حلقوم سارما بوفي بالكراميل واللوز 5 كغ
محمَّلة بلمسة كراميل كثيفة، تجمع الشريحة الملفوفة المنفوشة الهوائية لوكوم اللوز السلطاني مع حلاوة كثيفة. نكهة الكراميل الكثيفة تترك حلاوة عميقة ممتلئة ضمن طراوة لوكوم اللوز السلطاني.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم المنفوشة الملفوفة بالكاملة والكراميل واللوز
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | راحة الحلقوم ٦٣٪ [راحة الحلقوم باللوز (سلطان) [سكر، ماء، لوز ١٨٪، نشا الذرة، قطرات حلويات بلون العاج [سكر، دهون نباتية مهدرجة بالكامل (نخيل، نواة النخيل)، مسحوق مصل اللبن (حليب)، حليب منزوع الدسم، مستحلب (ليسيثين الصويا)، منكّه (إيثيل فانيلين)]، ماء عشبة الصابون، منظم حموضة (حمض الستريك إي٣٣٠)، منكّه (حليب، زبدة)، مثخن (أجار أجار إي٤٠٦)]، راحة الحلقوم باللوز بنكهة الكراميل [سكر، ماء، لوز ١٨٪، حشوة كراميل بالحليب (توفي) [سكر، شراب الجلوكوز (ذرة)، ماء، دهون نباتية مهدرجة بالكامل (دوار الشمس، نخيل)، حليب منزوع الدسم، نشا، مستحلب (أحادي وثنائي الغليسيريدات للأحماض الدهنية، ليسيثين دوار الشمس)، معزز نكهة (فانيليا، حليب)، ملونات (كراميل أمونيوم سلفيت، بيتا كاروتين، أحمر اللورا AC (حد أقصى ٠٫٠٣٪))]، مادة حافظة [سوربات البوتاسيوم (حد أقصى ٠٫١٥٪)]، منظم حموضة (حمض الماليك)]، قطرات حلويات داكنة [سكر، دهون نباتية (نخيل مهدرج بالكامل)، مسحوق مصل اللبن (منتج حليب)، كربونات الكالسيوم، مسحوق كاكاو، مستحلب (ليسيثين دوار الشمس)، منكّه (شوكولاتة)]، نشا الذرة، منظم حموضة (حمض الستريك إي٣٣٠)، منكّه (كراميل)، مثخن (أجار أجار إي٤٠٦)]، عجينة سلطان ٢٢٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، منظم حموضة (حمض الستريك إي٣٣٠)، مثخن (أجار أجار إي٤٠٦)]، لوز ١٥٪ |
| مسببات الحساسية | يحتوي على لوز، منتجات الألبان. قد يحتوي على آثار من الفول السوداني، الغلوتين، المكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 0 جم من السكريات المضافة | 0 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُجمَّع علب الحلقوم الملفوف بخمسة كيلوغرامات في كراتين خارجية وتُرَتَّب على الطبالي؛ ويوفّر ترتيب الرص هذا كفاءة من حيث مساحة التخزين. وتُعرَض أبعاد الكرتون وعدد الطبالي في الجدول أدناه.
توفّر أبعاد تعبئة المنتج الملفوف تخطيطاً واضحاً للمستودع لمحلات الحلويات وشركات الضيافة التي تشتري بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع الكثيف للوكوم الملفوف المنفوش بالكراميل الوفير واللوز
يأتي اللوكوم المحشو باللوز بهيئة منفوشة خفيفة المذاق؛ والقوام طري، وتُجهَّز الشريحة للتقديم برشّ نشا خفيف.
تحمل لمسة الكراميل الوفيرة حلاوة زبدية كثيفة بينما يوازن اللوز هذه الكثافة بلبّ مكسرات دقيق الحبيبات؛ ويخفّف الشكل الهوائي إحساس الثقل.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى يبرز لوكوم اللوز السلطاني والكراميل الوفير واللوز. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب حلوى كثيفة بالكراميل لكن خفيفة القوام، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة المنفوشة في طبق، يبرز القوام الهوائي والمقطع بالكراميل؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
للحفاظ على نضارة زيت المكسرات في الداخل، يجب الاحتفاظ بالمنتج في بيئة باردة وجافة بعيداً عن الضوء. والبيئة الدافئة قد تقلل بسرعة من نضارة زيت المكسرات، فتؤثر في الطعم.
