Подарочный рулет-лукум ассорти в жестяной банке 500 гр
Смешанные кусочки в обёрнутой форме объединяют разные виды, такие как хрустящая пахлава и фундучно-кремовая начинка, в одной жестяной банке. Хрустящая пахлава даёт хрустящую текстуру, а фундучно-кремовая начинка оставляет кремовую мягкость. Это разнообразие, собранное в одной жестяной банке, предлагает богатый набор для подарочной подачи.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Ассорти рулет из рахат-лукума, в жестяной банке
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | Сарма – Полная хрустящая баклава: Намазка из фундука 21% [сахар, фундук 5%, растительное масло, обезжиренное сухое молоко 10%, деминерализованный сывороточный порошок, растительный эмульгатор (лецитин подсолнечника E322), ваниль, натуральный ароматизатор (фундук)], хрустящие крошки баклавы 12% [пшеничная мука (глютен), вода, топленое масло, маргарин, сахар, кукурузный крахмал, обезжиренное сухое молоко, соль, соевый лецитин, аромат масла], лукум султан 62% [сахар, вода, кукурузный крахмал, настой семян пажитника, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), загуститель (агар-агар E406)], 5% [хрустящие крошки баклавы (пшеничная мука (глютен), вода, топленое масло, маргарин, сахар, кукурузный крахмал, обезжиренное сухое молоко, соль, соевый лецитин, аромат масла, фисташки)] Сарма – Дольма султана с фисташками и ароматом граната: Лукум 85% [[лукум с ароматом граната (сахар, вода, кукурузный крахмал, ароматизатор (гранат), регулятор кислотности (лимонная кислота E330), краситель (E129), загуститель (агар-агар E406)), лукум султан (сахар, вода, кукурузный крахмал, настой семян пажитника, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), загуститель (агар-агар E406)), фисташки 6%], фисташки 9%] Сарма – Султан с фисташками: Крема 67% [крем из фундука (сахар, фундук 5%, сухое молоко, деминерализованный сывороточный порошок, растительное масло, ваниль, растительный эмульгатор (лецитин подсолнечника E322), фисташки 13%, аромат масла)], лукум султан 23% [сахар, вода, кукурузный крахмал, настой семян пажитника, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), загуститель (агар-агар E406)], фисташки 10% Сарма – Султан с фисташками и какао: Крема 65% [крем из фундука (сахар, фундук 5%, сухое молоко, деминерализованный сывороточный порошок, растительное масло, ваниль, растительный эмульгатор (лецитин подсолнечника E322)), печенье с кремом какао [пшеничная мука (глютен), растительное масло (пальма, подсолнечник, хлопок, канола), сахар, инвертированный сахарный сироп, какао с пониженным содержанием жира 8%, цельное сухое молоко, разрыхлители (гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия), соль, ароматизатор], крем 20% [сахар, растительное масло (пальма, подсолнечник, хлопок, канола), крахмал, обезжиренное сухое молоко, сывороточный порошок (молочный продукт), эмульгатор (лецитин подсолнечника), ароматизатор], лукум султан 19% [сахар, вода, кукурузный крахмал, настой семян пажитника, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), загуститель (агар-агар E406)], горькие шоколадные кусочки 16% [Коколин 100%: сахар, полностью гидрогенизированное растительное масло (пальма, ядро), какао-порошок, эмульгатор (лецитин сои), ароматизатор (шоколад)]] Сарма – Султан с фисташками и миндалем: Крема 58% [крем из фундука (сахар, фундук 5%, сухое молоко, деминерализованный сывороточный порошок, растительное масло, ваниль, растительный эмульгатор (лецитин подсолнечника E322)), миндаль 23%], лукум султан 27% [сахар, вода, кукурузный крахмал, настой семян пажитника, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), загуститель (агар-агар E406)], миндаль 15% |
| Аллергены | Содержит фундук, молочные продукты, глютен, сою, фисташки и миндаль. Может содержать незначительное количество арахиса и других орехов. |
| Предупреждение о перекрёстном контакте | Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов. |
| Страна происхождения | Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (40 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 1725 кДж / 412 ккал | 21% | 690 кДж / 165 ккал | 8,4% |
| Жиры | 9,1 г | 13% | 3,6 г | 5,2% |
| — Насыщенные жиры | 1,1 г | 5% | 0,4 г | 2% |
| Углеводы | 81,2 г | 31% | 32,5 г | 12,4% |
| — Сахара | 71,1 г | 79% | 28,4 г | 32% |
| Белок | 2,5 г | 5% | 1 г | 2% |
| Соль | 0 мг | 0% | 0 мг | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 12 (примерно) |
| Размер порции | 1,4 унц. / 40 г |
| Количество на порцию | |
| Калории | 165 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 3,6 г | 5,2 % |
| Насыщенные жиры 1 г | 5 % |
| Трансжиры 0 г | |
| Холестерин 0 мг | 0 % |
| Натрий 0 мг | 0 % |
| Всего углеводов 32,5 г | 12,4 % |
| Пищевые волокна 0 г | |
| Всего сахаров 28,4 г | |
| Включает добавленные сахара 0 г | 0 % |
| Белок 1 г | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Розничные упаковки отгружаются сгруппированными во внешних коробах; такое расположение защищает продукт до выкладки на полку магазина. Количество в коробе и информация о палете приведены в таблице ниже.
Размеры ниже обеспечивают быструю основу для расчёта продавцам, планирующим продукт на розничной полке или в подарочном отделе.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в коробе | 6 шт. |
| Количество на палете | 25 короба × 6 шт. |
| Размеры короба | 34 × 53 × 32 см |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция |
Разнообразный вкусовой характер смешанного обёрнутого лукума
Подарочный ассорти из мягких рулетиков, каждый с собственной начинкой: хрустяще-пахлавный слой даёт лёгкий хруст, а фундучно-кремовая часть остаётся нежной. Тонкое лукумное тесто складками укрывает наполнение, создавая многослойную текстуру в каждом кусочке.
Намазываемый фундучный крем несёт кремовую, округлую сладость, а хрустяще-пахлавный слой добавляет хрустящую тестовую текстуру; дегустация набора вместе создаёт переменчивый вкусовой опыт.
Состав и вкусовой профиль
В составе начинки различаются по виду, такие как намазываемый фундучный крем и хрустяще-пахлавный слой; продукт содержит глютен. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.
Тем, кто любит дегустировать разные виды вместе, его можно есть умеренными порциями к чаю или кофе.
Рекомендация по подаче и употреблению
Когда смешанные кусочки, взятые из банки, разложены рядом на тарелке, разные срезы начинок дают визуальное богатство; подходит для угощения гостей по кусочку.
Информация по хранению и употреблению
Чтобы лукум сохранял мягкую текстуру, продукт следует держать в прохладной, сухой среде вдали от прямых солнечных лучей. Поскольку чрезмерно тёплая среда может сделать текстуру липкой, предпочтительно стабильное место хранения.
