Премиум нарезанный фитиль-лукум с медом и фисташкой 5 кг
Шелковистая сладость мёда встречается с маслянистой полнотой фисташки на тонком фитильном кусочке, образуя мягкое целое. Шелковистая сладость мёда превращает маслянистый вкус фисташки в округлую ноту, оставляя сбалансированное целое.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Рахат-лукум с мёдом и фисташками
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | Лукум с фисташками и ароматом меда 97% [Сахар, вода, кукурузный крахмал, фисташки 13%, ароматизатор (мед), регулятор кислотности (лимонная кислота E330), загуститель (агар-агар E406)], кукурузный крахмал3%. |
| Аллергены | Содержит фисташки. Может содержать следы арахиса, глютена, орехов. |
| Предупреждение о перекрёстном контакте | Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов. |
| Страна происхождения | Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (40 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 1725 кДж / 412 ккал | 21% | 690 кДж / 165 ккал | 8,4% |
| Жиры | 9,1 г | 13% | 3,6 г | 5,2% |
| — Насыщенные жиры | 1,1 г | 5% | 0,4 г | 2% |
| Углеводы | 81,2 г | 31% | 32,5 г | 12,4% |
| — Сахара | 71,1 г | 79% | 28,4 г | 32% |
| Белок | 2,5 г | 5% | 1 г | 2% |
| Соль | 0 мг | 0% | 0 мг | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 125 (примерно) |
| Размер порции | 1,4 унц. / 40 г |
| Количество на порцию | |
| Калории | 165 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 3,6 г | 5,2 % |
| Насыщенные жиры 0,4 г | 2 % |
| Трансжиры 0 г | |
| Холестерин 0 мг | 0 % |
| Натрий 0 мг | 0 % |
| Всего углеводов 32,5 г | 12,4 % |
| Пищевые волокна 0 г | |
| Всего сахаров 28,4 г | |
| Включает добавленные сахара 22,8 г | 46 % |
| Белок 1 г | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Нарезной фитиль-лукум штабелируется тонкими ломтиками в пятикилограммовых коробках и защищается внешними коробами; эта структура помогает перевозить ломтики, не слипаясь. Размеры короба и палеты приведены в таблице ниже.
Размеры в таблице образуют ориентир для предприятий, планирующих нарезной продукт для оптового угощения или переупаковки.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в коробе | 6 шт. |
| Количество на палете | 25 короба × 6 шт. |
| Размеры короба | 52,5 × 32,5 × 32 см |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция |
Шелковистый характер фитильного лукума с мёдом
Лукум с фисташками Антеп и медовым вкусом, нарезанный тонкими фитильными ломтиками, мягко тает во рту. Без дополнительного покрытия вкус идёт прямо от начинки.
Медовый аромат даёт округлую шелковистую сладость; полный вкус фисташки уравновешивает эту сладость, не оставляя тяжёлого ощущения.
Состав и вкусовой профиль
Вкус фисташки выражен в составе; медовый аромат ощущается как слой, округляющий сладость, без другого доминирующего компонента.
Тем, кто хочет мягкую, сбалансированную сладость, его можно есть умеренными порциями к чаю.
Рекомендация по подаче и употреблению
Поданный на маленьких тарелках по несколько кусочков, его простой вид подходит к любому столу; удобен для угощения гостей по кусочку.
Информация по хранению и употреблению
Поскольку структура, содержащая орехи, подвержена влиянию тепла и влаги, продукт следует хранить на прохладной и сухой полке, вдали от прямых солнечных лучей. Закрытая упаковка способствует сохранению ореха хрустящим и свежим.
