Пишмание 240 гр
Пишмание, вытянутое традиционным способом в тончайшие нити, обладает воздушной волокнистой текстурой, которая тает во рту, и умеренной сладостью; добавленные фисташки придают вкусу заметный ореховый оттенок. Пишмание подаётся в широкой коробке, которая не даёт нитям рассыпаться; такой размер подходит для длительного употребления.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Пишмание
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | Мука пшеничная (глютен), сахар, масло растительное гидрогенизированное (пальмовое), фисташки, глюкоза, вода питьевая, регулятор кислотности лимонная кислота (Е330), какао-порошок. |
| Аллергены | Содержит глютен и фисташки. |
| Страна происхождения | Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (40 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 749,4 кДж / 179 ккал | 9% | 300 кДж / 71,6 ккал | 3,6% |
| Жиры | 4,36 г | 6% | 1,7 г | 2,4% |
| — Насыщенные жиры | 2,24 г | 11% | 0,9 г | 4,4% |
| Углеводы | 0 г | 0% | 0 г | 0% |
| — Сахара | 16 г | 18% | 6,4 г | 7,2% |
| Белки | 0 г | 0% | 0 г | 0% |
| Соль | 0,01 г | 0,2% | 0,004 г | 0,08% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 6 (примерно) |
| Размер порции | 40 г |
| Количество на порцию | |
| Калории | 71 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 1,7 г | 2 % |
| Насыщенные жиры 0,9 г | 4 % |
| Трансжиры 0 г | |
| Холестерин 0 мг | 0 % |
| Натрий 0,004 г | 0 % |
| Всего углеводов 0 г | 0 % |
| Пищевые волокна 0 г | |
| Всего сахаров 6,4 г | |
| Включает добавленные сахара 0 г | 0 % |
| Белок 0 г | 0 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. Для общих рекомендаций используется норма 2 000 калорий в день. | |
Условия логистики и хранения для оптовой закупки
Сведения о коробах и палетах для сохранности упаковок при транспортировке приведены в таблице ниже.
Размеры короба и условия хранения облегчают складирование и размещение на полках при оптовой закупке.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в коробке | 24 шт. |
| Количество на палете | 35 × 24 шт. |
| Размеры короба | 25, 5 × 33, 5 × 47 |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция |
Традиционная структура пишмание
Это пишмание готовится путём длительного вытягивания муки и сахара в тончайшие нити; вкусу сопутствуют фисташки и небольшое количество какао-порошка. Крупный размер позволяет подать волокнистую массу в изобилии.
Продукт можно употреблять, беря небольшими пучками; он выделяется как лёгкое лакомство к горячим напиткам. Большая порция подходит для угощения, которым можно поделиться.
Состав и информация об аллергенах
Продукт изготовлен с использованием пшеничной муки, сахара, гидрогенизированного пальмового масла, фисташек, глюкозы, питьевой воды, регулятора кислотности (Е330) и какао-порошка. Содержит глютен и фисташки.
Тонкость нитей достигается за счёт длительной обработки теста. Фисташки распределяются между нитями, придавая сбалансированный ореховый вкус.
Упаковка и применение
Пишмание подаётся в просторной коробке, позволяющей транспортировать нити, не давая им рассыпаться; такой размер подходит для длительного употребления. Коробку можно закрыть повторно для сохранности оставшейся части.
Рекомендация по хранению
Волокнистая структура пишмание быстро подвергается воздействию влаги; его следует хранить в сухом, прохладном и затенённом месте. Хранение в закрытом виде после вскрытия сохраняет лёгкость и свежесть нитей.
