Османский кофе Цилиндрическая банка 200 гр
Тёмная, ведомая кардамоном и пряная кофейная традиция, идущая из дворцовой кухни, оставляет плотную текстуру на нёбе в сбалансированной смеси зёрен арабики и молочных тонов. Цилиндрическая жестяная банка образует защитную оболочку против окисления и поглощения влаги, помогая аромату оставаться свежим на протяжении всей упаковки.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Османский кофе
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | Сухой сливочный заменитель (глюкозный сироп, гидрогенизированное рафинированное растительное масло, эмульгатор, стабилизаторы [дикалийфосфат, полифосфат натрия], казеинат натрия [молочный белок], антислёживающий агент диоксид кремния, краситель бета-каротин), молотый кофе Арабика средней обжарки мелкого помола, какао, семена растения кардамон, теребинт, рожковое дерево, ароматизатор (мастика), салеп. |
| Аллергены | Содержит молоко и молочные продукты. Может содержать следы орехов. |
| Предупреждение | Содержит большое количество кофеина. Не рекомендуется детям, беременным и кормящим женщинам. |
| Страна происхождения | Страна происхождения основного ингредиента отличается. / Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (20 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 2056 кДж / 491 ккал | 25% | 411 кДж / 98 ккал | 5% |
| Жиры | 26 г | 37% | 5,2 г | 7% |
| — Насыщенные жиры | 13 г | 65% | 2,6 г | 13% |
| Углеводы | 54 г | 21% | 10,8 г | 4% |
| — Сахара | 18,5 г | 21% | 3,7 г | 4% |
| Белок | 6 г | 12% | 1,2 г | 2% |
| Соль | 0 г | 0% | 0 г | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 10 (примерно) |
| Размер порции | 0,7 унц. / 20 г |
| Количество на порцию | |
| Калории | 98 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 5,2 г | 7 % |
| Насыщенные жиры 2,6 г | 13 % |
| Трансжиры 0 г | |
| Холестерин 0 мг | 0 % |
| Натрий 0 мг | 0 % |
| Всего углеводов 10,8 г | 4 % |
| Пищевые волокна 0 г | |
| Всего сахаров 3,7 г | |
| Включает добавленные сахара 0 г | 0 % |
| Белок 1,2 г | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Цилиндрическая жестяная банка позволяет защитить аромат специй и кофе от внешних факторов; внутренняя структура поддерживает свежесть и насыщенность аромата даже после вскрытия упаковки. Схема короба и палеты ясно представлена в таблице ниже.
Для планирования отгрузок количество палет и размеры коробов чётко представлены в таблице.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в банке | 12 шт. |
| Количество на палете | 96 коробов × 12 шт. |
| Размеры короба | 19 × 27,5 × 39 см |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция |
След Османского кофе на традиционном столе
Османский кофе из тонко молотой арабики средней обжарки дополнен какао и кардамоном, которые придают напитку тёплую пряную глубину; поскольку доля специй остаётся умеренной, характер выражен, но не подавляющий. Молочные тона добавляют глотку кремовую полноту, завершая баланс сервиса.
Поскольку смесь поставляется готовой, во время варки нет необходимости добавлять дополнительное молоко или сливки; по желанию можно предпочесть лишь подсластитель. В сопровождении стакана холодной воды и небольшой традиционной сладости традиционный ритуал обретает целостность.
Структура смеси и нота кардамона
Продукт готовится с кофе арабика, сухим сливочным заменителем, сахаром, сахарозой и кардамоном. Поскольку он содержит молоко и молочные продукты, следует учитывать соответствующее предупреждение об аллергенах вместе с возможностью следового контакта с орехами на производственной линии.
Доля кардамона держится умеренной, чтобы нота специй не маскировала характер кофе. Благодаря структуре готовой смеси во время варки не требуется дополнительного сливочного заменителя или молока; предпочтение по сладости регулируется в джезве.
Цилиндрическая жестяная банка и удобство использования
Цилиндрическая жестяная упаковка сокращает контакт смеси с кислородом; широкое горлышко облегчает отмеривание, а плотное закрытие обеспечивает сохранение свежести после использования. Эта структура является практичным выбором для домашнего и офисного использования.
Информация по хранению и употреблению
Цилиндрическая жестяная банка минимизирует проникновение кислорода при плотно закрытой крышке; благодаря этой структуре летучие компоненты кардамона и специй сохраняются дольше. Хранение банки внутри кухонного шкафа, вдали от источников тепла, заметно продлевает срок хранения.
