Пальчиковый лукум в кадаифе с молоком, гранатом и фисташкой 5 кг

Хрустящие нити кадаифа обёртывают молочную и фисташковую с гранатовым ароматом начинку в длинном кусочке. При первом укусе хрусткость нитей, затем мягкость молока и кислая живость граната оставляют слоистый вкус.

Пищевая ценность и сведения об упаковке: Kadayıflı Sütlü Narlı Fıstıklı Parmak Lokum

Состав и информация об аллергенах
Состав	Лукум со вкусом граната и фисташками [сахар, вода, пшеничный крахмал, фисташки 13%, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), ароматизатор (гранат), краситель (E129)], Лукум со вкусом молока и фисташками [сахар, вода, пшеничный крахмал, фисташки 13%, экстракт мыльного корня, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), ароматизатор (молоко)].Кадаиф [пшеничная мука (глютен) и вода]
Аллергены	Содержит фисташки и глютен. Может содержать следы арахиса, древесных орехов.
Предупреждение о перекрёстном контакте	Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов.
Страна происхождения	Турция
Штрихкод продукта

Таблица энергии и пищевой ценности	На 100 г	RA* на 100 г	На 1 порцию (40 г)	RA* на порцию
Энергия	1570 kJ / 375 kcal -	19%	628 kJ / 150 kcal -	8%
Жиры	2,5 g	3,6%	1 g	1%
— Насыщенные жиры	1 g	5%	0,4 g	2%
Углеводы	87,5 g	34%	35 g	14%
— Сахара	77,5 g	86%	31 g	34.4%
Белок	2 g	4%	0,8 g	2%
Соль	7,5 mg	0%	3 mg	0%
* Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал).

Пищевая ценность
Энергетическая и пищевая информация
Порций в упаковке	125 (примерно)
Размер порции	1.4 oz / 40 g

Количество на порцию
Калории	150

% Дневной нормы*

Всего жиров 1 g	1 %
Насыщенные жиры 0,4 g	2 %
Trans жиры 0 g
Холестерин 0 mg	0 %
Натрий 0 mg	0 %
Всего углеводов 35 g	14 %
Пищевые волокна 0 g
Всего сахаров 31 g
Включает добавленные сахара 31 г	34.4 %
Белок 0,8 g	2 %

Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия.
* Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи.

Логистические и складские условия для оптовой закупки

Пятикилограммовые коробки упакованы оптом во внешние короба; эта структура обеспечивает прочность при перевозке и хранении. Схема короба и палеты приведена в таблице ниже.

Условия хранения и размеры упаковки представлены наглядно для предприятий, планирующих оптовые закупки.

Логистическая и упаковочная информация
Количество в коробе	8 шт.
Количество на палете	40 короба × 8 шт.
Размеры короба	42,5 × 29,5 × 31,5 см
Условия хранения	Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей.
Оператор пищевой продукции	Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – Стамбул, Турция

Характер фисташки с молочным и гранатовым ароматами в кадаифном лукуме-палочке

В нарезке в форме палочки контраст между хрусткостью кадаифа и мягкой сердцевиной отчётлив; молоко приносит округлость, гранат — живость, фисташка — хруст.

Подходит тем, кто ищет хрустяще-мягкий контраст рядом с чаем или кофе, на тарелке для угощения или сам по себе; вкус завершается, не оставаясь тяжёлым.

Состав и вкусовой профиль

Состав опирается на основу из сахара, воды и пшеничного крахмала; вкус ведут нити кадаифа, молоко и фисташка с гранатовым ароматом. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.

Длинные кусочки нарезаны равномерно; кадаиф и компоненты распределяются сбалансированно в каждом.