Лукум Какао и Ореховое ассорти 400 гр
Богатая ореховая смесь из арахиса, фисташки, фундука, миндаля и грецкого ореха углубляется какао-тоном. Хруст орехов заметен в каждом укусе, а какао-нота добавляет сладости тёмный характер.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Paket Lokum Kakaolu Karışık Çerezli
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | Рахат-лукум с ореховым миксом 96% [сахар, вода, кукурузный крахмал, орехи в зависимости от вида (фисташки 1%, миндаль 1%, арахис 1%, фундук 1%, грецкий орех 1%), краситель (E155), регулятор кислотности (лимонная кислота E330), загуститель (агар-агар E406)], (кокосовая стружка, какао) 4%. |
| Аллергены | Содержит фисташки, миндаль, арахис, фундук и грецкий орех. Может содержать следы глютена и других орехов. |
| Предупреждение о перекрёстном контакте | Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов. |
| Страна происхождения | Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (40 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 1570 kJ / 375 kcal - | 19% | 628 kJ / 150 kcal - | 8% |
| Жиры | 2,5 g | 3,6% | 1 g | 1% |
| — Насыщенные жиры | 1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Углеводы | 87,5 g | 34% | 35 g | 14% |
| — Сахара | 77,5 g | 86% | 31 g | 34.4% |
| Белок | 2 g | 4% | 0,8 g | 2% |
| Соль | 7,5 mg | 0% | 3 mg | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 10 (примерно) |
| Размер порции | 1.4 oz / 40 g |
| Количество на порцию | |
| Калории | 150 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 1 g | 1 % |
| Насыщенные жиры 0,4 g | 2 % |
| Trans жиры 0 g | |
| Холестерин 0 mg | 0 % |
| Натрий 0 mg | 0 % |
| Всего углеводов 35 g | 14 % |
| Пищевые волокна 0 g | |
| Всего сахаров 31 g | |
| Включает добавленные сахара 31 г | 34.4 % |
| Белок 0,8 g | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Коробки упакованы оптом во внешние короба; эта структура обеспечивает прочность при перевозке и выкладке на полке. Схема короба и палеты приведена в таблице ниже.
Условия хранения и сведения об упаковке представлены наглядно для предприятий, планирующих розничную и оптовую продажу.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в коробе | 24 шт. |
| Количество на палете | 64 короба × 24 шт. |
| Размеры короба | 42 × 29 × 30,5 см |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – Стамбул, Турция |
Вкусовой и текстурный характер фасованного лукума
Фасованный лукум — это традиционный лукум, упакованный в форме, подходящей для розничной выкладки; кусочки нарезаются ровно и слегка присыпаются крахмалом, поэтому подаются не слипаясь. Вкусовой характер продукта подробно описан в тексте презентации выше.
Коробочная подача обеспечивает практичное использование для полки магазина, точек продажи подарков и индивидуального угощения. Продукт передаёт традиционную структуру лукума в розничном масштабе.
Состав и вкусовой профиль
Состав опирается на классическую основу из сахара, воды и кукурузного крахмала; специфические для продукта ингредиенты и информация об аллергенах подробно приведены в таблице ниже.
Кусочки аккуратно уложены внутри коробки; эта структура обеспечивает визуальную целостность и удобство подачи. Продукт — сбалансированный выбор для подарка и индивидуального потребления.
Упаковка и розничное использование
Раскладка внутри коробки сохраняет форму кусочков; внешний короб поддерживает порядок при отгрузке и выкладке.
Информация по хранению и употреблению
Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. После вскрытия рекомендуется употребить в течение короткого времени в подходящих условиях.
