Hindistan Cevizli Sultan Çıtır Baklava Sarma Lokum 5 kg
Çıtır baklava katmanı ve fındık kreması, hindistan cevizine bulanan sarma dilimde gevrek bir hamuru ferah bir kabukla buluşturur. Çıtır baklava katmanı ısırıkta gevrek bir başlangıç verirken fındık kreması kremsi bir yumuşaklığa dönüşür. Hindistan cevizi kaplaması, bu yapıya serin ve hafif lifli bir bitiş ekler.
Hindistan Cevizli Sultan Çıtır Baklava Sarma Lokum Besin Değerleri ve Ambalaj Bilgileri
| İçindekiler ve Alerjen Bilgisi | |
|---|---|
| İçindekiler | Dolgu krema %62 [fındık kreması ( şeker, fındık%5, süttozu, demineralize peynir altı suyu tozu, bitkisel yağ, vanilya, bitkisel emülgatör(ayçiçek lesitini E322), sürülebilir fındık kreması (şeker, fındık(%5), bitkisel yağ, yağsız süt tozu(%10),demineralize peynir altı suyu tozu,bitkisel emülgatör(ayçiçek lesitini E322),vanilya, doğada özdeş aroma(fındık), çıtır baklava kırıntısı [buğday unu (gluten), suyu, sade yağ, margarin, toz şeker, mısır nişastası, yağsız süt tozu, tuz, soya lesitin, tereyağ aroması, buğday irmiği.]. sultan lokum %37 [şeker, su, mısır nişsatası, çöğen suyu, asitlik düzenleyici (sitrik asit E330), kıvam arttırıcı (agar agar E406)], hindistan ceviz %1. |
| Alerjenler | Fındık, süt ürünleri, gluten, soya içerebilir. Eser miktarda yer fıstık, sert kabuklu meyveler içierebilir. |
| Çapraz Temas Uyarısı | Eser miktarda yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu meyve içerebilir. |
| Menşe Ülke | Türkiye |
| Ürün Barkodu | |
| Enerji / Besin Değerleri Tablosu | 100 g için | 100 g RA* | 1 porsiyon için (40 g) | 1 porsiyon için RA* |
|---|---|---|---|---|
| Enerji | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| Yağ | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — Doymuş yağ | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Karbonhidrat | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — Şekerler | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| Protein | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| Tuz | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * Değerler, ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir (8400 kJ / 2000 kcal). | ||||
| Beslenme Bilgileri | |
| Enerji ve Beslenme Bilgileri | |
| Paket Başına Porsiyon | 125 (yaklaşık) |
| Porsiyon Miktarı | 1.4 oz / 40 g |
| Porsiyon Başına Miktar | |
| Kalori | 165 |
| % Günlük Değer* | |
| Toplam Yağ 3,6 g | 5,2 % |
| Doymuş Yağ 0,4 g | 2 % |
| Trans Yağ 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | 0 % |
| Sodyum 0 mg | 0 % |
| Toplam Karbonhidrat 32,5 g | 12,4 % |
| Diyet Lifi 0 g | |
| Toplam Şeker 28,4 g | |
| İlave Şeker 28,4 g içerir | 32 % |
| Protein 1 g | 2 % |
| D vitamini, kalsiyum, demir ve potasyum açısından önemli bir kaynak değildir. | |
| * Günlük Değer yüzdesi, bir porsiyondaki besin öğesinin günlük beslenmeye katkısını gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günlük 2.000 kalori esas alınır. Yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu yemiş içeren ürünlerin işlendiği ekipmanlarda üretilmiştir. | |
Toptan Alım İçin Lojistik ve Muhafaza Şartları
Beş kilogramlık kutular dış kolilerde toplu biçimde paketlenir; bu yapı nakliye ve depolama sürecinde dayanıklılık sağlar. Koli ve palet düzeni aşağıdaki tabloda görünür.
Saklama koşulları ve ambalaj ölçüleri, toptan tedarik planlaması yapan işletmeler için derli toplu biçimde sunulmuştur.
| Lojistik ve Ambalaj Bilgileri | |
|---|---|
| Koli İçi Adet | 6 adet |
| Palet Adedi | 25 koli × 6 adet |
| Koli Ölçüleri | 34 × 53 × 32 cm |
| Saklama Koşulu | Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız. |
| Gıda İşletmecisi | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – İstanbul, Türkiye |
Hindistan Cevizli Çıtır Baklavalı Sarma Lokumun Geleneksel Karakteri
Sarma form, yumuşak lokumu katlı bir yapıda sarar; hindistan cevizi yüzeyde ferah, hafif kuru bir doku, çıtır baklava katmanı ise gevrek bir his verir.
Çıtır baklava katmanı gevrek, hamurumsu bir doku ve geleneksel bir tatlılık taşırken fındık kreması kremsi bir yuvarlaklık, hindistan cevizi ise ferah bir bitiş ekler.
İçerik Yapısı ve Tat Profili
İçerikte fındık kreması, çıtır baklava katmanı ve hindistan cevizi öne çıkar; ürün gluten içerir. Bileşen ve alerjen bilgisi aşağıdaki tabloda ayrıntılı biçimde yer alır.
Geleneksel baklava dokusunu kremsi bir içle bir arada sevenler için çay ya da kahvenin yanında ölçülü porsiyonlarla tüketilebilir.
Servis ve Tüketim Önerisi
Sarma dilimler bir tabakta yan yana dizildiğinde hindistan cevizi kaplamanın görünümü ve katmanlı kesiti öne çıkar; misafir ikramında tane tane paylaşmaya uygundur.
Saklama ve Tüketim Bilgileri
Serin ve kuru ortamda, doğrudan güneş ışığından uzak biçimde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra uygun koşullarda kısa sürede tüketilmesi önerilir.
