حلقوم سارما بوفي بالتوت والفستق 5 كغ
في الشريحة الملفوفة المنفوشة الهوائية المغطّاة بفستق الأرز، تقدّم بنية التوت الأسود بالفستق حيوية حلوة حامضة. فستق الأرز يمنح قرمشة خفيفة عند القضم بينما تترك نكهة التوت الأسود الحامضة حيوية حلوة-حامضة. والبنية المنفوشة الهوائية تحمل هذا التون الفاكهي في قوام هشّ خفيف.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: Pirinç Fıstıklı Böğürtlenli Fıstıklı Pufi Sarma Lokum
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | راحة حلقوم ٥٤٪ [[الطبقة الأولى (سكر، ماء، نشا الذرة، فستق حلبي ١٠٪، مستخلص عرق الحلاوة، نكهة (الحليب)، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، مثخن (أجار أجار إي ٤٠٦))، الطبقة الثانية (سكر، ماء، نشا الذرة، ملونات (إي ١٣٣، إي ١٢٩)، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، نكهة (التوت الأسود)، مثخن (أجار أجار إي ٤٠٦)]]، راحة سلطان ٣٦٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، مستخلص عرق الحلاوة، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، مثخن (أجار أجار إي ٤٠٦)]، فستق حلبي ١٠٪. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الفستق الحلبي. قد يحتوي على آثار من الفول السوداني، الغلوتين، والمكسرات الأخرى. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| الدهون | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| البروتين | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| الملح | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1.4 oz / 40 g |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 g | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 g | 2 % |
| Trans Trans Fat 0 g | |
| الكوليسترول 0 mg | 0 % |
| الصوديوم 0 mg | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 g | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 g | |
| إجمالي السكريات 28,4 g | |
| يتضمن 28,4 جم من السكريات المضافة | 32 % |
| البروتين 1 g | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُعبّأ صناديق الخمسة كيلوغرامات بالجملة داخل كراتين خارجية؛ وتوفر هذه البنية متانة أثناء النقل والتخزين. ويظهر ترتيب الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
قُدِّمت شروط التخزين وأبعاد التعبئة بصورة واضحة للأعمال التي تخطط للشراء بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – إسطنبول، تركيا |
الطابع الحلو الحامض للوكوم الملفوف المنفوش بفستق الأرز والتوت الأسود والفستق
يلفّ الشكل المنفوش اللوكوم في بنية خفيفة هوائية؛ ويمنح فستق الأرز قرمشة دقيقة الحبيبات على السطح بينما تمنح البنية الفستقية ذات الطبقتين في الداخل إحساساً طرياً.
تحمل لمسة التوت الأسود طابع فاكهة غابة حلواً حامضاً حيوياً بينما يضيف الفستق لبّ مكسرات دهنياً ممتلئاً ويضيف فستق الأرز قرمشة دقيقة.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى يبرز لوكوم الفستق ذو الطبقتين ونكهة التوت الأسود وفستق الأرز. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب حلوى فاكهية وبالفستق خفيفة القوام، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة المنفوشة في طبق، يبرز مظهر فستق الأرز والمقطع الفاكهي؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. ويُنصح باستهلاكه خلال فترة قصيرة بعد الفتح في ظروف مناسبة.
