Двойной лукум в шоколаде с гранатом и фисташкой 5 кг

Под тонкой оболочкой из молочного шоколада фисташка с гранатовым ароматом располагается между слоями сложенного вдвое лукума. Лёгкая кислая живость граната, сладкая насыщенность шоколада и хруст ореха встречаются в одном кусочке; контраст делает вкус увлекательным.

Пищевая ценность и сведения об упаковке: Двойной рахат-лукум с шоколадом, гранатом и фисташками, в глазури

Состав и информация об аллергенах
Состав	Лукум с фисташками и ароматом граната 67% [Сахар, вода, кукурузный крахмал, фисташки 6%, ароматизатор (гранат), регулятор кислотности (лимонная кислота E330), краситель (E129), загуститель (агар-агар E406)], молочный шоколад 32% [(Сахар, масло какао, сухое молоко, какао тертое, эмульгатор (E322 подсолнечный лецитин), натуральный ароматизатор ванили. Сухой остаток какао минимум 32%)].
Аллергены	Содержит фисташки и молочные продукты. Может содержать следы глютена, арахиса, орехов.
Предупреждение о перекрёстном контакте	Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов.
Страна происхождения	Турция
Штрихкод продукта

Таблица энергии и пищевой ценности	На 100 г	RA* на 100 г	На 1 порцию (40 г)	RA* на порцию
Энергия	1570 кДж / 375 ккал -	19%	628 кДж / 150 ккал -	8%
Жиры	2,5 г	3,6%	1 г	1%
— Насыщенные жиры	1 г	5%	0,4 г	2%
Углеводы	87,5 г	34%	35 г	14%
— Сахара	77,5 г	86%	31 г	34.4%
Белок	2 г	4%	0,8 г	2%
Соль	7,5 мг	0%	3 мг	0%
* Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал).

Пищевая ценность
Энергетическая и пищевая информация
Порций в упаковке	125 (примерно)
Размер порции	1,4 унц. / 40 г

Количество на порцию
Калории	150

% Дневной нормы*

Всего жиров 1 г	1 %
Насыщенные жиры 0,4 г	2 %
Трансжиры 0 г
Холестерин 0 мг	0 %
Натрий 3 мг	0 %
Всего углеводов 35 г	14 %
Пищевые волокна 0 г
Всего сахаров 31 г
Включает добавленные сахара 29,4 г	59 %
Белок 0,8 г	2 %

Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия.
* Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи.

Логистические и складские условия для оптовой закупки

Двойные нарезные ломтики штабелируются в пятикилограммовых коробках; структура внешнего короба поддерживает сохранение двухслойной формы на протяжении отгрузки. Количество в коробе и схема палеты приведены в таблице ниже.

Размеры короба и количество палет слоистого продукта дают быстрый ориентир предприятиям, планирующим оптовое угощение.

Логистическая и упаковочная информация
Количество в коробе	6 шт.
Количество на палете	25 короба × 6 шт.
Размеры короба	34 × 53 × 32 см
Условия хранения	Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей.
Оператор пищевой продукции	АО Туркобаба Гыда Санайи – Стамбул, Турция

Характер фисташки с гранатовым ароматом в покрытом шоколадом двухслойном лукуме

Покрытая шоколадом двухслойная нарезка уравновешивает кислую фруктовую ноту кремовым шоколадом; в этой структуре фисташка с гранатовым ароматом отчётливо чувствуется в каждом кусочке. Мягкая сердцевина образует приятный текстурный контраст с хрустом оболочки.

Съеденный рядом с кофе или крепким чаем, или сам по себе как десерт, он даёт сбалансированный вкус; кисло-сладкое завершение оставляет нёбо свежим.

Состав и вкусовой профиль

Состав опирается на основу из сахара, воды и кукурузного крахмала; вкус ведут гранатовый аромат, ореховое зерно и молочно-шоколадное покрытие. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.

Кусочки подаются размером на один укус; шоколадная оболочка ощущается равномерно в каждом, сохраняя гранатово-ореховый баланс.