Fildişi Flex Çilekli Fındık Kremalı Sarma Lokum 5 kg
Çilek notası, sarma dilimin içindeki fındık kremasının yumuşaklığıyla birleşerek tatlı-ekşi bir denge oluşturur. Çileğin mayhoş kırmızı notası, fındık kremasının kremamsı yumuşaklığında ferah bir karşıtlık bırakır.
Fildişi Flex Çilekli Fındık Kremalı Sarma Lokum Besin Değerleri ve Ambalaj Bilgileri
| İçindekiler ve Alerjen Bilgisi | |
|---|---|
| İçindekiler | Dolgu krema %67 [fındık kreması (şeker, fındık %5, süttozu, demineralize peynir altı suyu tozu, bitkisel yağ, vanilya, bitkisel emülgatör(ayçiçek lesitini E322), fındık 11%, renklendirici (E129), aroma(çilek)], %25[Sultan lokum [şeker, su, mısır nişastası, çöğen suyu, asitlik düzenleyici(Sitrik asit E330), kıvam arttırıcı(agar agar E406), nar aromalı lokum [şeker, su, mısır nişastası, aroma verici (nar), renklendirici (E129), asitlik düzenleyici (sitrik asit E330), kıvam arttırıcı (agar agar E406)], fildişi kırıntı %8 [şeker, tam hidrojenize bitkisel yağ ( palm, Ayçiçek, pamuk), peynir altı suyu tozu, yağsız süt tozu, emülgatör (soya lesitini) aroma vericiler (vanilya), kıvam arttırıcı parlatıcılar [ şellak, akasya gamı).] |
| Alerjenler | Fındık ve süt ürünleri içerir. Eser miktarda gluten, yer fıstık, sert kabuklu meyveler içerebilir. |
| Çapraz Temas Uyarısı | Eser miktarda yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu meyve içerebilir. |
| Menşe Ülke | Türkiye |
| Ürün Barkodu | |
| Enerji / Besin Değerleri Tablosu | 100 g için | 100 g RA* | 1 porsiyon için (40 g) | 1 porsiyon için RA* |
|---|---|---|---|---|
| Enerji | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| Yağ | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — Doymuş yağ | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Karbonhidrat | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — Şekerler | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| Protein | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| Tuz | 0 g | 0% | 0 g | 0% |
| * Değerler, ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir (8400 kJ / 2000 kcal). | ||||
| Beslenme Bilgileri | |
| Enerji ve Beslenme Bilgileri | |
| Paket Başına Porsiyon | 125 (yaklaşık) |
| Porsiyon Miktarı | 1.4 oz / 40 g |
| Porsiyon Başına Miktar | |
| Kalori | 165 |
| % Günlük Değer* | |
| Toplam Yağ 3,6 g | 5,2 % |
| Doymuş Yağ 0,4 g | 2 % |
| Trans Yağ 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | 0 % |
| Sodyum 0 mg | 0 % |
| Toplam Karbonhidrat 32,5 g | 12,4 % |
| Diyet Lifi 0 g | |
| Toplam Şeker 28,4 g | |
| İlave Şeker 22,8 g içerir | 46 % |
| Protein 1 g | 2 % |
| D vitamini, kalsiyum, demir ve potasyum açısından önemli bir kaynak değildir. | |
| * Günlük Değer yüzdesi, bir porsiyondaki besin öğesinin günlük beslenmeye katkısını gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günlük 2.000 kalori esas alınır. Yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu yemiş içeren ürünlerin işlendiği ekipmanlarda üretilmiştir. | |
Toptan Alım İçin Lojistik ve Muhafaza Şartları
Sarma lokumun beş kilogramlık kutuları, dış kolilerde gruplanarak palete dizilir; bu istif düzeni depolama alanından verim sağlar. Koli ölçüleri ve palet adedi aşağıdaki tabloda gösterilir.
Sarma ürünün ambalaj ölçüleri, toptan alım yapan pastane ve ikram işletmelerine net bir depo planlaması sağlar.
| Lojistik ve Ambalaj Bilgileri | |
|---|---|
| Koli İçi Adet | 6 adet |
| Palet Adedi | 25 koli × 6 adet |
| Koli Ölçüleri | 34 × 53 × 32 cm |
| Saklama Koşulu | Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız. |
| Gıda İşletmecisi | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – İstanbul, Türkiye |
Çilekli Fındık Kremalı Sarma Lokumun Kremsi Karakteri
Yumuşak lokum, esnek bir katmanla sarılarak katlı bir sarma formuna kavuşur; dış katman bütünlüğü korurken içteki çilekli fındık kreması akışkan, yumuşak bir his verir.
Çilek notası hafif bir meyve asitliği taşırken fındık kreması tatlı, kremsi bir yoğunluk ekler; iki taraf birbirini dengeli biçimde tamamlar.
İçerik Yapısı ve Tat Profili
İçerikte çilekli fındık kremalı dolgu öne çıkar. Bileşen ve alerjen bilgisi aşağıdaki tabloda ayrıntılı biçimde yer alır.
Kremalı ve meyveli, yumuşak bir tatlı sevenler için çay ya da kahvenin yanında ölçülü porsiyonlarla tüketilebilir.
Servis ve Tüketim Önerisi
Sarma dilimler bir tabakta yan yana dizildiğinde kremalı pembe kesiti öne çıkar; misafir ikramında tane tane paylaşmaya uygundur.
Saklama ve Tüketim Bilgileri
Bol kuruyemişli iç yapının tazeliği, ürünün serin ve kuru bir ortamda muhafaza edilmesiyle korunur. Doğrudan güneş ışığı ve yüksek sıcaklık, kuruyemişin yağ dengesini bozarak tat kaybına yol açabilir.
