مشروب سحلب بودرة علبة أسطوانية 200 جم
يساعد هذا المزيج المسحوق في تحضير المشروب الساخن الكثيف المحبوب في الأيام الباردة خلال دقائق، وهو مُغنى بمنكهات السحلب والفانيليا والقرفة على قاعدة من السكر ومسحوق الحليب ونشا الذرة. وعند خلطه في الماء الساخن يُكوّن فنجاناً ناعماً وكريمياً يمكن إضافة القرفة فوقه. وتحفظ العلبة الأسطوانية المسحوق بحمايته من الرطوبة والضوء.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: مشروب بنكهة السحلب
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | السكر، مسحوق الحليب، نشا الذرة، صمغ الغوار، مسحوق القرفة والمنكهات (السحلب والفانيليا والقرفة). |
| مسببات الحساسية | يحتوي على منتجات الألبان. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (5 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 373 كيلوجول / 89 كيلو كالوري | 4,45% | 19 كيلوجول / 4 كيلو كالوري | 0,22% |
| الدهون | 2,83 جم | 4% | 0,14 جم | 0,2% |
| — الدهون المشبعة | 0 جم | 0% | 0 جم | 0% |
| الكربوهيدرات | 13,24 جم | 5% | 0,66 جم | 0,25% |
| — السكريات | 6,9 جم | 8% | 0,35 جم | 0,4% |
| البروتين | 2,63 جم | 5% | 0,13 جم | 0,25% |
| الملح | 0 جم | 0% | 0 جم | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). القيم للمسحوق الجاف؛ وتقابل الحصة 5 جم من المسحوق مُحضّرة بـ100 مل من الماء. | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 40 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 5 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 4 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 0,14 جم | 0 % |
| الدهون المشبعة 0 جم | 0 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 0,66 جم | 0 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 0,35 جم | |
| يتضمن 0,3 جم من السكريات المضافة | 1 % |
| البروتين 0,13 جم | 0 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تحتوي العلبة الأسطوانية على طبقة داخلية تحمي المسحوق المحتوي على مسحوق الحليب من الرطوبة والضوء؛ وتمنع هذه البنية التكتل وتدعم الامتزاج السلس بالماء الساخن. ويظهر ترتيب الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
تُسهّل أبعاد التعبئة وعدد الطبالي تنظيم المخزون للبائعين الذين يحتفظون بصنف مشروبات الشتاء والمشروبات الساخنة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في العلبة | 12 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 96 كرتون × 12 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 39 × 27,5 × 19 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
تحضير مشروب السحلب وقوامه
تأتي كثافة المشروب من نشا الذرة وصمغ الغوار، وقاعدته الكريمية من مسحوق الحليب؛ وتمنح منكهات السحلب والفانيليا طعماً ناعماً فيما تُضيف القرفة نهاية دافئة. ويمكن ضبط الكثافة لتكون أخف أو أكثر كثافة حسب كمية المسحوق المضافة.
للتحضير، تُفرَغ ملعقة صغيرة (نحو 5 جم) من المسحوق في فنجان، ويُضاف مئة مليلتر من الماء الساخن المغلي الذي تُرك دقيقة واحدة ويُحرَّك؛ ويُقدَّم ساخناً مع رشّ القرفة فوقه.
بنية المكونات والقاعدة الكريمية
يُحضَّر المنتج بإضافة صمغ الغوار ومسحوق القرفة والمنكهات (السحلب والفانيليا والقرفة) إلى قاعدة من السكر ومسحوق الحليب ونشا الذرة. ولأنه يحتوي على منتجات الألبان، فإن معلومات مسببات الحساسية مذكورة على الملصق.
يمنح مسحوق الحليب المشروب جسماً كريمياً فيما يُحدّد النشا وصمغ الغوار الكثافة؛ ويُكوّن السحلب والفانيليا النكهة المميّزة، والقرفة المكمّل المتبّل. وتخزين المسحوق في بيئة جافة ضروري لمزيج سلس وكثافة مناسبة.
العلبة الأسطوانية وسهولة الاستخدام
العبوة المعدنية الأسطوانية قشرة متينة تحمي المسحوق من الضوء والرطوبة والروائح الخارجية؛ وتُسهّل الفوهة الواسعة أخذ القياس، ويدعم الغطاء المُحكم النضارة بعد الفتح. وتوفّر البنية استخداماً عملياً في المنزل والعمل معاً.
معلومات التخزين والاستهلاك
بما أن المسحوق المحتوي على مسحوق الحليب يتأثر بالرطوبة بسهولة، يجب إغلاق الغطاء الأسطواني بإحكام بعد كل استخدام والاحتفاظ بالعلبة في مكان بارد وجاف لا يتعرّض للضوء. ولاحتوائه على مسحوق الحليب، يُنصح باستهلاك المنتج خلال عشرة أيام بعد فتح العبوة.
