Двойной лукум в шоколаде с гранатом и фисташкой 5 кг

Под тонкой оболочкой из молочного шоколада фисташка с гранатовым ароматом располагается между слоями сложенного вдвое лукума. Лёгкая кислая живость граната, сладкая насыщенность шоколада и хруст ореха встречаются в одном кусочке; контраст делает вкус увлекательным.

Пищевая ценность и сведения об упаковке: Çikolata Kaplamalı Narlı Fıstıklı Duble Lokum

Состав и информация об аллергенах
Состав	Лукум с фисташками и ароматом граната 67% [Сахар, вода, кукурузный крахмал, фисташки 6%, ароматизатор (гранат), регулятор кислотности (лимонная кислота E330), краситель (E129), загуститель (агар-агар E406)], молочный шоколад 32% [(Сахар, масло какао, сухое молоко, какао тертое, эмульгатор (E322 подсолнечный лецитин), натуральный ароматизатор ванили. Сухой остаток какао минимум 32%)].
Аллергены	يحتوي على الفستق الحلبي ومنتجات الألبان. قد يحتوي على آثار من الجلوتين، الفستق السوداني، المكسرات.
Предупреждение о перекрёстном контакте	Может содержать следы арахиса, глютена и других орехов.
Страна происхождения	Турция
Штрихкод продукта

Таблица энергии и пищевой ценности	На 100 г	RA* на 100 г	На 1 порцию (40 г)	RA* на порцию
Энергия	1570 kJ / 375 kcal -	19%	628 kJ / 150 kcal -	8%
Жиры	2,5 g	3,6%	1 g	1%
— Насыщенные жиры	1 g	5%	0,4 g	2%
Углеводы	87,5 g	34%	35 g	14%
— Сахара	77,5 g	86%	31 g	34.4%
Белок	2 g	4%	0,8 g	2%
Соль	7,5 mg	0%	3 mg	0%
* Значения указывают на референсный уровень потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал).

Пищевая ценность
Энергетическая и пищевая информация
Порций в упаковке	125 (примерно)
Размер порции	1.4 oz / 40 g

Количество на порцию
Калории	150

% Дневной нормы*

Всего жиров 1 g	1 %
Насыщенные жиры 0,4 g	2 %
Trans жиры 0 g
Холестерин 0 mg	0 %
Натрий 0 mg	0 %
Всего углеводов 35 g	14 %
Пищевые волокна 0 g
Всего сахаров 31 g
Включает добавленные сахара 31 г	34.4 %
Белок 0,8 g	2 %

Не является значимым источником витамина D, кальция, железа и калия.
* Процент дневной нормы показывает, какой вклад в ежедневный рацион вносит питательное вещество в одной порции. За основу общих рекомендаций принимается 2000 калорий в день. Производится на оборудовании, где также обрабатываются арахис, глютен и другие орехи.

Логистические и складские условия для оптовой закупки

Пятикилограммовые коробки упакованы оптом во внешние короба; эта структура обеспечивает прочность при перевозке и хранении. Схема короба и палеты приведена в таблице ниже.

Условия хранения и размеры упаковки представлены наглядно для предприятий, планирующих оптовые закупки.

Логистическая и упаковочная информация
Количество в коробе	6 шт.
Количество на палете	25 короба × 6 шт.
Размеры короба	34 × 53 × 32 см
Условия хранения	Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от прямых солнечных лучей.
Оператор пищевой продукции	Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – Стамбул, Турция

Характер фисташки с гранатовым ароматом в покрытом шоколадом двухслойном лукуме

Покрытая шоколадом двухслойная нарезка уравновешивает кислую фруктовую ноту кремовым шоколадом; в этой структуре фисташка с гранатовым ароматом отчётливо чувствуется в каждом кусочке. Мягкая сердцевина образует приятный текстурный контраст с хрустом оболочки.

Съеденный рядом с кофе или крепким чаем, или сам по себе как десерт, он даёт сбалансированный вкус; кисло-сладкое завершение оставляет нёбо свежим.

Состав и вкусовой профиль

Состав опирается на основу из сахара, воды и кукурузного крахмала; вкус ведут гранатовый аромат, ореховое зерно и молочно-шоколадное покрытие. Информация об ингредиентах и аллергенах подробно приведена в таблице ниже.

Кусочки подаются размером на один укус; шоколадная оболочка ощущается равномерно в каждом, сохраняя гранатово-ореховый баланс.