Рулет-лукум Мирай в кокосовой стружке 5 кг

В обёрнутом кусочке, покрытом кокосом, фундучный крем, фисташка и кусочки тёмного шоколада соединяют плотную внутренность со свежей оболочкой. Кокос даёт прохладный, слегка волокнистый вход, а внутренний фундучный крем и фисташка оставляют кремовую насыщенность. Кусочки тёмного шоколада добавляют этой сладкой внутренности глубокий, слегка горьковатый контраст.

Пищевая ценность и сведения об упаковке: Рулет из рахат-лукума с кокосом «Мирай»

Состав и информация об аллергенах
Состав	Фундучная паста 31% [сахар, фундук (5%), растительное масло, сухое обезжиренное молоко (10%), деминерализованная молочная сыворотка, эмульгатор (подсолнечный лецитин), ваниль, ароматизатор], Фисташки 36%, Кусочки темной кондитерской глазури 64% [сахар, гидрогенизированное пальмовое масло, молочная сыворотка, карбонат кальция, какао-порошок, эмульгатор, ароматизатор (шоколад)], 67% Гранатовый лукум [сахар, вода, кукурузный крахмал, ароматизатор (гранат), краситель (E129), регулятор кислотности, загуститель (агар-агар)], Султан лукум, Кокос 2%.
Аллергены	Содержит фисташки, фундук и молочные продукты. Может содержать следы глютена, арахиса и других орехов.
Предупреждение о перекрёстном контакте	Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов.
Страна происхождения	Турция
Штрихкод продукта

Таблица энергии и пищевой ценности	На 100 г	RA* на 100 г	На 1 порцию (40 г)	RA* на порцию
Энергия	1725 кДж / 412 ккал	21%	690 кДж / 165 ккал	8,4%
Жиры	9,1 г	13%	3,6 г	5,2%
— Насыщенные жиры	1,1 г	5%	0,4 г	2%
Углеводы	81,2 г	31%	32,5 г	12,4%
— Сахара	71,1 г	79%	28,4 г	32%
Белок	2,5 г	5%	1 г	2%
Соль	0 мг	0%	0 мг	0%
* Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал).

Пищевая ценность
Энергетическая и пищевая информация
Порций в упаковке	125 (примерно)
Размер порции	1,4 унц. / 40 г

Количество на порцию
Калории	165

% Дневной нормы*

Всего жиров 3,6 г	5,2 %
Насыщенные жиры 0,4 г	2 %
Трансжиры 0 г
Холестерин 0 мг	0 %
Натрий 0 мг	0 %
Всего углеводов 32,5 г	12,4 %
Пищевые волокна 0 г
Всего сахаров 28,4 г
Включает добавленные сахара 22,8 г	46 %
Белок 1 г	2 %

Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия.
* Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи.

Логистические и складские условия для оптовой закупки

Продукт собирается в пятикилограммовые коробки и перевозится под защитой внешнего короба; такое расположение поддерживает и штабелирование, и безопасность перевозки. Данные о коробе и палете приведены в таблице ниже.

Информация об упаковке ниже обеспечивает быструю основу для расчёта предприятиям, желающим поставлять продукт в оптовом масштабе.

Логистическая и упаковочная информация
Количество в коробе	6 шт.
Количество на палете	25 короба × 6 шт.
Размеры короба	34 × 53 × 32 см
Условия хранения	Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей.
Оператор пищевой продукции	АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция

Плотный характер обёрнутого лукума с кокосом, фундучным кремом и фисташкой

Кокосовая стружка покрывает мягкий лукум, придавая ему завёрнутый, слоистый вид; на внешней поверхности кокос создаёт свежую, слегка суховатую текстуру, а крем внутри даёт мягкое ощущение.

Фундучный крем несёт округлую, кремовую сладость, а фисташка добавляет маслянистую ореховую глубину, кусочки тёмного шоколада — лёгкие точки какао, кокос — свежее завершение.

Состав и вкусовой профиль

В составе выходят вперёд намазываемый фундучный крем, фисташка, кусочки тёмного шоколада и кокосовое покрытие. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.

Тем, кто любит тропическую, кремовую и ореховую сладость, его можно есть умеренными порциями к чаю или кофе.