Рулет-лукум нарезанный 400 гр
Начинка из фундучного крема, помещённая внутрь рулетного ломтика, предлагает мягкий, насыщенный вкус в коробке с окошком. Пока внешний рулетный слой эластичен, внутренний крем даёт кремовую мягкость с нотами фундука и ванили. Коробка с окошком делает содержимое видимым, добавляя элегантности угощению и подаркам.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Рулет из рахат-лукума, с окошком
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | Сахар, кукурузный крахмал, вода, смесь для приготовления крема в зависимости от вида 55% [сахар, пшеничная мука (содержит глютен), фундук, сухое молоко, ваниль, растительный эмульгатор (подсолнечный лецитин E322, соевый лецитин и полиглицерин полирицинолеат), растительное масло (полностью гидрогенизированное подсолнечное, ши, хлопковое и рапсовое), карбонат кальция, какао-порошок, ароматизатор (шоколад и этилванилин), фисташки, подсолнечный лецитин, негидрогенизированное растительное масло, лецитин, инвертный сахарный сироп, какао-порошок с пониженным содержанием жира (3%), яйца, разрыхлители (гидрокарбонат натрия, дифосфат динатрия, гидрокарбонат аммония, полиглицерин полирицинолеат), глюкозно-фруктозный сироп, какао 3,5%, соль, ароматизаторы и краситель (карамель)], покрытие поверхности в зависимости от вида [барбарис (зерешк), кунжут, кадаиф (пшеничная мука и вода), лепестки роз, темная шоколадная крошка [какао тертое, сахар, масло какао, какао-порошок, эмульгатор (подсолнечный лецитин), глазирователь (гуммиарабик E414), сухой остаток какао мин. 56%]], орехи в зависимости от вида 14% (миндаль, фундук, фисташки, арахис), ароматизаторы (мед, гранат, ежевика, киви, яблоко, роза, апельсин, лимон, банан, дыня, клубника, сливочное масло, молоко, мята, шелковица, мастичная смола, малина), красители (E129, E142, E110, E102, E155, E133), регулятор кислотности (лимонная кислота E330). |
| Аллергены | Содержит миндаль, фундук, фисташки, арахис, глютен, сою, молоко и молочные продукты, а также яичные продукты. Может содержать следы других орехов. |
| Предупреждение о перекрёстном контакте | Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов. |
| Страна происхождения | Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (40 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 1725 кДж / 412 ккал | 21% | 690 кДж / 165 ккал | 8,4% |
| Жиры | 9,1 г | 13% | 3,6 г | 5,2% |
| — Насыщенные жиры | 1,1 г | 5% | 0,4 г | 2% |
| Углеводы | 81,2 г | 31% | 32,5 г | 12,4% |
| — Сахара | 71,1 г | 79% | 28,4 г | 32% |
| Белок | 2,5 г | 5% | 1 г | 2% |
| Соль | 0 мг | 0% | 0 мг | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 10 (примерно) |
| Размер порции | 1,4 унц. / 40 г |
| Количество на порцию | |
| Калории | 165 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 3,6 г | 5,2 % |
| Насыщенные жиры 0,4 г | 2 % |
| Трансжиры 0 г | |
| Холестерин 0 мг | 0 % |
| Натрий 0 мг | 0 % |
| Всего углеводов 32,5 г | 12,4 % |
| Пищевые волокна 0 г | |
| Всего сахаров 28,4 г | |
| Включает добавленные сахара 22 г | 44 % |
| Белок 1 г | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Розничные коробки собираются во внешних коробах; такое расположение облегчает отгрузку и в точки продажи подарков, и на полку магазина. Количество в коробе и число палет показаны в таблице ниже.
Эти размеры дают удобство планирования предприятиям, которые разместят продукт на полке для индивидуального потребления и подарочной подачи.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в коробе | 16 шт. |
| Количество на палете | 64 короба × 16 шт. |
| Размеры короба | 42 × 29 × 30,5 см |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция |
Рулетный лукум с фундучным кремом в коробке с окошком
Рулет из сахара, кукурузного крахмала и воды обёртывает фундучную кремовую начинку, содержащую пшеничную муку.
Состав и вкусовой профиль
Благодаря коробке с окошком содержимое подаётся видимым. Информация о составе и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.
Кремовая начинка нравится широкому кругу — от детей до взрослых.
Упаковка и розничное использование
Коробка с окошком подаёт рулетные ломтики видимо и аккуратно.
Информация по хранению и употреблению
Чтобы лукум сохранял мягкую текстуру, продукт следует держать в прохладной, сухой среде вдали от прямых солнечных лучей. Поскольку чрезмерно тёплая среда может сделать текстуру липкой, предпочтительно стабильное место хранения.
