حلقوم سارما بوفي باللوز والشوكولاتة البيضاء 5 كغ
في الشريحة الملفوفة ذات الشكل المنفوش الهوائي، تجمع بنية الشوكولاتة البيضاء باللوز حلاوة حليبية مع عمق شوكولاتة. حلاوة الشوكولاتة البيضاء الحليبية تلتقي بقرمشة اللوز الدقيقة بينما تحملها البنية المنفوشة الهوائية في قوام خفيف.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم المنفوشة الملفوفة بشوكولاتة بيضاء واللوز والشوكولاتة
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | راحة حلقوم محشوة ٦٣٪ [راحة حلقوم سلطان (سكر، ماء، نشا الذرة، مستخلص عرق الحلاوة، حبيبات حلويات عاجية (سكر، زيت نباتي مهدرج بالكامل، مسحوق مصل اللبن (حليب)، حليب مجفف، مستحلب (ليسيثين الصويا)، منكهات)، لوز ١١٪، منظم حموضة (حمض الستريك)، منكهات (حليب، زبدة)، عامل تثخين (أجار أجار)]، راحة حلقوم بنكهة الكراميل [سكر، ماء، لوز ١١٪، حشوة بنكهة الكراميل اللبني (سكر، شراب الجلوكوز، زيت نباتي مهدرج، حليب مجفف، ملونات (كراميل كبريتات الأمونيوم، بيتا كاروتين، ألورا ريد AC)، مادة حافظة (سوربات البوتاسيوم))، حبيبات حلويات داكنة، نشا الذرة، منظم حموضة، منكهات (كراميل)]، راحة حلقوم سلطان ٢٢٪، قطع حلويات عاجية ١٥٪. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على اللوز، ومنتجات الألبان، والصويا. قد يحتوي على آثار من الغلوتين، والفول السوداني، والمكسرات الأخرى. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 22,8 جم من السكريات المضافة | 46 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
يُجمَع المنتج في علب بخمسة كيلوغرامات ويُنقَل محمياً داخل كرتون خارجي؛ ويدعم هذا الترتيب الرص وسلامة النقل معاً. وتظهر بيانات الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
توفّر معلومات التعبئة أدناه أساساً سريعاً للحساب للأعمال الراغبة في توريد المنتج بنطاق الجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع الكريمي للوكوم الملفوف المنفوش بالشوكولاتة البيضاء واللوز
يجمع هذا اللوكوم المنفوش بين قطع اللوز والقطرات بنكهة الشوكولاتة البيضاء داخل قوام طري وخفيف؛ وتُرشّ الشريحة بطبقة رقيقة من النشا قبل التقديم.
تحمل الشوكولاتة البيضاء حلاوة حليبية كريمية بينما يضيف اللوز لبّ مكسرات دقيق الحبيبات والشوكولاتة عمقاً بالكاكاو؛ ويخفّف الشكل الهوائي الثقل.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى يبرز لوكوم السلطان والشوكولاتة البيضاء واللوز والشوكولاتة. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب حلوى حليبية بالشوكولاتة وباللوز خفيفة القوام، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة المنفوشة في طبق، يبرز القوام الهوائي والمقطع المتباين بالأبيض والبنّي؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
بما أن الشوكولاتة على السطح الخارجي تميل إلى الذوبان في بيئة دافئة، يجب تخزين المنتج في منطقة باردة وجافة ومظللة. ولأن تقلبات الحرارة قد تسبب ابيضاضاً على الطبقة، يُفضَّل وجود بيئة ثابتة.
