Albeni Sarma Lokum 5 kg
Sarma dilimin içinde fındık kreması, karamel ve gofret; çikolatamsı bir tabanda bar tadını anımsatan bir bütün oluşturur. Karamel ve gofret kavruk-tatlı bir doku verirken fındık kreması bu barı kremsi bir yumuşaklıkla tamamlar.
Albeni Sarma Lokum Besin Değerleri ve Ambalaj Bilgileri
| İçindekiler ve Alerjen Bilgisi | |
|---|---|
| İçindekiler | Dolgu krema %47 [fındık kreması [şeker, fındık %5, süttozu, demineralize peynir altı suyu tozu,bitkisel yağ, vanilya, bitkisel emülgatör(ayçiçek lesitini E322), karamel şurup [şeker, su, renklendirici(amonyum sülfit karamel), aroma arttırıcı(karamel), glikoz şurubu, renklendiriciler[tartrazin,allura red ac](max.%0,015), asitlik düzenleyici(sitrik asit), kıvam arttırıcılar(agar,amidize pektin), antioksidan(askorbik asit)], karamel aromalı pastacılık karışımı [şeker, su, glikoz şurubu, aroma arttırıcı(karamel),renklendirici(amonyum sülfit karamel),kıvam arttırıcı (agar, amidize pektin), asitlik düzenleyici (sitrik asit), renklendiriciler( tartrazin ve allura red).],sütlü çikolatalı,karamelli ve bisküvili bar %17 [sütlü çikolata %31, karamel %26 [şeker, buğday unu, bitkisel yağlar(palm, palm çekirdeği), maltodekstrin, şekerli koyulaştırılmış yarım yağlı süt,kakao yağı, süt tozu, invert şeker şurubu, kakao kitlesi, yağsız süt tozu, peynir altı suyu tozu, emülgatör ( amonyum fosfitler, soya lesitini, yağ asitlerinin monove digliseritleri, poligliserol polisirinoleat), yağı azaltılmış kakao tozu, kabartıcılar (amonyum hidrojen karbonat, disodyum, difosfat, sodyum hidrojen karbonat, nem verici (gliserol), tuz, yumurta akı tozu, nişasta, aroma vericiler], renkli sultan lokum %28 [şeker, su, mısır nişastası, çöğen suyu, asitlik düzenleyici (sitrik asit E330), renklendirici (E155), kıvam arttırıcı (agar agar E406)], bitter yaprak mısır gevreği %8 [tahıl karışımım (pirinç unu, mısır unu), beyaz toz şeker, kakao tozu(%6,1), demineralize peynir altı suyu tozu, çikolata (%3,1)[şeker, kakao yağı, kakao tozu, palm yağı, kakao kitlesi], tam yağlı süt tozu, yağsız süt tozu, emülgatör (ayçiçek lesitini), aroma verici (vanilin)], bitkisel palm yağı. |
| Alerjenler | Fındık, süt ürünleri, yumurta ürünleri, gluten içerir. Eser miktarda yer fıstık, sert kabuklu meyveler içerebilir. |
| Çapraz Temas Uyarısı | Eser miktarda yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu meyve içerebilir. |
| Menşe Ülke | Türkiye |
| Ürün Barkodu | |
| Enerji / Besin Değerleri Tablosu | 100 g için | 100 g RA* | 1 porsiyon için (40 g) | 1 porsiyon için RA* |
|---|---|---|---|---|
| Enerji | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| Yağ | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — Doymuş yağ | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Karbonhidrat | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — Şekerler | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| Protein | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| Tuz | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * Değerler, ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir (8400 kJ / 2000 kcal). | ||||
| Beslenme Bilgileri | |
| Enerji ve Beslenme Bilgileri | |
| Paket Başına Porsiyon | 125 (yaklaşık) |
| Porsiyon Miktarı | 1.4 oz / 40 g |
| Porsiyon Başına Miktar | |
| Kalori | 165 |
| % Günlük Değer* | |
| Toplam Yağ 3,6 g | 5,2 % |
| Doymuş Yağ 0,4 g | 2 % |
| Trans Yağ 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | 0 % |
| Sodyum 0 mg | 0 % |
| Toplam Karbonhidrat 32,5 g | 12,4 % |
| Diyet Lifi 0 g | |
| Toplam Şeker 28,4 g | |
| İlave Şeker 28,4 g içerir | 32 % |
| Protein 1 g | 2 % |
| D vitamini, kalsiyum, demir ve potasyum açısından önemli bir kaynak değildir. | |
| * Günlük Değer yüzdesi, bir porsiyondaki besin öğesinin günlük beslenmeye katkısını gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günlük 2.000 kalori esas alınır. Yer fıstığı, gluten ve sert kabuklu yemiş içeren ürünlerin işlendiği ekipmanlarda üretilmiştir. | |
Toptan Alım İçin Lojistik ve Muhafaza Şartları
Beş kilogramlık kutular dış kolilerde toplu biçimde paketlenir; bu yapı nakliye ve depolama sürecinde dayanıklılık sağlar. Koli ve palet düzeni aşağıdaki tabloda görünür.
Saklama koşulları ve ambalaj ölçüleri, toptan tedarik planlaması yapan işletmeler için derli toplu biçimde sunulmuştur.
| Lojistik ve Ambalaj Bilgileri | |
|---|---|
| Koli İçi Adet | 6 adet |
| Palet Adedi | 25 koli × 6 adet |
| Koli Ölçüleri | 34 × 53 × 32 cm |
| Saklama Koşulu | Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız. |
| Gıda İşletmecisi | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – İstanbul, Türkiye |
Karamelli Gofretli Çikolatalı Sarma Lokumun Bar Karakteri
Sarma form, yumuşak lokumu katlı bir yapıda sarar; esnek dış katman bütünlüğü korurken içteki krema ve gofret yumuşak ama hafif kıtırlı bir his verir.
Karamel notası tatlı, tereyağımsı bir derinlik taşırken gofret belirgin bir kıtırlık, fındık kreması ise çikolatamsı bir yuvarlaklık ekler; üç katman bar karakterini anımsatır.
İçerik Yapısı ve Tat Profili
İçerikte fındık kreması, karamel ve gofret öne çıkar; ürün gluten içerir. Bileşen ve alerjen bilgisi aşağıdaki tabloda ayrıntılı biçimde yer alır.
Karamelli, çikolatamsı ve kıtır bir tatlı sevenler için çay ya da kahvenin yanında ölçülü porsiyonlarla tüketilebilir.
Servis ve Tüketim Önerisi
Sarma dilimler bir tabakta yan yana dizildiğinde gofretli kesiti ve kremalı içi öne çıkar; misafir ikramında tane tane paylaşmaya uygundur.
Saklama ve Tüketim Bilgileri
Serin ve kuru ortamda, doğrudan güneş ışığından uzak biçimde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra uygun koşullarda kısa sürede tüketilmesi önerilir.
