Двойной лукум в шоколаде с медом и фисташкой 5 кг
Тонкий слой молочного шоколада обволакивает мягкий лукум, сложенный вдвое; снаружи образуется лёгкий хруст, внутри — шелковистая текстура. Фисташка с медовым ароматом между слоями уравновешивает насыщенность шоколада, оставляя вкус, который держится на нёбе.
Пищевая ценность и сведения об упаковке: Çikolata Kaplamalı Ballı Fıstıklı Duble Lokum
| Состав и информация об аллергенах | |
|---|---|
| Состав | حلقوم بالفستق الحلبي بنكهة العسل ٦٧٪ [سكر، ماء، نشاء الذرة، فستق حلبي ٦٪، منكهات (عسل)، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، عامل تثخين (آجار آجار إي ٤٠٦)]، شوكولاتة بالحليب ٣٢٪ [(سكر، زبدة الكاكاو، حليب بودرة، كتلة الكاكاو، مستحلب (إي ٣٢٢ ليسيثين عباد الشمس)، نكهة الفانيليا الطبيعية. جوامد الكاكاو ٣٢٪ كحد أدنى)]. |
| Аллергены | يحتوي على الفستق الحلبي ومنتجات الألبان. قد يحتوي على آثار من الجلوتين، الفستق السوداني، المكسرات. |
| Предупреждение о перекрёстном контакте | Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов. |
| Страна происхождения | Турция |
| Штрихкод продукта | |
| Таблица энергии и пищевой ценности | На 100 г | RA* на 100 г | На 1 порцию (40 г) | RA* на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Энергия | 1570 kJ / 375 kcal - | 19% | 628 kJ / 150 kcal - | 8% |
| Жиры | 2,5 g | 3,6% | 1 g | 1% |
| — Насыщенные жиры | 1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| Углеводы | 87,5 g | 34% | 35 g | 14% |
| — Сахара | 77,5 g | 86% | 31 g | 34.4% |
| Белок | 2 g | 4% | 0,8 g | 2% |
| Соль | 7,5 mg | 0% | 3 mg | 0% |
| * Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). | ||||
| Пищевая ценность | |
| Энергетическая и пищевая информация | |
| Порций в упаковке | 125 (примерно) |
| Размер порции | 1.4 oz / 40 g |
| Количество на порцию | |
| Калории | 150 |
| % Дневной нормы* | |
| Всего жиров 1 g | 1 % |
| Насыщенные жиры 0,4 g | 2 % |
| Trans жиры 0 g | |
| Холестерин 0 mg | 0 % |
| Натрий 0 mg | 0 % |
| Всего углеводов 35 g | 14 % |
| Пищевые волокна 0 g | |
| Всего сахаров 31 g | |
| Включает добавленные сахара 31 г | 34.4 % |
| Белок 0,8 g | 2 % |
| Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия. | |
| * Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи. | |
Логистические и складские условия для оптовой закупки
Пятикилограммовые коробки упакованы оптом во внешние короба; эта структура обеспечивает прочность при перевозке и хранении. Схема короба и палеты приведена в таблице ниже.
Условия хранения и размеры упаковки представлены наглядно для предприятий, планирующих оптовые закупки.
| Логистическая и упаковочная информация | |
|---|---|
| Количество в коробе | 6 шт. |
| Количество на палете | 25 короба × 6 шт. |
| Размеры короба | 34 × 53 × 32 см |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей. |
| Оператор пищевой продукции | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – Стамбул, Турция |
Характер фисташки с медовым ароматом в покрытом шоколадом двухслойном лукуме
Покрытая шоколадом двухслойная нарезка противопоставляет хруст внешней оболочки мягкости лукума; в этой структуре фисташка с медовым ароматом отчётливо чувствуется в каждом кусочке. Молочный шоколад добавляет сладости кремовую глубину.
Съеденный рядом с кофе или сам по себе на десертной тарелке, он даёт сбалансированный вкус; насыщенность шоколада завершается, не утомляя нёбо.
Состав и вкусовой профиль
Состав опирается на основу из сахара, воды и кукурузного крахмала; вкус ведут медовый аромат, ореховое зерно и молочно-шоколадное покрытие. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.
Кусочки подаются размером на один укус; шоколадная оболочка ощущается равной толщины в каждом кусочке, сохраняя тот же баланс вкуса.
Рекомендация по подаче и употреблению
Покрытые шоколадом, аккуратно нарезанные кусочки придают глянцевый, элегантный вид при подаче; первый укус приносит тонкую оболочку, затем мягкую сердцевину.
Информация по хранению и употреблению
Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. После вскрытия рекомендуется употребить в течение короткого времени в подходящих условиях.







