Ballı Fıstıklı Duble Lokum 5 kg
İki kat hâlinde katlanan yumuşak lokumun arasına yerleşen bal aromalı fıstık, her ısırıkta belirgin bir kuruyemiş yoğunluğu ve ölçülü bir tatlılık bırakır. Katmanlı yapı, dişe gelen fıstık tanesini ipeksi dokuyla bir arada sunar; balın yumuşak notası tadı yuvarlar.
Ballı Fıstıklı Duble Lokum Besin Değerleri ve Ambalaj Bilgileri
| İçindekiler ve Alerjen Bilgisi | |
|---|---|
| İçindekiler | Bal aromalı Antep fıstıklı lokum %94 [şeker, su, mısır nişastası, Antep fıstık %11, aroma verici (bal), asitlik düzenleyici (sitrik asit E330), kıvam arttırıcı (agar agar E406)], şeker %6. |
| Alerjenler | Antep fıstık içerir. Eser miktarda gluten, yer fıstık, sert kabuklu meyveler içerebilir. |
| Çapraz Temas Uyarısı | Eser miktarda yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu meyve içerebilir. |
| Menşe Ülke | Türkiye |
| Ürün Barkodu | |
| Enerji / Besin Değerleri Tablosu | 100 g için | 100 g RA* | 1 porsiyon için (40 g) | 1 porsiyon için RA* |
|---|---|---|---|---|
| Enerji | 1570 kJ / 375 kcal | 19% | 628 kJ / 150 kcal | 8% |
| Yağ | 2,5 g | 3,6% | 1 g | 1% |
| — Doymuş yağ | 1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Karbonhidrat | 87,5 g | 34% | 35 g | 14% |
| — Şekerler | 77,5 g | 86% | 31 g | 34.4% |
| Protein | 2 g | 4% | 0,8 g | 2% |
| Tuz | 0,01 g | 0% | 0 g | 0% |
| * Değerler, ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir (8400 kJ / 2000 kcal). | ||||
| Beslenme Bilgileri | |
| Enerji ve Beslenme Bilgileri | |
| Paket Başına Porsiyon | 125 (yaklaşık) |
| Porsiyon Miktarı | 1.4 oz / 40 g |
| Porsiyon Başına Miktar | |
| Kalori | 150 |
| % Günlük Değer* | |
| Toplam Yağ 1 g | 1 % |
| Doymuş Yağ 0,4 g | 2 % |
| Trans Yağ 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | 0 % |
| Sodyum 3 mg | 0 % |
| Toplam Karbonhidrat 35 g | 14 % |
| Diyet Lifi 0 g | |
| Toplam Şeker 31 g | |
| İlave Şeker 29,4 g içerir | 59 % |
| Protein 0,8 g | 2 % |
| D vitamini, kalsiyum, demir ve potasyum açısından önemli bir kaynak değildir. | |
| * Günlük Değer yüzdesi, bir porsiyondaki besin öğesinin günlük beslenmeye katkısını gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günlük 2.000 kalori esas alınır. Yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu yemiş içeren ürünlerin işlendiği ekipmanlarda üretilmiştir. | |
Toptan Alım İçin Lojistik ve Muhafaza Şartları
İki katlı duble lokum, beş kilogramlık kutularda dizilir ve dış kolilerle korunarak sevk edilir; bu yapı katmanlı formun bozulmadan taşınmasına yardımcı olur. Koli ve palet ölçüleri aşağıdaki tabloda görünür.
Tablodaki ölçüler, katmanlı ürünü toplu ölçekte değerlendiren ikram ve tedarik işletmelerine planlama kolaylığı sağlar.
| Lojistik ve Ambalaj Bilgileri | |
|---|---|
| Koli İçi Adet | 6 adet |
| Palet Adedi | 25 koli × 6 adet |
| Koli Ölçüleri | 34 × 53 × 32 cm |
| Saklama Koşulu | Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız. |
| Gıda İşletmecisi | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – İstanbul, Türkiye |
İki Katlı Lokumda Bal Aromalı Fıstık Karakteri
İki katlı kesim, lokumun damakta dolgun bir his bırakan geleneksel biçimlerinden biridir; bu yapıda bal aromalı fıstık her dilimde belirgin biçimde hissedilir. Yumuşak hamur, fıstığın kıtırlığıyla hoş bir karşıtlık oluşturur.
Çay veya kahvenin yanında, tatlı tabağında ya da tek başına keyifle tüketilir; ağırlık vermeyen, damakta dengeli kalan bir tatlılığı vardır.
İçerik Yapısı ve Tat Profili
İçerik yapısı şeker, su ve mısır nişastası tabanına dayanır; tada bal aroması ve fıstık tanesi yön verir. Bileşen ve alerjen bilgisi aşağıdaki tabloda ayrıntılı biçimde yer alır.
Dilimler tek lokmalık ölçüde, birbirine yapışmadan sunulur; her parça aynı dokuyu ve dengeli tatlılığı taşır.
Servis ve Tüketim Önerisi
Dilimlerin düzgün katlı formu serviste şık bir görünüm verir; yumuşak iç yapı ilk ısırıkta hissedilir.
Saklama ve Tüketim Bilgileri
Bol kuruyemişli iç yapının tazeliği, ürünün serin ve kuru bir ortamda muhafaza edilmesiyle korunur. Doğrudan güneş ışığı ve yüksek sıcaklık, kuruyemişin yağ dengesini bozarak tat kaybına yol açabilir.
