Рулет-лукум Пуфи Карамель и Миндаль 5 кг
Загруженный насыщенной карамельной нотой, воздушный пышный обёрнутый кусочек соединяет миндальный султанский лукум с плотной сладостью. Насыщенная карамельная нота оставляет глубокую, полную сладость в мягкости миндального султанского лукума.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Full Karamelli Bademli Pufi Sarma Lokum
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | Turkish Delight 63% [Sultan almond Turkish delight [sugar, water, almond 18%, corn starch, ivory confectionery drops [sugar, fully hydrogenated vegetable fat (palm, palm kernel), whey powder (milk), skimmed milk powder, emulsifier (soy lecithin), flavoring (ethyl vanillin)], soapwort water, acidity regulator (citric acid E330), flavoring (milk, butter), thickener (agar agar E406)], caramel flavored almond Turkish delight [sugar, water, almond 18%, milk caramel filling toffee [sugar, glucose syrup (corn), water, fully hydrogenated vegetable fat (sunflower, palm), skimmed milk powder, starch, emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids, sunflower lecithin), flavor enhancer (vanilla, milk), colorings (ammonium sulfite caramel, beta carotene, allura red AC (max. 0.03%))], preservative [potassium sorbate (max. 0.15%)], acidity regulator (malic acid)], dark confectionery drops [sugar, vegetable fat (fully hydrogenated palm), whey powder (milk product), calcium carbonate, cocoa powder, emulsifier (sunflower lecithin), flavoring (chocolate)], corn starch, acidity regulator (citric acid E330), flavoring (caramel), thickener (agar agar E406)], sultan paste 22% [sugar, water, corn starch, acidity regulator (citric acid E330), thickener (agar agar E406)], almond 15% |
| Аллергены | Содержит миндаль, молочные продукты. Может содержать следы арахиса, глютена, орехов. |
| Предупреждение о перекрёстном контакте | Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов. |
| Страна происхождения | Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (40 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| Жиры | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — Насыщенные жиры | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Углеводы | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — Сахара | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| Белок | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| Соль | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 125 (примерно) |
| Размер порции | 1.4 oz / 40 g |
| Количество на порцию | |
| Калории | 165 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 3,6 g | 5,2 % |
| Насыщенные жиры 0,4 g | 2 % |
| Trans жиры 0 g | |
| Холестерин 0 mg | 0 % |
| Натрий 0 mg | 0 % |
| Всего углеводов 32,5 g | 12,4 % |
| Пищевые волокна 0 g | |
| Всего сахаров 28,4 g | |
| Включает добавленные сахара 28,4 г | 32 % |
| Белок 1 g | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Пятикилограммовые коробки упакованы оптом во внешние короба; эта структура обеспечивает прочность при перевозке и хранении. Схема короба и палеты приведена в таблице ниже.
Условия хранения и размеры упаковки представлены наглядно для предприятий, планирующих оптовые закупки.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в коробе | 6 шт. |
| Количество на палете | 25 короба × 6 шт. |
| Размеры короба | 34 × 53 × 32 см |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – Стамбул, Турция |
Насыщенный характер пышного обёрнутого лукума с обильной карамелью и миндалём
Пышная форма обёртывает лукум в лёгкую, воздушную структуру; текстура мягкая, и кусочек подготовлен к подаче с лёгкой присыпкой крахмалом.
Обильная карамельная нота несёт сливочную, насыщенную сладость, а миндаль уравновешивает эту насыщенность мелкозернистой ореховой сердцевиной; воздушная форма облегчает ощущение тяжести.
Состав и вкусовой профиль
В составе выходят вперёд миндальный султанский лукум, обильная карамель и миндаль. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.
Тем, кто любит насыщенно карамельную, но лёгкую по текстуре сладость, его можно есть умеренными порциями к чаю или кофе.
Рекомендация по подаче и употреблению
Когда пышные обёрнутые кусочки разложены на тарелке, воздушная текстура и карамельный срез выходят вперёд; подходит для угощения гостей по кусочку.
Информация по хранению и употреблению
Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. После вскрытия рекомендуется употребить в течение короткого времени в подходящих условиях.
