Рулет-лукум Вишня и Печенье в гранулах 5 кг

В обёрнутом кусочке, покрытом палочковыми гранулами, печеньевая начинка с вишнёвой нотой соединяет лёгкий хруст с кисло-сладким фруктом. Палочковые гранулы дают лёгкий хруст при укусе, а печеньевая начинка с вишнёвой нотой оставляет кисло-сладкую фруктовую живость. Три текстуры образуют переменчивый, сбалансированный вкус в каждом укусе.

Пищевая ценность и сведения об упаковке: Çubuk Granüllü Vişneli Bisküvili Sarma Lokum

Состав и информация об аллергенах
Состав	Начинка 57% [крем из фундука [сахар, фундук 5%, сухое молоко, деминерализованный порошок сыворотки, растительное масло, ваниль, эмульгатор (подсолнечный лецитин E322)], растительная начинка со вкусом клубники [вода, сахар, крахмал, глюкозный сироп (кукурузный), увлажнитель (глицерин), загустители (микрокристаллическая целлюлоза, карбоксиметилцеллюлоза натрия, ксантановая камедь), регулятор кислотности (лимонная кислота), усилитель вкуса (клубника), эмульгатор [дифосфат натрия (макс. 0,5%)], консервант (сорбат калия (макс. 0,15%)), красители (аммонийный сульфитный карамель, аллюра красный)],вафельный рулет с какао икремом из фундука (65%) [сахар, пшеничная мука (содержит глютен), растительное масло (пальмовое), кукурузный крахмал, сывороточный порошок (молочный продукт), глюкоза, паста из фундука (2,67%), обезжиренное сухое молоко, какао-порошок (2,2%), эмульгатор (соевый лецитин E322), краситель (E150d), соль, ароматизатор (кокос)]],лукум 28% лукум «Султан» [сахар, вода, кукурузный крахмал, экстракт мыльного корня, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), загуститель (агар-агар E406)], лукум со вкусом граната [сахар, вода, кукурузный крахмал, ароматизатор (гранат), краситель (E129), регулятор кислотности (лимонная кислота E330), загуститель (агар-агар E406)],шоколадная вермишель 15% [сахар, полностью гидрогенизированное растительное масло (пальмовое), какао-порошок с пониженным содержанием жира (9%), сывороточный порошок (молочный продукт), крахмал, обезжиренное сухое молоко, эмульгатор (подсолнечный лецитин), глазирователи (шеллак), стабилизатор (камедь акации), глюкозный сироп].
Аллергены	Содержит фундук, молочные продукты, глютен и сою. Может содержать следы арахиса и орехов.
Предупреждение о перекрёстном контакте	Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов.
Страна происхождения	Турция
Штрихкод продукта

Таблица энергии и пищевой ценности	На 100 г	RA* на 100 г	На 1 порцию (40 г)	RA* на порцию
Энергия	1725 kJ / 412 kcal	21%	690 kJ / 165 kcal	8,4%
Жиры	9,1 g	13%	3,6 g	5,2%
— Насыщенные жиры	1,1 g	5%	0,4 g	2%
Углеводы	81,2 g	31%	32,5 g	12,4%
— Сахара	71,1 g	79%	28,4 g	32%
Белок	2,5 g	5%	1 g	2%
Соль	0 mg	0%	0 mg	0%
* Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал).

Пищевая ценность
Энергетическая и пищевая информация
Порций в упаковке	125 (примерно)
Размер порции	1.4 oz / 40 g

Количество на порцию
Калории	165

% Дневной нормы*

Всего жиров 3,6 g	5,2 %
Насыщенные жиры 0,4 g	2 %
Trans жиры 0 g
Холестерин 0 mg	0 %
Натрий 0 mg	0 %
Всего углеводов 32,5 g	12,4 %
Пищевые волокна 0 g
Всего сахаров 28,4 g
Включает добавленные сахара 28,4 г	32 %
Белок 1 g	2 %

Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия.
* Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи.

Логистические и складские условия для оптовой закупки

Пятикилограммовые коробки упакованы оптом во внешние короба; эта структура обеспечивает прочность при перевозке и хранении. Схема короба и палеты приведена в таблице ниже.

Условия хранения и размеры упаковки представлены наглядно для предприятий, планирующих оптовые закупки.

Логистическая и упаковочная информация
Количество в коробе	6 шт.
Количество на палете	25 короба × 6 шт.
Размеры короба	34 × 53 × 32 см
Условия хранения	Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей.
Оператор пищевой продукции	Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – Стамбул, Турция

Хрустящий характер обёрнутого лукума с палочковыми гранулами и вишнёвым печеньем

Рулетная форма обёртывает мягкий лукум в сложенную структуру; палочковая гранула даёт хрустящую текстуру на поверхности, а крем внутри даёт мягкую текучесть.

Фундучный крем несёт округлую, кремовую сладость, а вишнёвая нота добавляет кисло-сладкую живость, крошка печенья — лёгкую текстуру, палочковая гранула — выраженный хруст.

Состав и вкусовой профиль

В составе выходят вперёд начинка из фундучного крема, вишнёво-ароматная часть, печенье и покрытие из палочковых гранул. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.

Тем, кто любит хрустящую текстуру вместе с фруктово-кремовым богатством, его можно есть умеренными порциями к чаю или кофе.