حلقوم سارما ذهبي باللوز واللبن 5 كغ
في الشريحة الملفوفة المغطّاة بلوز الأرز الذهبي، تجمع حشوة اللوز الحليبية قرمشة خفيفة مع لبّ كريمي. لوز الأرز الذهبي يمنح قرمشة خفيفة عند القضم بينما تتحوّل حشوة اللوز الحليبية الداخلية إلى نعومة كريمية.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: Gold Pirinç Bademli Sütlü Badem Dolgulu Sarma Lokum
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | كريمة الحشو ٪٦٤[كريمة البندق (سكر، بندق ٪٥، مسحوق الحليب، مسحوق مصل اللبن منزوع المعادن، زيت نباتي، فانيليا، مستحلب نباتي (ليسيثين دوّار الشمس هـ٣٢٢))، لوز ٪٢٣] راحة سلطان ٪٢٥[(سكر، ماء، نشا الذرة، ماء عشبة الصابون، منظم حموضة (حمض الستريك هـ٣٣٠) ومكثف (أجار أجار هـ٤٠٦))]٪١١(لمعان ذهبي [سيليكات الألومنيوم (هـ٥٥٥)، مركب النحاس (هـ١٤١)، أكسيد الحديد (هـ١٧٢)]، لوز) |
| مسببات الحساسية | يحتوي على اللوز، والبندق، ومنتجات الألبان. قد يحتوي على آثار من الغلوتين، والفول السوداني، والمكسرات الأخرى. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| الدهون | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| البروتين | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| الملح | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1.4 oz / 40 g |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 g | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 g | 2 % |
| Trans Trans Fat 0 g | |
| الكوليسترول 0 mg | 0 % |
| الصوديوم 0 mg | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 g | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 g | |
| إجمالي السكريات 28,4 g | |
| يتضمن 28,4 جم من السكريات المضافة | 32 % |
| البروتين 1 g | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُعبّأ صناديق الخمسة كيلوغرامات بالجملة داخل كراتين خارجية؛ وتوفر هذه البنية متانة أثناء النقل والتخزين. ويظهر ترتيب الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
قُدِّمت شروط التخزين وأبعاد التعبئة بصورة واضحة للأعمال التي تخطط للشراء بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – إسطنبول، تركيا |
الطابع الكريمي للوكوم الملفوف بلوز الأرز وحشوة اللوز الحليبية
يلفّ الشكل الملفوف اللوكوم الطري في بنية مطوية؛ ويمنح لوز الأرز قرمشة دقيقة الحبيبات ومظهراً ذهبياً على السطح بينما تمنح الكريمة في الداخل سيولة طرية.
تحمل حشوة اللوز الحليبية حلاوة كريمية دائرية بينما يضيف لوز الأرز قرمشة خفيفة دقيقة الحبيبات؛ وتكوّن الطبقتان كلاً متوازناً.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى تبرز حشوة اللوز الحليبية بكريمة البندق ولوز الأرز. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب حلوى كريمية وباللوز متوازنة، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة جنباً إلى جنب في طبق، يبرز السطح الذهبي والمقطع الكريمي؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. ويُنصح باستهلاكه خلال فترة قصيرة بعد الفتح في ظروف مناسبة.
