قهوة عثمانية علبة معدنية 500 جم
تُرافق قهوة الأرابيكا في هذه القهوة العثمانية مكونات مثل الكاكاو والبطم والخروب والهيل وصمغ المستكة، ما يمنحها طابعاً عطرياً مميزاً؛ ومحتواها من مبيّض القهوة يوفّر مذاقاً أكثر نعومة. تحافظ العلبة المعدنية على هذه النكهة الغنية مدة طويلة.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: قهوة عثمانية علبة معدنية
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | مبيض القهوة [شراب الجلوكوز، زيت مكرر و زيت متصلب مكرر، مستحلب (أحادي وثنائي الجليسريدات من الأحماض الدهنية) مثبتات (فوسفات ثنائي البوتاسيوم، بولي فوسفات الصوديوم) كازينات الصوديوم (بروتين الحليب)، بيتا كاروتين ملون ثاني أكسيد السيليكون المضاد للتكتل]، قهوة أرابيكا مطحونة بدرجة متوسطة التحميص، كاكاو، بذور نبات الهيل، البطم، الخروب، نكهة (صمغ المستكة)، السحلب |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الحليب ومنتجات الألبان. قد تحتوي على آثار من المكسرات. |
| تحذير | يحتوي على كميات عالية من الكافيين. لا ينصح به للأطفال أو النساء الحوامل أو المرضعات. |
| بلد المنشأ | بلد منشأ المكون الأساسي مختلف. / تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (20 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 2056 كيلوجول / 491 كيلو كالوري | 25% | 411 كيلوجول / 98 كيلو كالوري | 5% |
| الدهون | 26 جم | 37% | 5,2 جم | 7% |
| — الدهون المشبعة | 13 جم | 65% | 2,6 جم | 13% |
| الكربوهيدرات | 54 جم | 21% | 10,8 جم | 4% |
| السكريات | 18,5 جم | 21% | 3,7 جم | 4% |
| البروتين | 6 جم | 12% | 1,2 جم | 2% |
| الملح | 0 جم | 0% | 0 جم | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 25 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 20 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 98 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 5,2 جم | 7 % |
| الدهون المشبعة 2,6 جم | 13 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 جم | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 10,8 جم | 4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 3,7 جم | |
| يتضمن 0 جم من السكريات المضافة | 0 % |
| البروتين 1,2 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يومياً كأساس للتوصيات الغذائية العامة. | |
شروط الحفظ واللوجستيات للشراء بالجملة
لحماية العلب المعدنية أثناء النقل، يوضّح الجدول أدناه ترتيب الكرتون والمنصّة.
تُسهّل أبعاد الكرتون وشرط الحفظ عمليتي التخزين وتنظيم الرفوف عند الشراء بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 8 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 96 × 8 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 39 × 27, 5 × 19 |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع العطري للقهوة العثمانية
تُحضَّر هذه القهوة العثمانية إلى جانب قهوة الأرابيكا مع الكاكاو وبذور الهيل والبطم والخروب ونكهة صمغ المستكة. ويمنح مبيّض القهوة المزيجَ مذاقاً أكثر نعومة وقواماً كريمياً.
عند طهيها في الركوة تتكوّن رغوة عطرية ورائحة غنية. ويقدّم التقاء المكونات المختلفة مذاقاً أكثر طبقاتٍ من القهوة التركية الكلاسيكية.
المكونات ومعلومات التحذير
يحتوي المنتج على مبيّض القهوة وقهوة الأرابيكا والكاكاو وبذور نبات الهيل والبطم والخروب ونكهة صمغ المستكة والسحلب. يحتوي على الحليب ومنتجات الألبان؛ ولاحتوائه على كميات عالية من الكافيين لا يُنصح به للأطفال أو النساء الحوامل أو المرضعات.
يحتوي مبيّض القهوة على بروتين الحليب (كازينات الصوديوم)، لذا ينبغي لمن لديهم حساسية من الحليب توخّي الحذر. ويضيف صمغ المستكة والبطم عمقاً عطرياً تقليدياً إلى المزيج.
الطهي والتحضير
لكل فنجان تُؤخذ نحو ملعقتَي شاي صغيرتين (6-7 غ) من المزيج مع ماء الشرب المُقاس بالفنجان في الركوة، ويُطهى على نار هادئة حتى يُرغي. ولاحتواء المزيج على مبيّض فإنه يمنح مذاقاً ناعماً دون الحاجة إلى إضافة حليب.
توصية الحفظ
للحفاظ على النكهة يجب حفظ العلبة المعدنية مغلقة الفوهة في مكان بارد وجاف. ويُبطئ إغلاق العلبة بإحكام بعد فتحها تطاير المكونات العطرية.
