Рулет-лукум с молочными шариками и клубникой 5 кг

В обёрнутом кусочке, покрытом лёгкими молочными шариками, клубнично-миндальная начинка соединяет хрусткость со свежестью фрукта. Лёгкая хрусткость молочных шариков оставляет свежий контраст со сладко-терпкой свежестью клубнично-миндальной начинки.

Пищевая ценность и сведения об упаковке: Рулет из рахат-лукума с молоком, воздушным зерном, клубникой и миндалём, с начинкой

Состав и информация об аллергенах
Состав	крем для начинки %67 [фундучный крем (сахар, фундук %5, сухое молоко, деминерализованная сухая молочная сыворотка, растительное масло, ваниль, растительный эмульгатор(подсолнечный лецитин E322), миндаль %23, ароматизатор (ваниль)], клубника со вкусом и лукум султан %29 [1. слой (сахар, вода, кукурузный крахмал, экстракт мыльного корня, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), загуститель (агар-агар E406), 2. слой (сахар, вода, кукурузный крахмал, экстракт мыльного корня, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), ароматизатор (клубника ), краситель (E129), загуститель (агар-агар E406)], белый рис воздушный %4
Аллергены	Содержит фундук, миндаль и молочные продукты. Может содержать следы глютена, арахиса, орехов, яичных продуктов, сои и кунжута.
Предупреждение о перекрёстном контакте	Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов.
Страна происхождения	Турция
Штрихкод продукта

Таблица энергии и пищевой ценности	На 100 г	RA* на 100 г	На 1 порцию (40 г)	RA* на порцию
Энергия	1725 кДж / 412 ккал	21%	690 кДж / 165 ккал	8,4%
Жиры	9,1 г	13%	3,6 г	5,2%
— Насыщенные жиры	1,1 г	5%	0,4 г	2%
Углеводы	81,2 г	31%	32,5 г	12,4%
— Сахара	71,1 г	79%	28,4 г	32%
Белок	2,5 г	5%	1 г	2%
Соль	0 мг	0%	0 мг	0%
* Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал).

Пищевая ценность
Энергетическая и пищевая информация
Порций в упаковке	125 (примерно)
Размер порции	1,4 унц. / 40 г

Количество на порцию
Калории	165

% Дневной нормы*

Всего жиров 3,6 г	5,2 %
Насыщенные жиры 0,4 г	2 %
Трансжиры 0 г
Холестерин 0 мг	0 %
Натрий 0 мг	0 %
Всего углеводов 32,5 г	12,4 %
Пищевые волокна 0 г
Всего сахаров 28,4 г
Включает добавленные сахара 22,8 г	46 %
Белок 1 г	2 %

Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия.
* Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи.

Логистические и складские условия для оптовой закупки

Продукт собирается в пятикилограммовые коробки и перевозится под защитой внешнего короба; такое расположение поддерживает и штабелирование, и безопасность перевозки. Данные о коробе и палете приведены в таблице ниже.

Информация об упаковке ниже обеспечивает быструю основу для расчёта предприятиям, желающим поставлять продукт в оптовом масштабе.

Логистическая и упаковочная информация
Количество в коробе	6 шт.
Количество на палете	25 короба × 6 шт.
Размеры короба	34 × 53 × 32 см
Условия хранения	Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей.
Оператор пищевой продукции	АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция

Свежий характер обёрнутого лукума с молочными шариками и клубнично-миндальной начинкой

Мягкий лукум здесь свёрнут в многослойный рулет; молочные шарики придают поверхности лёгкую хрустящую текстуру, а кремовая начинка внутри остаётся мягкой и слегка текучей.

Клубничная нота несёт живую, кисло-сладкую фруктовую свежесть, а миндальная начинка добавляет мягкий, тонкий ореховый вкус; молочные шарики добавляют лёгкую хрусткость.

Состав и вкусовой профиль

В составе выходят вперёд клубнично-миндальная начинка на фундучном креме и покрытие из молочных шариков. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.

Тем, кто любит фруктовую и слегка хрустящую сладость, его можно есть умеренными порциями к чаю или кофе.