Рулет-лукум цельный 400 гр
Целые обёрнутые кусочки с кремовой начинкой визуально выделяются в коробке с окном, а четыре ореховых компонента внутри дают многослойный вкус. Лукум в обёртках в коробке с окном выделяется в подарочных подачах.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Рулет из рахат-лукума, с окошком
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | Сахар, кукурузный крахмал, вода, смесь для крема (55%) [сахар, пшеничная мука (содержит глютен), фундук, сухое молоко, ваниль, растительное масло], орехи по виду, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), ароматизаторы, загуститель (агар-агар E406), краситель (E102, E110, E129, E133, E142, E155). |
| Аллергены | Содержит миндаль, фундук, фисташки, арахис, глютен, сою, молоко и молочные продукты, яичные продукты. |
| Предупреждение о перекрёстном контакте | Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов. |
| Страна происхождения | Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (40 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 1725 кДж / 412 ккал | 21% | 690 кДж / 165 ккал | 8,4% |
| Жиры | 9,1 г | 13% | 3,6 г | 5,2% |
| — Насыщенные жиры | 1,1 г | 5% | 0,4 г | 2% |
| Углеводы | 81,2 г | 31% | 32,5 г | 12,4% |
| — Сахара | 71,1 г | 79% | 28,4 г | 32% |
| Белок | 2,5 г | 5% | 1 г | 2% |
| Соль | 0 г | 0% | 0 г | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 10 (примерно) |
| Размер порции | 1,4 унц. / 40 г |
| Количество на порцию | |
| Калории | 165 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 3,6 г | 5 % |
| Насыщенные жиры 0,4 г | 2 % |
| Трансжиры 0 г | |
| Холестерин 0 мг | 0 % |
| Натрий 3 мг | 0 % |
| Всего углеводов 32,5 г | 12 % |
| Пищевые волокна 0 г | |
| Всего сахаров 28,4 г | |
| Включает добавленные сахара 22 г | 44 % |
| Белок 1 г | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Розничные упаковки отгружаются сгруппированными во внешних коробах; такое расположение защищает продукт до выкладки на полку магазина. Количество в коробе и информация о палете приведены в таблице ниже.
Размеры ниже обеспечивают быструю основу для расчёта продавцам, планирующим продукт на розничной полке или в подарочном отделе.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в коробе | 16 шт. |
| Количество на палете | 64 короба × 16 шт. |
| Размеры короба | 42 × 29 × 30,5 см |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция |
Витринная премиум-форма лукума в обёртках
Премиум-обёрнутый сорт занимает позицию, отличную от классических вариантов.
Состав и вкусовой профиль
Состав добавляет специальную смесь для крема. Аллергенный профиль широкий.
Обёрнутая структура позволяет крему-начинке и орехам располагаться рядом.
Упаковка и впечатление от продукта
Раскладка внутри коробки помогает кускам сохранять форму и обеспечивает чистый вид при подаче.
Информация по хранению и употреблению
Чтобы лукум сохранял мягкую текстуру, продукт следует держать в прохладной, сухой среде вдали от прямых солнечных лучей. Поскольку чрезмерно тёплая среда может сделать текстуру липкой, предпочтительно стабильное место хранения.
