Турецкий кофе Цилиндрическая банка 200 гр
Плотный аромат традиционного напитка, медленно варящегося в джезве, исходит от уникального характера тонкомолотых зёрен арабики средней обжарки; шелковистая пенка и плотное тело проявляются вместе с техникой варки. Цилиндрическая жестяная банка сохраняет свежесть кофе и после вскрытия упаковки, поддерживая ежедневный ритуал подачи в простой и сбалансированной форме.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Турецкий кофе
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | Молотый кофе арабика средней обжарки высшего сорта. |
| Аллергены | Может содержать следы орехов. |
| Предупреждение | Содержит большое количество кофеина. Не рекомендуется детям, беременным и кормящим женщинам. |
| Страна происхождения | Страна происхождения основного ингредиента отличается. / Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (20 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 2056 кДж / 491 ккал | 25% | 411 кДж / 98 ккал | 5% |
| Жиры | 26 г | 37% | 5,2 г | 7% |
| — Насыщенные жиры | 13 г | 65% | 2,6 г | 13% |
| Углеводы | 54 г | 21% | 10,8 г | 4% |
| — Сахара | 18,5 г | 21% | 3,7 г | 4% |
| Белок | 6 г | 12% | 1,2 г | 2% |
| Соль | 0 г | 0% | 0 г | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 10 (примерно) |
| Размер порции | 0,7 унц. / 20 г |
| Количество на порцию | |
| Калории | 98 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 5,2 г | 7 % |
| Насыщенные жиры 2,6 г | 13 % |
| Трансжиры 0 г | |
| Холестерин 0 мг | 0 % |
| Натрий 0 мг | 0 % |
| Всего углеводов 10,8 г | 4 % |
| Пищевые волокна 0 г | |
| Всего сахаров 3,7 г | |
| Включает добавленные сахара 0 г | 0 % |
| Белок 1,2 г | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Цилиндрическая жестяная банка имеет оболочку, защищающую кофе от окисления и поглощения влаги; внутренняя структура поддерживает аромат свежемолотого продукта на протяжении всей упаковки. Схема короба и палеты приведена в таблице ниже.
Размеры упаковки служат чётким ориентиром для продавцов, планирующих розничные и оптовые поставки.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в банке | 12 шт. |
| Количество на палете | 96 коробов × 12 шт. |
| Размеры короба | 19 × 27,5 × 39 см |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция |
Место Турецкого кофе на столе
Высший сорт арабики мелкого помола в сочетании со средней обжаркой формирует тот вкусовой след, который кофе оставляет на нёбе; целостность пенки и плотность аромата проявляются вместе с техникой варки в джезве. Традиционный способ подачи основан на добавлении очень тонко молотых зёрен в воду и медленной варке на слабом огне до образования пены.
Для одинарной или двойной подачи рекомендуется около двух чайных ложек кофе на чашку как мера; сахар добавляется во время варки в зависимости от предпочтения по сладости. Сопровождением может служить стакан воды или маленькая сладость.
Характер зерна и аромата
Продукт готовится путём тонкого помола обжаренных до средней степени зёрен арабики; глубина аромата и плотность тела основаны на характерных чертах сорта арабика. С точки зрения аллергенов, ввиду возможного следового контакта с орехами на производственной линии следует учитывать соответствующее предупреждение.
Для сохранения свежести и аромата упаковку следует плотно закрывать после использования и держать вдали от прямого света и влаги. Главные факторы, влияющие на тело и пенку кофе, — техника варки и пропорция воды.
Цилиндрическая жестяная банка и удобство использования
Цилиндрическая жестяная упаковка сокращает контакт кофе с кислородом; широкое горлышко облегчает отмеривание, а плотное закрытие обеспечивает сохранение свежести после использования. Эта структура является практичным выбором для домашнего и офисного использования.
Информация по хранению и употреблению
Тонкомолотая арабика заметно теряет аромат при контакте с воздухом и влагой; поэтому крышку цилиндрической банки следует закрывать сразу после использования. При хранении в фиксированном углу кухни кофе несёт первоначальную свежесть зерна в течение дней и недель.
