Лукум Какао и Ореховое ассорти 400 гр
Богатая ореховая смесь из арахиса, фисташки, фундука, миндаля и грецкого ореха углубляется какао-тоном. Хруст орехов заметен в каждом укусе, а какао-нота добавляет сладости тёмный характер.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Ассорти рахат-лукум с какао и орехами
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | Рахат-лукум с ореховым миксом 96% [сахар, вода, кукурузный крахмал, орехи в зависимости от вида (фисташки 1%, миндаль 1%, арахис 1%, фундук 1%, грецкий орех 1%), краситель (E155), регулятор кислотности (лимонная кислота E330), загуститель (агар-агар E406)], (кокосовая стружка, какао) 4%. |
| Аллергены | Содержит фисташки, миндаль, арахис, фундук и грецкий орех. Может содержать следы глютена и других орехов. |
| Предупреждение о перекрёстном контакте | Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов. |
| Страна происхождения | Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (40 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 1570 кДж / 375 ккал - | 19% | 628 кДж / 150 ккал - | 8% |
| Жиры | 2,5 г | 3,6% | 1 г | 1% |
| — Насыщенные жиры | 1 г | 5% | 0,4 г | 2% |
| Углеводы | 87,5 г | 34% | 35 г | 14% |
| — Сахара | 77,5 г | 86% | 31 г | 34.4% |
| Белок | 2 г | 4% | 0,8 г | 2% |
| Соль | 7,5 мг | 0% | 3 мг | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 10 (примерно) |
| Размер порции | 1,4 унц. / 40 г |
| Количество на порцию | |
| Калории | 150 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 1 г | 1 % |
| Насыщенные жиры 0,4 г | 2 % |
| Трансжиры 0 г | |
| Холестерин 0 мг | 0 % |
| Натрий 3 мг | 0 % |
| Всего углеводов 35 г | 14 % |
| Пищевые волокна 0 г | |
| Всего сахаров 31 г | |
| Включает добавленные сахара 29,4 г | 59 % |
| Белок 0,8 г | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Розничные коробки собираются во внешних коробах; такое расположение облегчает отгрузку и в точки продажи подарков, и на полку магазина. Количество в коробе и число палет показаны в таблице ниже.
Эти размеры дают удобство планирования предприятиям, которые разместят продукт на полке для индивидуального потребления и подарочной подачи.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в коробе | 24 шт. |
| Количество на палете | 64 короба × 24 шт. |
| Размеры короба | 42 × 29 × 30,5 см |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция |
Вкусовой и текстурный характер орехового микса с какао
В этом лукуме оттенок какао обволакивает насыщенный ореховый микс из арахиса, фисташки, фундука, миндаля и грецкого ореха; с каждым укусом хруст орехов выходит на первый план, а нота какао придаёт сладости тёмный характер. Кусочки нарезаются ровно и подаются не слипаясь.
Глубокий тон какао идёт рядом с обжаренной маслянистостью орехов; эта сытная структура дарит насыщенное вкусовое впечатление любителям орехов и какао. Мягкая внутренняя текстура удерживает заключённые в ней орехи в равновесии.
Насыщенность орехами и вкусовой профиль с какао
В центре вкусового профиля — микс из пяти видов орехов (арахис, фисташка, фундук, миндаль, грецкий орех), углублённый нотой какао; специфические для продукта ингредиенты и информация об аллергенах подробно приведены в таблице ниже.
В каждом кусочке тёмная сладость какао встречается с хрустом орехов; эта насыщенная структура делает его сытным выбором как для индивидуального потребления, так и для угощения на блюде.
Упаковка и розничное использование
Раскладка внутри коробки сохраняет форму кусочков; внешний короб поддерживает порядок при отгрузке и выкладке.
Информация по хранению и употреблению
Поскольку покрытие из кокоса и какао на внешней поверхности может пострадать от тепла и влаги, продукт следует хранить в прохладном, сухом и затенённом месте. Так как колебания температуры и влажности могут испортить внешний вид покрытия, предпочтительна стабильная среда.
