حلقوم سارما فاخر ببتلات الورد وتوت العليق والبندق 5 كغ
بينما يمنح تزيين بتلات الورد الكثيف على السطح العلوي عطراً زهرياً، تستقر كريمة التوت العليق بالبندق داخل الشريحة الملفوفة. نكهة التوت العليق الحمراء الحامضة تلتقي بنعومة كريمة البندق الكريمية وتُحدث توازناً حلواً-حامضاً. وعطر ورق الورد الزهري يضيف توناً علوياً أنيقاً لهذا الكلّ.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم الفاخرة الملفوفة ببتلات الورد وتوت العليق والبندق
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | كريمة الحشو ٧٠٪ [كريمة التوت الأحمر (سكر، زيوت نباتية (عباد الشمس)، حليب مجفف خالٍ من الدسم، مستحلب (ليسيثين الصويا إي ٣٢٢)، بندق ١٦٪، منكهات (توت أحمر)، ملون (إي ١٢٩)]، راحة حلقوم سلطان بنكهة التوت الأحمر ٢٨٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، مستخلص عرق الحلاوة، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، منكهات (توت أحمر)، ملون (إي ١٢٩)، عامل تثخين (أجار أجار إي ٤٠٦)]، بتلات الورد ٢٪. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على البندق، ومنتجات الألبان، والصويا. قد يحتوي على آثار من الغلوتين، والفول السوداني، والمكسرات الأخرى. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 22,8 جم من السكريات المضافة | 46 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُرَصّ علب الحلقوم الملفوف بخمسة كيلوغرامات بالجملة داخل كراتين خارجية؛ ويتيح هذا الترتيب نقل المنتج دون أن يُسحَق أثناء الشحن. وتظهر أبعاد الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
توفّر الأبعاد أدناه راحة في التخطيط لمحلات الحلويات وشركات التوريد التي تقيّم المنتج للضيافة بالجملة وإعادة التعبئة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع الأنيق للوكوم الملفوف ببتلات الورد والتوت العليق والبندق
يجمع هذا اللوكوم بين طبقات من الحلوى الطرية الملفوفة حول حشوة كريمة الفرامبواز الغنية بالبندق؛ وتمنح بتلة الورد مظهراً فخماً على السطح، بينما تمنح الكريمة في الداخل إحساساً سيّالاً كريمياً.
تحمل لمسة التوت العليق طابع فاكهة حمراء حلواً حامضاً حيوياً بينما تضيف كريمة البندق كثافة طرية؛ ويرسم عطر الورد إطاراً رقيقاً حول هذا الثنائي.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى تبرز حشوة كريمة التوت العليق بالبندق ولوكوم السلطان بنكهة التوت العليق وبتلة الورد. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب حلوى فاكهية بعرض أنيق، يمكن تناوله بكميات معتدلة وقت الشاي أو على أطباق ضيافة خاصة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة جنباً إلى جنب في طبق، يبرز تزيين بتلة الورد والمقطع الكريمي الوردي؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
للحفاظ على نضارة الطابع الفاكهي، يجب تخزين المنتج في منطقة باردة وجافة بعيداً عن الضوء. ويساعد إغلاق العبوة بإحكام على بقاء نكهة الفاكهة نابضة طوال فترة استخدام العبوة.
