Рулет-лукум Мэджик 5 кг
С фундучным кремом, помещённым внутрь цветного султанского лукума, обёрнутый кусочек предлагает многоцветный и кремовый вид. Цветной султанский лукум даёт слегка эластичную текстуру, а внутренний фундучный крем оставляет кремовую, мягкую сладость.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Рулет из рахат-лукума «Мэджик»
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | Цветной лукум «Султан» 52% [Сахар, вода, кукурузный крахмал, краситель (E155), регулятор кислотности (лимонная кислота E330), загуститель (агар-агар E406)], Драже «Миндальная соломка» в молочном шоколаде 24% [Ядро миндаля (33%), молочный шоколад (67%) (какао-тертое, сахар, какао-масло, сухое молоко, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (ванилин), глазирователь (E414))], Фундучная паста 14% [Сахар, фундук (5%), растительное масло, сухое обезжиренное молоко (10%), деминерализованная молочная сыворотка, растительный эмульгатор (подсолнечный лецитин E322), ваниль, идентичный натуральному ароматизатор (фундук)], Миндаль 10%. |
| Аллергены | Содержит миндаль, молочные продукты, сою и фундук. Может содержать следы глютена, арахиса и других древесных орехов. |
| Предупреждение о перекрёстном контакте | Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов. |
| Страна происхождения | Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (40 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 1725 кДж / 412 ккал | 21% | 690 кДж / 165 ккал | 8,4% |
| Жиры | 9,1 г | 13% | 3,6 г | 5,2% |
| — Насыщенные жиры | 1,1 г | 5% | 0,4 г | 2% |
| Углеводы | 81,2 г | 31% | 32,5 г | 12,4% |
| — Сахара | 71,1 г | 79% | 28,4 г | 32% |
| Белок | 2,5 г | 5% | 1 г | 2% |
| Соль | 0 мг | 0% | 0 мг | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 125 (примерно) |
| Размер порции | 1,4 унц. / 40 г |
| Количество на порцию | |
| Калории | 165 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 3,6 г | 5,2 % |
| Насыщенные жиры 0,4 г | 2 % |
| Трансжиры 0 г | |
| Холестерин 0 мг | 0 % |
| Натрий 0 мг | 0 % |
| Всего углеводов 32,5 г | 12,4 % |
| Пищевые волокна 0 г | |
| Всего сахаров 28,4 г | |
| Включает добавленные сахара 22,8 г | 46 % |
| Белок 1 г | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Подготовленные для оптовой подачи пятикилограммовые коробки сохраняют порядок на протяжении отгрузки благодаря структуре внешнего короба. Количество в коробе и схема палеты чётко указаны в таблице ниже.
Эти размеры предлагают упорядоченное планирование для предприятий, которые будут оценивать продукт в витрине кондитерской или на линии переупаковки.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в коробе | 6 шт. |
| Количество на палете | 25 короба × 6 шт. |
| Размеры короба | 34 × 53 × 32 см |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция |
Эффектный характер цветного султанского обёрнутого лукума с фундучным кремом
Цветной султанский лукум скручивают вокруг мягкой начинки, образуя многослойную свёрнутую форму; яркая окрашенная оболочка остаётся эластичной, а нежный крем внутри даёт текучее ощущение во рту.
Фундучный крем несёт округлую, кремовую сладость, а цветной султанский лукум предлагает мягкое тело и привлекающий взгляд срез; профиль остаётся простым, но эффектным.
Состав и вкусовой профиль
В составе выходят вперёд цветной султанский лукум и фундучный крем. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.
Тем, кто любит кремовую и визуально красочную сладость, его можно есть умеренными порциями к чаю или кофе.
Рекомендация по подаче и употреблению
Когда обёрнутые кусочки разложены рядом на тарелке, красочный срез даёт привлекательный вид; подходит для угощения гостей по кусочку.
Информация по хранению и употреблению
Чтобы лукум сохранял мягкую текстуру, продукт следует держать в прохладной, сухой среде вдали от прямых солнечных лучей. Поскольку чрезмерно тёплая среда может сделать текстуру липкой, предпочтительно стабильное место хранения.
