قهوة تركية بالبندق علبة أسطوانية 200 جم
تُضيف اللمسة الدافئة والمُحمَّصة للبندق طبقة طعم ناعمة إلى القوام الكثيف لقهوة الأرابيكا؛ وعند الطهي في الركوة تُحمَل رائحة البندق المُذكِّرة مع الرغوة إلى الفنجان. وتضمن العلبة المعدنية الأسطوانية بقاء النكهة طازجة ومتوازنة طوال فترة استخدام العبوة.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: القهوة التركية بالبندق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | مبيّض القهوة (شراب الجلوكوز، زيت نباتي مكرر مهدرج، مستحلب، مثبتات [فوسفات ثنائي البوتاسيوم، بولي فوسفات الصوديوم]، كازينات الصوديوم [بروتين الحليب]، مضاد للتكتل ثاني أكسيد السيليكون، ملوّن بيتا كاروتين)، قهوة أرابيكا، سكر، نكهة البندق، بندق. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على البندق والحليب ومنتجات الألبان. قد يحتوي على آثار من المكسرات. |
| تحذير | يحتوي على كمية عالية من الكافيين. لا يُنصح به للأطفال أو الحوامل أو المرضعات. |
| بلد المنشأ | بلد منشأ المكون الأساسي مختلف. / تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (20 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 2056 كيلوجول / 491 كيلو كالوري | 25% | 411 كيلوجول / 98 كيلو كالوري | 5% |
| الدهون | 26 جم | 37% | 5,2 جم | 7% |
| — الدهون المشبعة | 13 جم | 65% | 2,6 جم | 13% |
| الكربوهيدرات | 54 جم | 21% | 10,8 جم | 4% |
| — السكريات | 18,5 جم | 21% | 3,7 جم | 4% |
| البروتين | 6 جم | 12% | 1,2 جم | 2% |
| الملح | 0 جم | 0% | 0 جم | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 10 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 0,7 أونصة / 20 غ |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 98 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 5,2 جم | 7 % |
| الدهون المشبعة 2,6 جم | 13 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 10,8 جم | 4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 3,7 جم | |
| يتضمن 0 غ من السكريات المضافة | 0 % |
| البروتين 1,2 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل مع المكسرات. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تحتوي العلبة المعدنية الأسطوانية على طبقة داخلية تحمي نكهة البندق من العوامل الخارجية؛ وتُحافظ هذه البنية على النضارة وكثافة النكهة حتى بعد فتح العبوة. ويظهر ترتيب الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
وحدات التعبئة من النوع الذي يمكن حسابه مسبقاً وفق خطة ترتيب الرف في نقطة البيع.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في العلبة | 12 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 96 كرتون × 12 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 19 × 27,5 × 39 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
أثر نكهة البندق في القهوة التركية
قهوة تركية من حبوب أرابيكا متوسطة التحميص ومطحونة ناعماً، مع لمسة من البندق والكاكاو تمنح الفنجان نكهة دافئة دون أن تترك إحساساً لزجاً أو زيتياً؛ وأثناء الطهي في الركوة، تنفتح رائحة البندق المُذكِّرة ببطء مع الماء وتمنح نهاية ناعمة في الفنجان.
أثناء التقديم، يمكن تفضيل الطهي السادة أو قليل السكر أو متوسط السكر وفق تفضيل السكر. ومع مرافقة كوب بارد من الماء وقطعة حلوى خفيفة، تكتمل لمسة البندق الدافئة بشكل واضح.
بنية المزيج ولمسة البندق
يُحضَّر المنتج بقهوة الأرابيكا ومبيّض القهوة والسكر ونكهة البندق وقطع البندق. ولأنه يحتوي على البندق والحليب ومنتجات الألبان، يلزم الانتباه الخاص من ناحية الحساسية؛ كما ينبغي الأخذ بعين الاعتبار احتمال التلامس العابر مع المكسرات في خط الإنتاج.
تُستخدَم نكهة البندق في المزيج بنسبة مقننة؛ فلا تُكبِت الطابع الأساسي للقهوة بل تُضيف إليه طبقة دافئة. وبفضل بنية المزيج الجاهزة، لا يلزم تدخل إضافي أثناء الطهي.
العلبة المعدنية الأسطوانية وسهولة الاستخدام
تُقلّل العبوة المعدنية الأسطوانية من تلامس المزيج بالبندق مع الأكسجين؛ وتُسهّل الفوهة الواسعة قياس الكمية، فيما يوفّر الإغلاق المُحكم الحفاظ على النضارة بعد الاستخدام. وتُكوّن هذه البنية خياراً عملياً للاستخدام المنزلي والمكتبي.
معلومات التخزين والاستهلاك
تعتمد كثافة نكهة البندق على الطبقة الداخلية التي تتيح لها أن تبقى ثابتة طوال فترة استخدام العبوة؛ ولذلك يجب إبعاد العلبة عن حواف النوافذ التي يضربها ضوء الشمس المباشر. وفي ظروف الاستخدام المنتظمة، يحتفظ المنتج بملمحه الطازج لأسابيع وأشهر.
