Рулет-лукум Гранат и Фисташка в крупном кокосе 5 кг

В обёрнутом кусочке, покрытом грубым кокосом, молочная и фисташковая структура с гранатовым ароматом образует многокомпонентный вкус. Грубый кокос даёт выраженный волокнистый хруст, а молочный слой смягчает вкус. Гранатово-фисташковая начинка добавляет этой структуре кислую, живую глубину.

Пищевая ценность и сведения об упаковке: Рулет из рахат-лукума с кокосом, молоком, гранатом и фисташками «крупный»

Состав и информация об аллергенах
Состав	Гранатовый лукум с фисташками 37% [сахар, вода, кукурузный крахмал, фисташки 11%, ароматизатор (гранат), регулятор кислотности (лимонная кислота E330), краситель (E129), загуститель (агар-агар E406)], Султан лукум 61% [сахар, вода, кукурузный крахмал, отвар мыльного корня, регулятор кислотности, загуститель], Кокос 2%.
Аллергены	Содержит фисташки. Может содержать следы глютена, арахиса и других орехов.
Предупреждение о перекрёстном контакте	Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов.
Страна происхождения	Турция
Штрихкод продукта

Таблица энергии и пищевой ценности	На 100 г	RA* на 100 г	На 1 порцию (40 г)	RA* на порцию
Энергия	1725 кДж / 412 ккал	21%	690 кДж / 165 ккал	8,4%
Жиры	9,1 г	13%	3,6 г	5,2%
— Насыщенные жиры	1,1 г	5%	0,4 г	2%
Углеводы	81,2 г	31%	32,5 г	12,4%
— Сахара	71,1 г	79%	28,4 г	32%
Белок	2,5 г	5%	1 г	2%
Соль	0 мг	0%	0 мг	0%
* Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал).

Пищевая ценность
Энергетическая и пищевая информация
Порций в упаковке	125 (примерно)
Размер порции	1,4 унц. / 40 г

Количество на порцию
Калории	165

% Дневной нормы*

Всего жиров 3,6 г	5,2 %
Насыщенные жиры 0,4 г	2 %
Трансжиры 0 г
Холестерин 0 мг	0 %
Натрий 0 мг	0 %
Всего углеводов 32,5 г	12,4 %
Пищевые волокна 0 г
Всего сахаров 28,4 г
Включает добавленные сахара 22,8 г	46 %
Белок 1 г	2 %

Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия.
* Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи.

Логистические и складские условия для оптовой закупки

Пятикилограммовые коробки рулетного лукума штабелируются оптом во внешних коробах; такое расположение позволяет перевозить продукт без раздавливания при отгрузке. Размеры короба и палеты приведены в таблице ниже.

Размеры ниже обеспечивают удобство планирования для кондитерских и снабженческих предприятий, оценивающих продукт для оптового угощения и переупаковки.

Логистическая и упаковочная информация
Количество в коробе	6 шт.
Количество на палете	25 короба × 6 шт.
Размеры короба	34 × 53 × 32 см
Условия хранения	Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей.
Оператор пищевой продукции	АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция

Многокомпонентный характер обёрнутого лукума с грубым кокосом, молоком и гранатовой фисташкой

Внутри мягкого сложенного лукума скрывается слой с молочной мягкостью и фисташково-гранатовой начинкой, а снаружи рулет покрыт крупной кокосовой стружкой, придающей свежую, зернистую текстуру на поверхности.

Гранатовая нота несёт кисло-сладкую живость, а молочный слой добавляет сливочную округлость и грубый кокос — свежее, тропическое завершение; фисташка связывает целое.

Состав и вкусовой профиль

В составе выходят вперёд фисташковый лукум с гранатовым ароматом, султанский лукум, молочный слой и грубый кокос. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.

Тем, кто любит тропическую, фруктово-молочную и фисташковую сладость, его можно есть умеренными порциями к чаю или кофе.