Full Karamelli Bademli Pufi Sarma Lokum 5 kg
Bol karamelli bir notayla yüklenen havadar pufi sarma dilim, sultan bademli lokumu yoğun bir tatlılıkla buluşturur. Yoğun karamel notası, sultan bademli lokumun yumuşaklığında derin ve tok bir tatlılık bırakır.
Full Karamelli Bademli Pufi Sarma Lokum Besin Değerleri ve Ambalaj Bilgileri
| İçindekiler ve Alerjen Bilgisi | |
|---|---|
| İçindekiler | Lokum %63 [sultan bademli lokum [şeker, su, badem %18, mısır niastası, fildişi konfiseri damla [şeker, tam hidrojenize bitkisel yağ(palm, palm kemel), peynir altı suyu tozu(süt), yağsız süt tozu, emülgatör(soya lesitini), aroma verici(etil vanilin)], çöğen suyu, asitlik düzenleyici (sitrik asit E330), aroma verici (süt, tereyağ), kıvam arttırıcı (agar agar E406)], karamel aromalı bademli lokum [şeker, su, badem %18,Sütlü karamel dolgu toffee[ Şeker, glukoz şurubu (mısır), su, tam hidrojenize bitkisel yağ (Ayçiçek, palm), yağsız süt tozu, nişasta, emülgatör (yağ asitlerinin mono ve digliseritleri, Ayçiçek lesitin), aroma arttırıcı (vanilya, süt), renklendiriciler ( amonyum sülfit karamel, beta karoten, allura red AC (max.%0,03)], koruyucu [potasyum sorbat (max. %0,15)], asitlik düzenleyici (malik asit).], bitter konfiseri damla [şeker, bitkisel yağ(tam hidrojenize palm), peynir altı suyu tozu(süt ürünü), kalsiyum karbonat, kakao tozu, emülgatör(ayçiçek lesitini), aroma verici(çikolata)], mısır nişastası, asitlik düzenleyici (sitrik asit E330), aroma verici (karamel), kıvam arttırıcı (agar agar E406)]. sultan hamur %22 [şeker, su, mısrı nişastası, asitlik düzenleyici (sitrik asit E330), kıvam arttırıcı (agar agar E406)], badem %15 |
| Alerjenler | Badem, süt ürünleri içerir. Eser miktarda yer fıstık, gluten, sert kabuklu meyveler içerebilir. |
| Çapraz Temas Uyarısı | Eser miktarda yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu meyve içerebilir. |
| Menşe Ülke | Türkiye |
| Ürün Barkodu | |
| Enerji / Besin Değerleri Tablosu | 100 g için | 100 g RA* | 1 porsiyon için (40 g) | 1 porsiyon için RA* |
|---|---|---|---|---|
| Enerji | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| Yağ | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — Doymuş yağ | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Karbonhidrat | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — Şekerler | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| Protein | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| Tuz | 0 g | 0% | 0 g | 0% |
| * Değerler, ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir (8400 kJ / 2000 kcal). | ||||
| Beslenme Bilgileri | |
| Enerji ve Beslenme Bilgileri | |
| Paket Başına Porsiyon | 125 (yaklaşık) |
| Porsiyon Miktarı | 1.4 oz / 40 g |
| Porsiyon Başına Miktar | |
| Kalori | 165 |
| % Günlük Değer* | |
| Toplam Yağ 3,6 g | 5,2 % |
| Doymuş Yağ 0,4 g | 2 % |
| Trans Yağ 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | 0 % |
| Sodyum 0 mg | 0 % |
| Toplam Karbonhidrat 32,5 g | 12,4 % |
| Diyet Lifi 0 g | |
| Toplam Şeker 28,4 g | |
| İlave Şeker 0 g içerir | 0 % |
| Protein 1 g | 2 % |
| D vitamini, kalsiyum, demir ve potasyum açısından önemli bir kaynak değildir. | |
| * Günlük Değer yüzdesi, bir porsiyondaki besin öğesinin günlük beslenmeye katkısını gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günlük 2.000 kalori esas alınır. Yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu yemiş içeren ürünlerin işlendiği ekipmanlarda üretilmiştir. | |
Toptan Alım İçin Lojistik ve Muhafaza Şartları
Sarma lokumun beş kilogramlık kutuları, dış kolilerde gruplanarak palete dizilir; bu istif düzeni depolama alanından verim sağlar. Koli ölçüleri ve palet adedi aşağıdaki tabloda gösterilir.
Sarma ürünün ambalaj ölçüleri, toptan alım yapan pastane ve ikram işletmelerine net bir depo planlaması sağlar.
| Lojistik ve Ambalaj Bilgileri | |
|---|---|
| Koli İçi Adet | 6 adet |
| Palet Adedi | 25 koli × 6 adet |
| Koli Ölçüleri | 34 × 53 × 32 cm |
| Saklama Koşulu | Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız. |
| Gıda İşletmecisi | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – İstanbul, Türkiye |
Bol Karamelli Bademli Pufi Sarma Lokumun Yoğun Karakteri
Karamelli bademli pufi sarma lokum, sultan bademli iç harcını hafif ve havadar bir pufi katmanla sarar; dokusu yumuşaktır ve dilimler servise hafif nişasta tozuyla hazırlanır.
Bol karamel notası tereyağımsı, yoğun bir tatlılık taşırken badem ince taneli bir kuruyemiş içiyle bu yoğunluğu dengeler; havadar form ağırlık hissini hafifletir.
İçerik Yapısı ve Tat Profili
İçerikte sultan bademli lokum, bol karamel ve badem öne çıkar. Bileşen ve alerjen bilgisi aşağıdaki tabloda ayrıntılı biçimde yer alır.
Yoğun karamelli ama hafif dokulu bir tatlı sevenler için çay ya da kahvenin yanında ölçülü porsiyonlarla tüketilebilir.
Servis ve Tüketim Önerisi
Pufi sarma dilimler bir tabakta dizildiğinde havadar dokusu ve karamelli kesiti öne çıkar; misafir ikramında tane tane paylaşmaya uygundur.
Saklama ve Tüketim Bilgileri
İçindeki kuruyemişin yağ tazeliğini koruması için ürün serin, kuru ve ışıktan uzak bir ortamda tutulmalıdır. Sıcak ortam, kuruyemiş yağının tazeliğini hızla azaltarak tadı etkileyebilir.
