Рулет-лукум Пуфи Карамель и Миндаль 5 кг

Загруженный насыщенной карамельной нотой, воздушный пышный обёрнутый кусочек соединяет миндальный султанский лукум с плотной сладостью. Насыщенная карамельная нота оставляет глубокую, полную сладость в мягкости миндального султанского лукума.

Пищевая ценность и сведения об упаковке: Воздушный рулет из рахат-лукума с цельным, карамелью и миндалём

Состав и информация об аллергенах
Состав	лукум %63 [лукум султан с миндалём [сахар, вода, миндаль %18, кукурузный крахмал, кондитерские капли цвета слоновой кости [сахар, полностью гидрогенизированное растительное масло(пальмовое, пальмовое ядровое), сухая молочная сыворотка(молоко), обезжиренное сухое молоко, эмульгатор(соевый лецитин), ароматизатор(этил ванилин)], экстракт мыльного корня, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), ароматизатор (молоко, сливочное масло), загуститель (агар-агар E406)], карамель со вкусом с миндалём лукум [сахар, вода, миндаль %18,молочный карамель начинка тоффи[ сахар, глюкозный сироп (кукуруза), вода, полностью гидрогенизированное растительное масло (подсолнечное, пальмовое), обезжиренное сухое молоко, крахмал, эмульгатор (моноглицериды жирных кислот и диглицериды, подсолнечное лецитин), ароматизатор загуститель (ваниль, молоко), красители ( аммоний сульфит карамель, бета-каротин, красный аллура AC (макс.%0,03)], консервант [сорбат калия (макс. %0,15)], регулятор кислотности (яблочная кислота).], тёмный кондитерский капли [сахар, растительное масло(полностью гидрогенизированное пальмовое), сухая молочная сыворотка(молочный продукт), карбонат кальция, какао-порошок, эмульгатор(подсолнечный лецитин), ароматизатор(шоколад)], кукурузный крахмал, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), ароматизатор (карамель), загуститель (агар-агар E406)]. султан тесто %22 [сахар, вода, кукуруза крахмал, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), загуститель (агар-агар E406)], миндаль %15
Аллергены	Содержит миндаль, молочные продукты. Может содержать следы арахиса, глютена, орехов.
Предупреждение о перекрёстном контакте	Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов.
Страна происхождения	Турция
Штрихкод продукта

Таблица энергии и пищевой ценности	На 100 г	RA* на 100 г	На 1 порцию (40 г)	RA* на порцию
Энергия	1725 кДж / 412 ккал	21%	690 кДж / 165 ккал	8,4%
Жиры	9,1 г	13%	3,6 г	5,2%
— Насыщенные жиры	1,1 г	5%	0,4 г	2%
Углеводы	81,2 г	31%	32,5 г	12,4%
— Сахара	71,1 г	79%	28,4 г	32%
Белок	2,5 г	5%	1 г	2%
Соль	0 мг	0%	0 мг	0%
* Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал).

Пищевая ценность
Энергетическая и пищевая информация
Порций в упаковке	125 (примерно)
Размер порции	1,4 унц. / 40 г

Количество на порцию
Калории	165

% Дневной нормы*

Всего жиров 3,6 г	5,2 %
Насыщенные жиры 0,4 г	2 %
Трансжиры 0 г
Холестерин 0 мг	0 %
Натрий 0 мг	0 %
Всего углеводов 32,5 г	12,4 %
Пищевые волокна 0 г
Всего сахаров 28,4 г
Включает добавленные сахара 0 г	0 %
Белок 1 г	2 %

Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия.
* Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи.

Логистические и складские условия для оптовой закупки

Пятикилограммовые коробки рулетного лукума группируются во внешних коробах и размещаются на палетах; такой порядок штабелирования обеспечивает эффективность складского пространства. Размеры короба и количество палет показаны в таблице ниже.

Размеры упаковки рулетного продукта обеспечивают чёткое планирование склада для кондитерских и предприятий питания, осуществляющих оптовую закупку.

Логистическая и упаковочная информация
Количество в коробе	6 шт.
Количество на палете	25 короба × 6 шт.
Размеры короба	34 × 53 × 32 см
Условия хранения	Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей.
Оператор пищевой продукции	АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция

Насыщенный характер пышного обёрнутого лукума с обильной карамелью и миндалём

Воздушный и лёгкий ломтик карамельно-миндального лукума сохраняет нежную, словно взбитую структуру; текстура мягкая, а кусочек подготовлен к подаче с лёгкой присыпкой крахмалом.

Обильная карамельная нота несёт сливочную, насыщенную сладость, а миндаль уравновешивает эту насыщенность мелкозернистой ореховой сердцевиной; воздушная форма облегчает ощущение тяжести.

Состав и вкусовой профиль

В составе выходят вперёд миндальный султанский лукум, обильная карамель и миндаль. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.

Тем, кто любит насыщенно карамельную, но лёгкую по текстуре сладость, его можно есть умеренными порциями к чаю или кофе.