حلقوم سارما محشو بالمستكة والفستق 5 كغ
في الشريحة الملفوفة، يجمع لوكوم بنكهة المَستكة لمسة عطرية خفيفة مع طعم الفستق الدهني. نكهة المَستكة العطرية المنعشة تُحدث انسجاماً غير متوقّع لكنه متوازن مع مذاق الفستق الدهني. والبنية الذائبة تُبقي هذا العطر طويلاً على الحنك.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم الملفوفة بمستكة والفستق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | راحة حلقوم ٨٢٪ [راحة حلقوم بنكهة المستكة (سكر، ماء، نشا الذرة، منكهات (مستكة)، منظم حموضة (حمض الستريك إي٣٣٠)، عامل تثخين (أجار أجار إي٤٠٦))، راحة حلقوم سلطاني ١٦٪ (سكر، ماء، نشا الذرة، مستخلص عرق الحلاوة، منظم حموضة (حمض الستريك إي٣٣٠)، عامل تثخين (أجار أجار إي٤٠٦))، فستق حلبي ٦٪]، معجون زيت المستكة ٣٪ [سكر ٥٥٪، شراب الجلوكوز (يحتوي على ثاني أكسيد الكبريت)، ماء، زيت المستكة ٠,٠٣٪]، جوز الهند ٢٪. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الفستق الحلبي. قد يحتوي على آثار من الغلوتين، والفول السوداني، والمكسرات الأخرى |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 22,8 جم من السكريات المضافة | 46 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُرَصّ علب الحلقوم الملفوف بخمسة كيلوغرامات بالجملة داخل كراتين خارجية؛ ويتيح هذا الترتيب نقل المنتج دون أن يُسحَق أثناء الشحن. وتظهر أبعاد الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
توفّر الأبعاد أدناه راحة في التخطيط لمحلات الحلويات وشركات التوريد التي تقيّم المنتج للضيافة بالجملة وإعادة التعبئة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع الصمغي للوكوم الملفوف بالمَستكة والفستق
يجمع هذا اللوكوم الملفوف بين طبقة من اللوكوم بنكهة المستكة وحشوة من السلطان لوكوم مع الفستق الحلبي؛ والقوام طري ومرن، وتُجهَّز الشريحة للتقديم برشّ نشا خفيف.
تحمل لمسة المَستكة برودة عطرية خفيفة بينما تضيف حبة الفستق عمق مكسرات دهنياً ممتلئاً.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى يبرز اللوكوم بنكهة المَستكة والفستق. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب نكهة عطرية مختلفة مع المكسرات معاً، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة جنباً إلى جنب في طبق، يبرز الشكل الملفوف والمقطع بالفستق؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
بما أن البنية المحتوية على المكسرات تتأثر بالحرارة والرطوبة، يجب تخزين المنتج على رف بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. والعبوة المغلقة تسهم في بقاء المكسرات مقرمشة وطازجة.
