Премиум нарезанный фитиль-лукум с лепестками роз, гранатом и фисташкой 5 кг
Пока украшение из лепестков розы на верхней поверхности даёт цветочную верхнюю ноту, фисташковая начинка с гранатовым ароматом находится внутри тонкого фитильного кусочка. Цветочный аромат лепестка розы смягчает кислую живость гранатово-фисташковой начинки изящной нотой.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Рахат-лукум с лепестками розы, гранатом и фисташками
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | Рахат-лукум со вкусом граната и фисташками 99% [сахар, вода, кукурузный крахмал, фисташки 13%, ароматизатор (гранат), регулятор кислотности (лимонная кислота E330), краситель (E129), загуститель (агар-агар E406)], лепестки роз %1. |
| Аллергены | Содержит фисташки. Может содержать следы арахиса, глютена, орехов. |
| Предупреждение о перекрёстном контакте | Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов. |
| Страна происхождения | Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (40 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 1725 кДж / 412 ккал | 21% | 690 кДж / 165 ккал | 8,4% |
| Жиры | 9,1 г | 13% | 3,6 г | 5,2% |
| — Насыщенные жиры | 1,1 г | 5% | 0,4 г | 2% |
| Углеводы | 81,2 г | 31% | 32,5 г | 12,4% |
| — Сахара | 71,1 г | 79% | 28,4 г | 32% |
| Белок | 2,5 г | 5% | 1 г | 2% |
| Соль | 0 мг | 0% | 0 мг | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 125 (примерно) |
| Размер порции | 1,4 унц. / 40 г |
| Количество на порцию | |
| Калории | 165 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 3,6 г | 5,2 % |
| Насыщенные жиры 0,4 г | 2 % |
| Трансжиры 0 г | |
| Холестерин 0 мг | 0 % |
| Натрий 0 мг | 0 % |
| Всего углеводов 32,5 г | 12,4 % |
| Пищевые волокна 0 г | |
| Всего сахаров 28,4 г | |
| Включает добавленные сахара 22,8 г | 46 % |
| Белок 1 г | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Пятикилограммовые коробки нарезного продукта группируются во внешних коробах и штабелируются на палетах; такое расположение обеспечивает эффективность хранения и прочность при перевозке. Информация о коробе и палете показана в таблице ниже.
Эти размеры дают удобство планирования поставщикам, желающим предложить продукт кондитерским и предприятиям питания в оптовом масштабе.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в коробе | 6 шт. |
| Количество на палете | 25 короба × 6 шт. |
| Размеры короба | 52,5 × 32,5 × 32 см |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция |
Элегантный характер фитильного лукума с лепестками розы
Нарезанный тонкими фитилями лукум с пистолетной начинкой раскрывает гранатовый вкус и кусочки антепского фисташка при каждом укусе. Лепесток розы добавляет и визуальную элегантность, и лёгкий цветочный аромат.
Пока гранатовая нота несёт кисло-сладкую живость, фисташковая начинка устанавливает баланс своим полным телом; розовый аромат рисует деликатную рамку вокруг этой пары.
Состав и вкусовой профиль
Вкус фисташки выражен в составе; гранатовый аромат ощущается как живая верхняя нота, а роза — как лёгкий цветочный ароматный слой.
Тем, кто ценит подачу, его можно есть умеренными порциями к чаю или маленькими кусочками на особых тарелках угощения.
Рекомендация по подаче и употреблению
Поданный на простых тарелках по несколько кусочков, он подчёркивает вид лепестка розы; подходит для угощения гостей по кусочку.
Информация по хранению и употреблению
Поскольку фруктовая нота, придающая содержимому характер, может испаряться при контакте с воздухом, продукт следует держать на закрытой и прохладной полке. Влага и тепло могут отрицательно влиять и на аромат, и на мягкую текстуру.
