Hindistan Cevizli Kakaolu Çikolatalı Fındıklı Sarma Lokum 5 kg
Dış yüzeyi hindistan cevizine bulanan sarma dilimin içinde kakaolu çikolatalı fındıklı bir dolgu, ferah bir kabukla yoğun bir çikolata tabanını buluşturur. Dış yüzeydeki hindistan cevizi serin ve hafif lifli bir giriş verirken içteki çikolatalı fındık dolgusu yoğun bir tatlılığa dönüşür. İki katman arasındaki bu karşıtlık her lokmada belirgin biçimde hissedilir.
Hindistan Cevizli Kakaolu Çikolatalı Fındıklı Sarma Lokum Besin Değerleri ve Ambalaj Bilgileri
| İçindekiler ve Alerjen Bilgisi | |
|---|---|
| İçindekiler | Dolgu krema 64% [bitter parça konfiseri [şeker, bitkisel yağ(tam hidrojenize palm), peynir altı suyu tozu(süt ürünü), kalsiyum karbonat, kakao tozu, emülgatör(ayçiçek lesitini), aroma verici(çikolata)], bitter pralin [şeker, bitkisel yağ(ayçiçek), kakao tozu(%10), peynir altı suyu tozu(%1), emülgatör(soya lesitini), aroma verici(vanilin, fındık).] fındık %15.], browni aromalı lokum 34%[Şeker, su, mısır nişastası, aroma verici (browni), renklendrici (E155), asitlik düzenleyici (sitrik asit E330), kıvam arttırıcı (agar agar E406).], %2(hindistan cevizi , kakao). |
| Alerjenler | Fındık, süt ürünleri, soya içerir. Eser miktarda gluten, yer fıstık, sert kabuklu meyveler içerebilir. |
| Çapraz Temas Uyarısı | Eser miktarda yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu meyve içerebilir. |
| Menşe Ülke | Türkiye |
| Ürün Barkodu | |
| Enerji / Besin Değerleri Tablosu | 100 g için | 100 g RA* | 1 porsiyon için (40 g) | 1 porsiyon için RA* |
|---|---|---|---|---|
| Enerji | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| Yağ | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — Doymuş yağ | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Karbonhidrat | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — Şekerler | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| Protein | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| Tuz | 0 g | 0% | 0 g | 0% |
| * Değerler, ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir (8400 kJ / 2000 kcal). | ||||
| Beslenme Bilgileri | |
| Enerji ve Beslenme Bilgileri | |
| Paket Başına Porsiyon | 125 (yaklaşık) |
| Porsiyon Miktarı | 1.4 oz / 40 g |
| Porsiyon Başına Miktar | |
| Kalori | 165 |
| % Günlük Değer* | |
| Toplam Yağ 3,6 g | 5,2 % |
| Doymuş Yağ 0,4 g | 2 % |
| Trans Yağ 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | 0 % |
| Sodyum 0 mg | 0 % |
| Toplam Karbonhidrat 32,5 g | 12,4 % |
| Diyet Lifi 0 g | |
| Toplam Şeker 28,4 g | |
| İlave Şeker 22,8 g içerir | 46 % |
| Protein 1 g | 2 % |
| D vitamini, kalsiyum, demir ve potasyum açısından önemli bir kaynak değildir. | |
| * Günlük Değer yüzdesi, bir porsiyondaki besin öğesinin günlük beslenmeye katkısını gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günlük 2.000 kalori esas alınır. Yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu yemiş içeren ürünlerin işlendiği ekipmanlarda üretilmiştir. | |
Toptan Alım İçin Lojistik ve Muhafaza Şartları
Sarma lokumun beş kilogramlık kutuları, dış kolilerde gruplanarak palete dizilir; bu istif düzeni depolama alanından verim sağlar. Koli ölçüleri ve palet adedi aşağıdaki tabloda gösterilir.
Sarma ürünün ambalaj ölçüleri, toptan alım yapan pastane ve ikram işletmelerine net bir depo planlaması sağlar.
| Lojistik ve Ambalaj Bilgileri | |
|---|---|
| Koli İçi Adet | 6 adet |
| Palet Adedi | 25 koli × 6 adet |
| Koli Ölçüleri | 34 × 53 × 32 cm |
| Saklama Koşulu | Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız. |
| Gıda İşletmecisi | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – İstanbul, Türkiye |
Hindistan Cevizli Kakaolu Çikolatalı Fındıklı Sarma Lokumun Katmanlı Karakteri
Fındık aromalı bitter pralin ve krema dolgusu, yumuşak lokumun içine katlanarak sarılmış incecik bir çikolata tabakasıyla buluşuyor; hindistan cevizi dış yüzeyde hafif kuru, tropikal bir doku verirken içteki krema yumuşak bir his bırakıyor.
Kakaolu çikolatalı fındık dolgusu yoğun, çikolatamsı bir derinlik taşırken hindistan cevizi ferah, tropikal bir bitiş ekler; iki katman birbirini dengeler.
İçerik Yapısı ve Tat Profili
İçerikte kakaolu çikolatalı fındık dolgusu ve hindistan cevizi kaplama öne çıkar. Bileşen ve alerjen bilgisi aşağıdaki tabloda ayrıntılı biçimde yer alır.
Yoğun çikolatalı ama ferah bitişli bir tatlı sevenler için çay ya da kahvenin yanında ölçülü porsiyonlarla tüketilebilir.
Servis ve Tüketim Önerisi
Sarma dilimler bir tabakta yan yana dizildiğinde hindistan cevizi kaplamanın beyaz görünümü ve çikolatalı kesiti öne çıkar; misafir ikramında tane tane paylaşmaya uygundur.
Saklama ve Tüketim Bilgileri
Dış yüzeydeki çikolata, sıcak ortamda erime eğiliminde olduğundan ürün serin, kuru ve gölgeli bir alanda saklanmalıdır. Sıcaklık dalgalanmaları kaplamada beyazlaşmaya yol açabileceğinden sabit bir ortam tercih edilmelidir.
