Рулет-лукум с молочными шариками и клубникой 5 кг
В обёрнутом кусочке, покрытом лёгкими молочными шариками, клубнично-миндальная начинка соединяет хрусткость со свежестью фрукта. Лёгкая хрусткость молочных шариков оставляет свежий контраст со сладко-терпкой свежестью клубнично-миндальной начинки.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Süt Patlaklı Çilekli Badem Dolgulu Sarma Lokum
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | Filling cream 67% [hazelnut cream (sugar, hazelnut 5%, milk powder, demineralized whey powder, vegetable oil, vanilla, vegetable emulsifier (sunflower lecithin E322), almond 23%, flavoring (vanilla)), strawberry flavored], Sultan lokum 29% [1st layer (sugar, water, corn starch, soapwort water, acidity regulator (citric acid E330), thickener (agar agar E406)), 2nd layer (sugar, water, corn starch, soapwort water, acidity regulator (citric acid E330), flavoring (strawberry), colorant (E129), thickener (agar agar E406))], white puffed rice 4%. |
| Аллергены | Содержит фундук, миндаль и молочные продукты. Может содержать следы глютена, арахиса, орехов, яичных продуктов, сои и кунжута. |
| Предупреждение о перекрёстном контакте | Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов. |
| Страна происхождения | Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (40 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| Жиры | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — Насыщенные жиры | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Углеводы | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — Сахара | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| Белок | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| Соль | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 125 (примерно) |
| Размер порции | 1.4 oz / 40 g |
| Количество на порцию | |
| Калории | 165 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 3,6 g | 5,2 % |
| Насыщенные жиры 0,4 g | 2 % |
| Trans жиры 0 g | |
| Холестерин 0 mg | 0 % |
| Натрий 0 mg | 0 % |
| Всего углеводов 32,5 g | 12,4 % |
| Пищевые волокна 0 g | |
| Всего сахаров 28,4 g | |
| Включает добавленные сахара 28,4 г | 32 % |
| Белок 1 g | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Пятикилограммовые коробки упакованы оптом во внешние короба; эта структура обеспечивает прочность при перевозке и хранении. Схема короба и палеты приведена в таблице ниже.
Условия хранения и размеры упаковки представлены наглядно для предприятий, планирующих оптовые закупки.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в коробе | 6 шт. |
| Количество на палете | 25 короба × 6 шт. |
| Размеры короба | 34 × 53 × 32 см |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – Стамбул, Турция |
Свежий характер обёрнутого лукума с молочными шариками и клубнично-миндальной начинкой
Рулетная форма обёртывает мягкий лукум в сложенную структуру; молочные шарики дают лёгкую, хрустящую текстуру на поверхности, а крем внутри даёт мягкую текучесть.
Клубничная нота несёт живую, кисло-сладкую фруктовую свежесть, а миндальная начинка добавляет мягкий, тонкий ореховый вкус; молочные шарики добавляют лёгкую хрусткость.
Состав и вкусовой профиль
В составе выходят вперёд клубнично-миндальная начинка на фундучном креме и покрытие из молочных шариков. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.
Тем, кто любит фруктовую и слегка хрустящую сладость, его можно есть умеренными порциями к чаю или кофе.
Рекомендация по подаче и употреблению
Когда обёрнутые кусочки разложены рядом на тарелке, вид молочных шариков и клубничный срез выходят вперёд; подходит для угощения гостей по кусочку.
Информация по хранению и употреблению
Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. После вскрытия рекомендуется употребить в течение короткого времени в подходящих условиях.







