Рулет-лукум Ахсен 5 кг
Внутри обёрнутого кусочка сливочный крем соединяет мягкую начинку со слегка солоноватой, кремовой сладостью. Слегка солоноватая мягкость сливочного крема оставляет сбалансированную, нейтральную сладость в мягкой начинке.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Ahsen Sarma Lokum
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | كريمة الحشو ٧١٪ [كريمة القشطة (سكر، زيت نباتي (دوار الشمس، نخيل)، حليب مجفف خالٍ من الدسم، مسحوق مصل اللبن، مستحلب (ليسيثين الصويا)، منكهات مماثلة للطبيعية (فانيلين، نكهة القشطة)، ملح طعام)، منكهات (موكا)، حبوب القهوة، حبيبات حلويات فاج فوي (سكر، زيت نباتي مهدرج بالكامل (نخيل، نواة النخيل)، مسحوق مصل اللبن (حليب)، حليب مجفف خالٍ من الدسم، مستحلب (ليسيثين الصويا)، منكهات (إيثيل فانيلين))، رقائق الذرة (ذرة (٨٤٪)، سكر، زيت نباتي (نخيل)، ملح، مستخلص مالت الشعير (غلوتين)، نياسين (ب ٣)، حديد، فيتامين ب ٥، ب ٢، ب ٦، ب ١، ب ٩، ب ٧، ب ١٢)]، راحة حلقوم سلطان ٢٥٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، مستخلص عرق الحلاوة، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، عامل تثخين (أجار أجار إي ٤٠٦)]، ٤٪ [جوز الهند، مسحوق البقلاوة الداكن (سكر، معجون البندق، مسحوق الكاكاو ١١٪، زيت نباتي (زيت دوار الشمس)، مسحوق مصل اللبن)]. |
| Аллергены | Содержит фундук, молочные продукты, сою и глютен. Может содержать следы арахиса и других орехов. |
| Предупреждение о перекрёстном контакте | Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов. |
| Страна происхождения | Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (40 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| Жиры | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — Насыщенные жиры | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Углеводы | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — Сахара | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| Белок | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| Соль | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 125 (примерно) |
| Размер порции | 1.4 oz / 40 g |
| Количество на порцию | |
| Калории | 165 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 3,6 g | 5,2 % |
| Насыщенные жиры 0,4 g | 2 % |
| Trans жиры 0 g | |
| Холестерин 0 mg | 0 % |
| Натрий 0 mg | 0 % |
| Всего углеводов 32,5 g | 12,4 % |
| Пищевые волокна 0 g | |
| Всего сахаров 28,4 g | |
| Включает добавленные сахара 28,4 г | 32 % |
| Белок 1 g | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Пятикилограммовые коробки упакованы оптом во внешние короба; эта структура обеспечивает прочность при перевозке и хранении. Схема короба и палеты приведена в таблице ниже.
Условия хранения и размеры упаковки представлены наглядно для предприятий, планирующих оптовые закупки.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в коробе | 6 шт. |
| Количество на палете | 25 короба × 6 шт. |
| Размеры короба | 34 × 53 × 32 см |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – Стамбул, Турция |
Простой кремовый характер обёрнутого лукума со сливочным кремом
Рулетная форма обёртывает мягкий лукум в сложенную структуру; эластичный внешний слой сохраняет целостность, а сливочный крем внутри даёт текучее, кремовое ощущение.
Сливочный крем несёт слегка солоноватую, мягкую и кремовую сладость, а мягкость лукума ставит эту кремовую структуру на сбалансированное тело; профиль остаётся простым и мягким.
Состав и вкусовой профиль
В составе выходит вперёд начинка из сливочного крема. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.
Тем, кто любит простую, кремовую и мягкую сладость, его можно есть умеренными порциями к чаю или кофе.
Рекомендация по подаче и употреблению
Когда обёрнутые кусочки разложены рядом на тарелке, сливочно-кремовый срез и простой вид выходят вперёд; подходит для угощения гостей по кусочку.
Информация по хранению и употреблению
Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. После вскрытия рекомендуется употребить в течение короткого времени в подходящих условиях.
