA* |
|---|---|---|---|---|
| Enerji | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| Yağ | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — Doymuş yağ | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Karbonhidrat | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — Şekerler | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| Protein | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| Tuz | 0 g | 0% | 0 g | 0% |
| * Değerler, ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir (8400 kJ / 2000 kcal). | ||||
| Beslenme Bilgileri | |
| Enerji ve Beslenme Bilgileri | |
| Paket Başına Porsiyon | 125 (yaklaşık) |
| Porsiyon Miktarı | 1.4 oz / 40 g |
| Porsiyon Başına Miktar | |
| Kalori | 165 |
| % Günlük Değer* | |
| Toplam Yağ 3,6 g | 5,2 % |
| Doymuş Yağ 0,4 g | 2 % |
| Trans Yağ 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | 0 % |
| Sodyum 0 mg | 0 % |
| Toplam Karbonhidrat 32,5 g | 12,4 % |
| Diyet Lifi 0 g | |
| Toplam Şeker 28,4 g | |
| İlave Şeker 22,8 g içerir | 46 % |
| Protein 1 g | 2 % |
| D vitamini, kalsiyum, demir ve potasyum açısından önemli bir kaynak değildir. | |
| * Günlük Değer yüzdesi, bir porsiyondaki besin öğesinin günlük beslenmeye katkısını gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günlük 2.000 kalori esas alınır. Yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu yemiş içeren ürünlerin işlendiği ekipmanlarda üretilmiştir. | |
Toptan Alım İçin Lojistik ve Muhafaza Şartları
Fitil kesim ürünün beş kilogramlık kutuları dış kolilerde gruplanır ve palete istiflenir; bu düzen depolama veriminin yanı sıra taşıma dayanıklılığı sağlar. Aşağıdaki tabloda koli ve palet bilgileri gösterilir.
Bu ölçüler, ürünü pastane ve ikram işletmelerine toplu ölçekte sunmak isteyen tedarikçilere planlama kolaylığı verir.
| Lojistik ve Ambalaj Bilgileri | |
|---|---|
| Koli İçi Adet | 6 adet |
| Palet Adedi | 25 koli × 6 adet |
| Koli Ölçüleri | 52,5 × 32,5 × 32 cm |
| Saklama Koşulu | Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız. |
| Gıda İşletmecisi | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – İstanbul, Türkiye |
Karışık Kuruyemişli File Fıstıklı Sütlü Fitil Kesim Lokumun Kremsi Karakteri
Sütlü kesme tabanına yerleştirilen karışık kuruyemiş ve Antep fıstığı, her dilimde belirgin bir tane dokusu oluşturur. Yer fıstığı, badem ve cevizin yanında file fıstığın da yer aldığı bu fitil lokum, ince kesimiyle ağızda kolayca dağılan yumuşak bir yapı sunar.
Süt notası kremsi bir yuvarlaklık verirken kuruyemiş harmanı yağlı bir gövde sağlar; süt iri tane hissini yumuşatarak dengeli bir bütün oluşturur.
İçerik Yapısı ve Tat Profili
İçerikte yer fıstığı, badem, ceviz ve fıstık birlikte hissedilir; süt kremsi bir gövde olarak öne çıkar, keskin bir aroma yoktur.
Dolgun kuruyemiş dokusuyla kremsi bir tatlılığı bir arada sevenler için çay ya da sade kahve yanında ölçülü porsiyonlarla tüketilebilir.
Servis ve Tüketim Önerisi
Birkaç dilim hâlinde tabaklara dizildiğinde karışık kuruyemişin tane görünümü öne çıkar; misafir ikramında tane tane paylaşmaya uygundur.
Saklama ve Tüketim Bilgileri
Dış yüzeydeki file kuruyemişin tazeliği ve dokusu için ürün serin, kuru bir ortamda tutulmalıdır. Işık ve nem, kuruyemişin yağ tazeliğini azaltabileceğinden gölgeli ve kapalı muhafaza önerilir.
