Люкс лукум Ореховое ассорти 550 гр
Квадратные мягкие кусочки предлагают выраженный хруст и полный ореховый профиль со смешанными ореховыми зёрнами внутри. Хруст ореховых зёрен оставляет чёткий текстурный контраст с мягкой основой в каждом укусе.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Люкс квадратный ассорти рахат-лукум с орехами
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | Лукум с различными орехами [Сахар, вода, кукурузный крахмал, фисташки 1%, фундук 1%, миндаль 1%, грецкий орех 1%, арахис 1%, регулятор кислотности (лимонная кислота E330), ароматизатор (гранат, мёд), краситель (E129), загуститель (агар-агар E406)] |
| Аллергены | Содержит фисташки, фундук, миндаль, грецкий орех и арахис. Может содержать следы глютена и других орехов. |
| Предупреждение о перекрёстном контакте | Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов. |
| Страна происхождения | Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (40 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 1570 кДж / 375 ккал - | 19% | 628 кДж / 150 ккал - | 8% |
| Жиры | 2,5 г | 3,6% | 1 г | 1% |
| — Насыщенные жиры | 1 г | 5% | 0,4 г | 2% |
| Углеводы | 87,5 г | 34% | 35 г | 14% |
| — Сахара | 77,5 г | 86% | 31 г | 34.4% |
| Белок | 2 г | 4% | 0,8 г | 2% |
| Соль | 7,5 мг | 0% | 3 мг | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 14 (примерно) |
| Размер порции | 1,4 унц. / 40 г |
| Количество на порцию | |
| Калории | 138 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 1 г | 1 % |
| Насыщенные жиры 0,4 г | 2 % |
| Трансжиры 0 г | |
| Холестерин 0 мг | 0 % |
| Натрий 3 мг | 0 % |
| Всего углеводов 35 г | 14 % |
| Пищевые волокна 0 г | |
| Всего сахаров 31 г | |
| Включает добавленные сахара 29,4 г | 59 % |
| Белок 0,8 г | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Коробочные розничные продукты перевозятся под защитой внешних коробов и штабелируются на палетах; эта структура помогает сохранить форму до выкладки на полку. Схема короба и палеты приведена в таблице ниже.
Условия хранения и сведения об упаковке представлены упорядоченно для предприятий, занимающихся розничным и оптовым планированием.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция |
Вкусовой характер фасованного квадратного лукума со смешанными орехами
В этом ассорти лукум нарезан аккуратными квадратами, сохраняющими мягкую и эластичную текстуру; орехи разных видов распределены внутри каждого кусочка, а готовая к подаче поверхность слегка присыпана крахмалом.
Смешанные ореховые зёрна дают маслянистое, полное тело и выраженный хруст; мягкость лукума обволакивает и уравновешивает этот хруст.
Состав и вкусовой профиль
В составе выходят вперёд смешанные ореховые зёрна и мягкая структура лукума. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.
Тем, кто любит насыщенную ореховую текстуру, его можно есть умеренными порциями к чаю или кофе.
Упаковка и розничное использование
Когда квадратные кусочки разложены на маленьких тарелках, ореховые зёрна дают визуальную текстуру; подходит для угощения гостей по кусочку.
Информация по хранению и употреблению
Чтобы мягкая сердцевина сохраняла консистенцию, продукт следует хранить в сухом, прохладном и затенённом месте. Поскольку влажная среда может испортить текстуру, а тепло — вызвать слипание, важна сбалансированная среда.
