Рулет-лукум Эти Джин 5 кг

Внутри обёрнутого кусочка фундучный крем и печенье с апельсиновым соусом соединяют шоколадную сладость со свежей цитрусовой нотой. Печенье с апельсиновым соусом даёт свежую цитрусовую ноту и лёгкий хруст. Фундучный крем уравновешивает этот живой тон шоколадной, мягкой сладостью.

Пищевая ценность и сведения об упаковке: Рулет из рахат-лукума «Эти Джин»

Состав и информация об аллергенах
Состав	Кремовая начинка 60% [Фундучный крем (сахар, фундук 5%, молочный порошок, деминерализованная сыворотка в порошке, растительное масло, ваниль, растительный эмульгатор (подсолнечный лецитин E322), печенье с апельсиновым соусом [печенье 60% (пшеничная мука (содержит глютен), растительное масло (пальма, подсолнечник, хлопок, канола), сахар, сироп глюкоза-фруктоза, разрыхлители (гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия, пирофосфат натрия), соль, ароматизатор], апельсиновый соус 30% (сироп глюкоза-фруктоза, сахар, апельсиновая мякоть 2,6%, загуститель (пектин), регулятор кислотности (лимонная кислота), натуральный апельсиновый аромат, стабилизатор (трисодиевый цитрат), красители (бета-каротин, антоцианин)], гранулы 10% (сахар, растительное масло (пальма, подсолнечник, хлопок, канола), сироп глюкозы, какао 3%, съедобный бычий желатин, регулятор кислотности (пирофосфат натрия), антислёживающий агент (тальк), глазирователь (камедь арабики))]), рахат-лукум 29% (сахар, вода, кукурузный крахмал, вода травы мыльнянки, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), загуститель (агар-агар E406)), растительная апельсиновая начинка (вода, сахар, крахмал, глюкозный сироп (кукуруза), концентрированный апельсиновый сок 4%, увлажнитель (глицерин), загустители (микрокристаллическая целлюлоза, натрий карбоксиметилцеллюлоза, ксантановая камедь), регулятор кислотности (лимонная кислота), эмульгаторы (тетранатриевый дифосфат), консервант (сорбат калия), усилитель вкуса (апельсин), красители (тартразин, аллюра ред)), какао вермишель (сахар, полностью гидрогенизированное растительное масло (пальма), какао с пониженным содержанием жира 9%, сывороточный порошок (молоко), крахмал, обезжиренный молочный порошок, эмульгатор (подсолнечный лецитин), глазирователи (шеллак), стабилизатор (акациевая камедь), глюкозный сироп))]
Аллергены	Содержит глютен, молочные продукты и фундук. Может содержать следы арахиса и орехов.
Предупреждение о перекрёстном контакте	Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов.
Страна происхождения	Турция
Штрихкод продукта

Таблица энергии и пищевой ценности	На 100 г	RA* на 100 г	На 1 порцию (40 г)	RA* на порцию
Энергия	1725 кДж / 412 ккал	21%	690 кДж / 165 ккал	8,4%
Жиры	9,1 г	13%	3,6 г	5,2%
— Насыщенные жиры	1,1 г	5%	0,4 г	2%
Углеводы	81,2 г	31%	32,5 г	12,4%
— Сахара	71,1 г	79%	28,4 г	32%
Белок	2,5 г	5%	1 г	2%
Соль	0 мг	0%	0 мг	0%
* Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал).

Пищевая ценность
Энергетическая и пищевая информация
Порций в упаковке	125 (примерно)
Размер порции	1,4 унц. / 40 г

Количество на порцию
Калории	165

% Дневной нормы*

Всего жиров 3,6 г	5,2 %
Насыщенные жиры 0,4 г	2 %
Трансжиры 0 г
Холестерин 0 мг	0 %
Натрий 0 мг	0 %
Всего углеводов 32,5 г	12,4 %
Пищевые волокна 0 г
Всего сахаров 28,4 г
Включает добавленные сахара 22,8 г	46 %
Белок 1 г	2 %

Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия.
* Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи.

Логистические и складские условия для оптовой закупки

Продукт собирается в пятикилограммовые коробки и перевозится под защитой внешнего короба; такое расположение поддерживает и штабелирование, и безопасность перевозки. Данные о коробе и палете приведены в таблице ниже.

Информация об упаковке ниже обеспечивает быструю основу для расчёта предприятиям, желающим поставлять продукт в оптовом масштабе.

Логистическая и упаковочная информация
Количество в коробе	6 шт.
Количество на палете	25 короба × 6 шт.
Размеры короба	34 × 53 × 32 см
Условия хранения	Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей.
Оператор пищевой продукции	АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция

Хрустящий характер обёрнутого лукума с фундучным кремом и апельсиновым печеньем

Лукум «Eti Cin Sarma» имеет характерную скрученную форму, в которой мягкая основа собрана в несколько слоёв; эластичный внешний слой сохраняет целостность, ореховый крем внутри остаётся нежным, а печеньевый слой придаёт лёгкую хрусткость.

Фундучный крем несёт округлую, какао-сладость, а печенье с апельсиновым соусом добавляет свежую цитрусовую ноту и лёгкий хруст; два слоя уравновешивают друг друга.

Состав и вкусовой профиль

В составе выходят вперёд фундучный крем и печенье с апельсиновым соусом; продукт содержит глютен. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.

Тем, кто любит шоколадную и свежецитрусовую, слегка хрустящую сладость, его можно есть умеренными порциями к чаю или кофе.