Османский кофе Жестяная банка 200 гр
Тёмная, ведомая кардамоном и пряная кофейная традиция, идущая из дворцовой кухни, обретает полочное присутствие в жестяной банке с подарочным оформлением. Сбалансированная смесь зёрен арабики и молочных тонов оставляет на нёбе пряную текстуру; внутренняя оболочка ограничивает окисление и сохраняет аромат живым на протяжении всей упаковки.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Османский кофе
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | Сухой сливочный заменитель (глюкозный сироп, гидрогенизированное рафинированное растительное масло, эмульгатор, стабилизаторы [дикалийфосфат, полифосфат натрия], казеинат натрия [молочный белок], антислёживающий агент диоксид кремния, краситель бета-каротин), молотый кофе Арабика средней обжарки мелкого помола, какао, семена растения кардамон, теребинт, рожковое дерево, ароматизатор (мастика), салеп. |
| Аллергены | Содержит молоко и молочные продукты. Может содержать следы орехов. |
| Предупреждение | Содержит большое количество кофеина. Не рекомендуется детям, беременным и кормящим женщинам. |
| Страна происхождения | Страна происхождения основного ингредиента отличается. / Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (20 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 2056 кДж / 491 ккал | 25% | 411 кДж / 98 ккал | 5% |
| Жиры | 26 г | 37% | 5,2 г | 7% |
| — Насыщенные жиры | 13 г | 65% | 2,6 г | 13% |
| Углеводы | 54 г | 21% | 10,8 г | 4% |
| — Сахара | 18,5 г | 21% | 3,7 г | 4% |
| Белок | 6 г | 12% | 1,2 г | 2% |
| Соль | 0 г | 0% | 0 г | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 10 (примерно) |
| Размер порции | 0,7 унц. / 20 г |
| Количество на порцию | |
| Калории | 98 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 5,2 г | 7 % |
| Насыщенные жиры 2,6 г | 13 % |
| Трансжиры 0 г | |
| Холестерин 0 мг | 0 % |
| Натрий 0 мг | 0 % |
| Всего углеводов 10,8 г | 4 % |
| Пищевые волокна 0 г | |
| Всего сахаров 3,7 г | |
| Включает добавленные сахара 0 г | 0 % |
| Белок 1,2 г | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Жестяная банка позволяет защитить аромат специй и кофе от внешних факторов; внутренняя структура поддерживает свежесть и насыщенность аромата даже после вскрытия упаковки. Схема короба и палеты приведена в таблице ниже.
Размеры банки и структура короба дают чёткую информацию продавцам, готовящим подарочные кофейные наборы.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в банке | 12 шт. |
| Количество на палете | 96 коробов × 12 шт. |
| Размеры короба | 19 × 27,5 × 39 см |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция |
След Османского кофе на традиционном столе
Османский кофе из молотой арабики средней обжарки дополнен кардамоном, который привносит лёгкую свежую ноту в плотность напитка на нёбе; поскольку доля специй остаётся умеренной, характер выражен, но не подавляющий. Молочные тона придают глотку кремовую полноту, завершая баланс вкуса.
Поскольку смесь поставляется готовой, во время варки нет необходимости добавлять дополнительное молоко или сливки; по желанию можно предпочесть лишь подсластитель. В сопровождении стакана холодной воды и небольшой традиционной сладости традиционный ритуал обретает целостность.
Структура смеси и нота кардамона
Продукт готовится с кофе арабика, сухим сливочным заменителем, сахаром и кардамоном. Поскольку он содержит молоко и молочные продукты, следует учитывать соответствующее предупреждение об аллергенах вместе с возможностью следового контакта с орехами на производственной линии.
Доля кардамона держится умеренной, чтобы нота специй не маскировала характер кофе. Благодаря структуре готовой смеси во время варки не требуется дополнительного сливочного заменителя или молока; предпочтение по сладости регулируется в джезве.
Жестяная банка и подарочное оформление
Жестяная упаковка благодаря своей полочной устойчивости даёт вид, подходящий для подарочной подачи; внутренний слой поддерживает свежесть смеси, а широкое горлышко облегчает отмеривание. Плотное закрытие помогает сохранить аромат специй после использования.
Информация по хранению и употреблению
Нота кардамона османской смеси заметно уменьшается за несколько дней при упаковке с утечкой воздуха; поэтому после использования следует уделять внимание крышке банки. При хранении на средней полке кухонного шкафа, вдали от тепловых волн, аромат специй надолго остаётся живым.
