حلقوم سارما زيليش بأرز البندق 5 كغ
في الشريحة الملفوفة المغطّاة ببندق مقطّع، تجمع حبات البرباريس المجفّف والقشدة حيوية فاكهة حامضة مع حلاوة كريمية. نكهة البرباريس المجفّف القابضة الحامضة تترك توازناً منعشاً ضمن نعومة القشدة الكريمية.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم الملفوفة بزليش والبندق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | حشوة كريمية ٪٦٤ [كريمة قشطة [سكر، زيوت نباتية (دوار الشمس، نخيل)، حليب منزوع الدسم، مسحوق مصل اللبن، مستحلب (ليسيثين الصويا)، منكّه مطابق للطبيعة (فانيلين، نكهة القشطة)، ملح غذائي، بندق ٪١٢، توت بري (كرانبيري)]، راحة بنكهة الرمان ٪٢٧ [سكر، ماء، نشا الذرة، منكّه (رمان)، ملوّن (إي ١٢٩)، مُنظِّم حموضة (إي ٣٣٠)، مُكثِّف (أجار أجار إي ٤٠٦)]، ٪٩ [بندق، زرشک (البرباريس)]. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على البندق، والصويا، ومنتجات الحليب. قد يحتوي على آثار من الفول السوداني، والغلوتين، والمكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 0 جم من السكريات المضافة | 0 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
المُعدَّة للعرض بالجملة، تحافظ العلب بخمسة كيلوغرامات على نظامها طوال الشحن ببنية الكرتون الخارجي. وقد ذُكِر المقدار في الكرتون وترتيب الطبالي بوضوح في الجدول أدناه.
تقدّم هذه الأبعاد تخطيطاً منظماً للأعمال التي ستقيّم المنتج في واجهة محل حلويات أو على خط إعادة التعبئة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع الحامض للوكوم الملفوف ببندق مقطّع والبرباريس والقشدة
يتكوّن هذا اللوكوم من طبقة لوكوم طرية بنكهة الرمان ملفوفة بإحكام لتشكّل بنية مطوية متماسكة؛ ويمنح البندق المقطّع قرمشة دقيقة الحبيبات على السطح، بينما تمنح حشوة القشدة في الداخل سيولة كريمية ناعمة.
يحمل البرباريس المجفّف حيوية فاكهة حادّة قابضة قليلاً بينما تضيف القشدة طراوة كريمية مالحة قليلاً وبندق مقطّع قرمشة دقيقة.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى تبرز القشدة والبرباريس المجفّف وبندق مقطّع. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب حلوى حامضة فاكهية وكريمية ذات طابع، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة جنباً إلى جنب في طبق، يبرز مظهر بندق مقطّع وحبات البرباريس الحمراء؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
للحفاظ على نضارة زيت المكسرات في الداخل، يجب الاحتفاظ بالمنتج في بيئة باردة وجافة بعيداً عن الضوء. والبيئة الدافئة قد تقلل بسرعة من نضارة زيت المكسرات، فتؤثر في الطعم.
