Çilekli Gofretli Sarma Lokum 5 kg
Kıtır bir gofret dokusu, sarma dilimin içindeki kremalı dolguyu tatlı-ekşi bir çilek notasıyla buluşturur. Gofretin ince kıtırlığı, fındık kremasının kremsi yumuşaklığıyla belirgin bir doku karşıtlığı oluşturur. Çileğin mayhoş notası, bu tatlı bütüne ferah ve canlı bir denge ekler.
Çilekli Gofretli Sarma Lokum Besin Değerleri ve Ambalaj Bilgileri
| İçindekiler ve Alerjen Bilgisi | |
|---|---|
| İçindekiler | Dolgu kreması %60 [fındık kreması [şeker, fındık %5, süttozu, demineralize peynir altı suyu tozu,bitkisel yağ, vanilya, bitkisel emülgatör(ayçiçek lesitini E322), çilekli gofret [çilekli krema %73[ şeker,hindistan cevizi yağı, yarım yağlı süt tozu, glukoz şurubu,peynir altı suyu tozu(süt ürünü),buğday unu(gluten),bitkisel yağ(ayçiçek,pamuk),çilek tozu%0,5,emülgatör (ayçiçek lesitini),renklendirici(pancar kökü kırmızısı),tuz,aroma vericiler,asitlik düzenleyici(sitrik asit)],gofret yaprağı %27[buğday unu(gluten),patates nişastası,kabartıcılar(sodyum hidrojen karbonat,sodyum asit pirofosfat, amonyum hidrojen karbonat),tuz ,emülgatör(ayçiçek lesitini),hindistan cevizi yağı,yağı azaltılmış kakao tozu,maya ekstraktı]], sultan lokum %37 [şeker, su, mısır nişastası, çöğen suyu, asitlik düzenleyici (sitrik asit E330), kıvam arttırıcı (agar agar E406)], kırmızı velvet kek tozu %13[şeker, buğday unu(gluten), yumurta, su, bitkisel yağ(ayçiçek), mısır nişastası, yağsız süt tozu, emülgatörler [yağ asitlerinin mono ve digliseritleri(E471), yağ asitlerinin mono- ve diglisertilerinin laktik asit ve asetik asit esterleri (E472b, E472a), yağ asitlerinin propan-1, 2-diol esterleri (E477)], kakao tozu, maltodekstrin, kabartıcılar [sodyum bikarbonat(E500), sodyum asit pirofosfat(E450)], renklendirici (bamya çiçeği, pancar suyu), aroma verici (hindistan cevizi, vanilya), kıvam arttırıcı (ksantan gam E415), tuz.], çilekli gofret[çilekli krema %73[ şeker,hindistan cevizi yağı, yarım yağlı süt tozu, glukoz şurubu,peynir altı suyu tozu(süt ürünü),buğday unu(gluten),bitkisel yağ(ayçiçek,pamuk),çilek tozu%0,5,emülgatör (ayçiçek lesitini),renklendirici(pancar kökü kırmızısı),tuz,aroma vericiler,asitlik düzenleyici(sitrik asit)],gofret yaprağı %27[buğday unu(gluten),patates nişastası,kabartıcılar(sodyum hidrojen karbonat,sodyum asit pirofosfat, amonyum hidrojen karbonat),tuz ,emülgatör(ayçiçek lesitini),hindistan cevizi yağı,yağı azaltılmış kakao tozu,maya ekstraktı]. |
| Alerjenler | Fındık, süt ürünleri, gluten, yumurta içerir. Eser miktarda yer fıstık, sert kabuklu meyveler içerebilir. |
| Çapraz Temas Uyarısı | Eser miktarda yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu meyve içerebilir. |
| Menşe Ülke | Türkiye |
| Ürün Barkodu | |
| Enerji / Besin Değerleri Tablosu | 100 g için | 100 g RA* | 1 porsiyon için (40 g) | 1 porsiyon için RA* |
|---|---|---|---|---|
| Enerji | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| Yağ | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — Doymuş yağ | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Karbonhidrat | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — Şekerler | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| Protein | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| Tuz | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * Değerler, ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir (8400 kJ / 2000 kcal). | ||||
| Beslenme Bilgileri | |
| Enerji ve Beslenme Bilgileri | |
| Paket Başına Porsiyon | 125 (yaklaşık) |
| Porsiyon Miktarı | 1.4 oz / 40 g |
| Porsiyon Başına Miktar | |
| Kalori | 165 |
| % Günlük Değer* | |
| Toplam Yağ 3,6 g | 5,2 % |
| Doymuş Yağ 0,4 g | 2 % |
| Trans Yağ 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | 0 % |
| Sodyum 0 mg | 0 % |
| Toplam Karbonhidrat 32,5 g | 12,4 % |
| Diyet Lifi 0 g | |
| Toplam Şeker 28,4 g | |
| İlave Şeker 28,4 g içerir | 32 % |
| Protein 1 g | 2 % |
| D vitamini, kalsiyum, demir ve potasyum açısından önemli bir kaynak değildir. | |
| * Günlük Değer yüzdesi, bir porsiyondaki besin öğesinin günlük beslenmeye katkısını gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günlük 2.000 kalori esas alınır. Yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu yemiş içeren ürünlerin işlendiği ekipmanlarda üretilmiştir. | |
Toptan Alım İçin Lojistik ve Muhafaza Şartları
Beş kilogramlık kutular dış kolilerde toplu biçimde paketlenir; bu yapı nakliye ve depolama sürecinde dayanıklılık sağlar. Koli ve palet düzeni aşağıdaki tabloda görünür.
Saklama koşulları ve ambalaj ölçüleri, toptan tedarik planlaması yapan işletmeler için derli toplu biçimde sunulmuştur.
| Lojistik ve Ambalaj Bilgileri | |
|---|---|
| Koli İçi Adet | 6 adet |
| Palet Adedi | 25 koli × 6 adet |
| Koli Ölçüleri | 34 × 53 × 32 cm |
| Saklama Koşulu | Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız. |
| Gıda İşletmecisi | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – İstanbul, Türkiye |
Çilekli Gofretli Sarma Lokumun Kıtır Karakteri
Sarma form, yumuşak lokumu katlı bir yapıda sarar; esnek dış katman bütünlüğü korurken içteki krema yumuşak, gofret katmanı ise hafif kıtırlı bir his verir.
Fındık kreması yuvarlak, kremsi bir tatlılık taşırken çilek notası tatlı-ekşi bir meyve canlılığı, gofret ise hafif bir kıtırlık ekler; doku ve aroma birbirini dengeler.
İçerik Yapısı ve Tat Profili
İçerikte fındık kreması ve çilekli gofret öne çıkar; ürün gluten içerir. Bileşen ve alerjen bilgisi aşağıdaki tabloda ayrıntılı biçimde yer alır.
Kıtır ve meyveli-kremalı bir tatlı sevenler için çay ya da kahvenin yanında ölçülü porsiyonlarla tüketilebilir.
Servis ve Tüketim Önerisi
Sarma dilimler bir tabakta yan yana dizildiğinde kremalı kesiti ve gofret dokusu öne çıkar; misafir ikramında tane tane paylaşmaya uygundur.
Saklama ve Tüketim Bilgileri
Serin ve kuru ortamda, doğrudan güneş ışığından uzak biçimde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra uygun koşullarda kısa sürede tüketilmesi önerilir.
