حلقوم سارما مشكل هدية في علبة معدنية 500 جم
تجمع الشرائح الملفوفة المشكّلة أنواعاً مختلفة، مثل البقلاوة المقرمشة وحشوة كريمة البندق، في علبة تنك واحدة. البقلاوة المقرمشة تمنح قواماً مقرمشاً بينما تترك حشوة كريمة البندق نعومة كريمية. وهذا التنوّع المجمّع في علبة تنك واحدة يقدّم تشكيلة غنيّة لتقديم الهدايا.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم المشكّلة الملفوفة بعلبة معدنية
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | سارما - البقلاوة المقرمشة الكاملة: كريمة بندق قابلة للدهن ٢١٪ [سكر، بندق ٥٪، زيت نباتي، مسحوق حليب منزوع الدسم ١٠٪، مصل الحليب المزال المعادن، مستحلب نباتي (ليسيثين دوّار الشمس إي٣٢٢)، فانيليا، نكهة مشابهة للطبيعة (بندق)]، فتات بقلاوة مقرمشة ١٢٪ [دقيق القمح (غلوتين)، ماء، سمنة، مارغرين، سكر، نشا الذرة، مسحوق حليب منزوع الدسم، ملح، ليسيثين الصويا، نكهة زبدة]، لوكوم سلطان ٦٢٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، منقوع بذور الحلبة، منظم الحموضة (حمض الستريك إي٣٣٠)، مثخن (آجار آجار إي٤٠٦)]، ٥٪ [فتات بقلاوة مقرمشة (دقيق القمح (غلوتين)، ماء، سمنة، مارغرين، سكر، نشا الذرة، مسحوق حليب منزوع الدسم، ملح، ليسيثين الصويا، نكهة زبدة، بندق أنطاكي)] سارما - سلتان دولمة بالفستق الأنطاكي ونكهة الرمان: لوكوم ٨٥٪ [[لوكوم بنكهة الرمان (سكر، ماء، نشا الذرة، نكهة (رمان)، منظم الحموضة (حمض الستريك إي٣٣٠)، ملون (إي١٢٩)، مثخن (آجار آجار إي٤٠٦))، لوكوم سلطان (سكر، ماء، نشا الذرة، منقوع بذور الحلبة، منظم الحموضة (حمض الستريك إي٣٣٠)، مثخن (آجار آجار إي٤٠٦))، فستق ٦٪]، فستق أنطاكي ٩٪] سارما - سلتان بالفستق المحشو بالفستق: حشوة كريمية ٦٧٪ [كريمة البندق (سكر، بندق ٥٪، مسحوق الحليب، مصل الحليب المزال المعادن، زيت نباتي، فانيليا، مستحلب نباتي (ليسيثين دوّار الشمس إي٣٢٢)، فستق أنطاكي ١٣٪، نكهة (زبدة))]، لوكوم سلطان ٢٣٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، منقوع بذور الحلبة، منظم الحموضة (حمض الستريك إي٣٣٠)، مثخن (آجار آجار إي٤٠٦)]، فستق ١٠٪ سارما - سلتان بالكريمة والفستق والكاكاو: حشوة كريمية ٦٥٪ [كريمة البندق (سكر، بندق ٥٪، مسحوق الحليب، مصل الحليب المزال المعادن، زيت نباتي، فانيليا، مستحلب نباتي (ليسيثين دوّار الشمس إي٣٢٢))، بسكويت كاكاو كريمي [دقيق القمح (غلوتين)، زيت نباتي (نخيل، دوّار الشمس، قطن، كانولا)، سكر، شراب سكر عكسي، مسحوق كاكاو منخفض الدسم ٨٪، مسحوق حليب كامل الدسم، عوامل رفع (كربونات الأمونيوم الهيدروجينية، بيكربونات الصوديوم الهيدروجينية)، ملح، نكهة]، كريمة ٢٠٪ [سكر، زيت نباتي (نخيل، دوّار الشمس، قطن، كانولا)، نشا، مسحوق حليب منزوع الدسم، مصل الحليب، مستحلب (ليسيثين دوّار الشمس)، نكهة]، لوكوم سلطان ١٩٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، منقوع بذور الحلبة، منظم الحموضة (حمض الستريك إي٣٣٠)، مثخن (آجار آجار إي٤٠٦)]، قطع شوكولاتة داكنة ١٦٪ [كوكلين ١٠٠٪: سكر، زيت نباتي مهدرج بالكامل (نخيل، نواة النخيل)، مسحوق كاكاو، مستحلب (ليسيثين الصويا)، نكهة (شوكولاتة)]] سارما - سلتان بالفستق واللوز: حشوة كريمية ٥٨٪ [كريمة البندق (سكر، بندق ٥٪، مسحوق الحليب، مصل الحليب المزال المعادن، زيت نباتي، فانيليا، مستحلب نباتي (ليسيثين دوّار الشمس إي٣٢٢))، لوز ٢٣٪]، لوكوم سلطان ٢٧٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، منقوع بذور الحلبة، منظم الحموضة (حمض الستريك إي٣٣٠)، مثخن (آجار آجار إي٤٠٦)]، لوز ١٥٪ |
| مسببات الحساسية | يحتوي على البندق ومنتجات الألبان والغلوتين والصويا والفستق الحلبي واللوز. قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والمكسرات الأخرى. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 12 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 1 جم | 5 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 0 جم من السكريات المضافة | 0 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُشحَن العبوات بالتجزئة مجمَّعة في كراتين خارجية؛ ويحمي هذا الترتيب المنتج قبل ترتيبه على رف السوق. ويظهر عدد القطع في الكرتون ومعلومات الطبالي في الجدول أدناه.
توفّر الأبعاد أدناه أساساً سريعاً للحساب للبائعين الذين يخططون للمنتج على رف التجزئة أو في قسم الهدايا.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
طابع الطعم المتنوّع للوكوم الملفوف المشكّل
يأتي هذا اللوكوم المشكّل على هيئة لفائف تحيط بقوامه الطري في طبقات متراكبة؛ وتحمل كل شريحة حشوة مختلفة، إذ تبقى طبقة البقلاوة المقرمشة محتفظة بقرمشتها بينما يظل جزء كريمة البندق طريًّا.
تحمل كريمة البندق القابلة للدهن حلاوة كريمية دائرية بينما تضيف طبقة البقلاوة المقرمشة قوام عجين مقرمش؛ وعند تذوّق التشكيلة معاً تتكوّن تجربة حنك متغيّرة.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى تختلف الحشوات حسب النوع، مثل كريمة البندق القابلة للدهن وطبقة البقلاوة المقرمشة؛ ويحتوي المنتج الغلوتين. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب تذوّق أنواع مختلفة معاً، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح المشكّلة المأخوذة من التنكة جنباً إلى جنب في طبق، تمنح مقاطع الحشوات المختلفة غنى بصرياً؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
للحفاظ على القوام الطري للحلقوم، يجب الاحتفاظ بالمنتج في بيئة باردة وجافة بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. ولأن البيئة شديدة الدفء قد تجعل القوام لزجاً، يُفضَّل مكان تخزين ثابت.






