حلقوم سارما بوفي بالكراميل واللوز 5 كغ
في الشريحة الملفوفة ذات الشكل المنفوش الهوائي، يجمع لوكوم اللوز السلطاني لمسة كراميل مع حبة اللوز. البنية المنفوشة الهوائية تمنح هشاشة خفيفة في الفم بينما تغلّف نكهة الكراميل مذاق حبة اللوز بحلاوة مستديرة.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: Karamelli Bademli Pufi Sarma Lokum
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | الراحة بنسبة ٦٣٪ [سُلطان لوكوم باللوز: سكر، ماء، نشا الذرة، ماء جذر الصابونية، لوز ٢٣٪، قطرات حلويات بلون العاج [سكر، زيت نباتي مهدرج بالكامل (نخيل، نواة النخيل)، مسحوق مصل اللبن (حليب)، مسحوق حليب خالي الدسم، مستحلب (ليسيثين الصويا)، نكهة (إيثيل فانيلين)]، نكهة (حليب)، لوكوم بنكهة الكراميل [سكر، ماء، نشا الذرة، نكهة (كراميل)، قطرات شوكولاتة داكنة [سكر، زيت نباتي مهدرج بالكامل (نخيل)، مسحوق مصل اللبن (منتج حليب)، كربونات الكالسيوم، مسحوق الكاكاو، مستحلب (ليسيثين دوار الشمس)، نكهة (شوكولاتة)], حشوة توفي بالكراميل والحليب [سكر، شراب الجلوكوز (ذرة)، ماء، زيت نباتي مهدرج بالكامل (دوار الشمس، نخيل)، مسحوق حليب خالي الدسم، نشا، مستحلب (أحادي وديغليسريدات الأحماض الدهنية، ليسيثين دوار الشمس)، معززات النكهة (فانيليا، حليب)، ملونات (كراميل سلفيت الأمونيوم، بيتا كاروتين، أحمر ألورا إي سي (بحد أقصى ٠٫٠٣٪))]، مادة حافظة [سوربات البوتاسيوم (بحد أقصى ٠٫١٥٪)]، منظم حموضة (حمض الماليك)], منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، مادة مُكثفة (أجار أجار)]، لوكوم السلطان الملون بنسبة ٢٢٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، ملون (إي ١٥٥)، ماء جذر الصابونية، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، مادة مُكثفة (أجار أجار إي ٤٠٦)]، قطع شوكولاتة بالحليب بنسبة ١٥٪ [كوكولين (١٠٠٪): سكر، زيت نباتي مهدرج بالكامل (نخيل، نواة النخيل)، مسحوق كاكاو، مستحلب (ليسيثين الصويا)، نكهة (شوكولاتة)] |
| مسببات الحساسية | Содержит миндаль, молочные продукты и сою. Может содержать следы арахиса, орехов и глютена. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| الدهون | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| البروتين | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| الملح | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1.4 oz / 40 g |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 g | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 g | 2 % |
| Trans Trans Fat 0 g | |
| الكوليسترول 0 mg | 0 % |
| الصوديوم 0 mg | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 g | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 g | |
| إجمالي السكريات 28,4 g | |
| يتضمن 28,4 جم من السكريات المضافة | 32 % |
| البروتين 1 g | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُعبّأ صناديق الخمسة كيلوغرامات بالجملة داخل كراتين خارجية؛ وتوفر هذه البنية متانة أثناء النقل والتخزين. ويظهر ترتيب الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
قُدِّمت شروط التخزين وأبعاد التعبئة بصورة واضحة للأعمال التي تخطط للشراء بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – إسطنبول، تركيا |
الطابع الهوائي للوكوم الملفوف المنفوش بالكراميل واللوز
يلفّ الشكل المنفوش اللوكوم في بنية خفيفة هوائية؛ والقوام طري وتُجهَّز الشريحة للتقديم برشّ نشا خفيف.
تحمل لمسة الكراميل عمقاً زبدياً حلواً بينما يضيف اللوز لبّ مكسرات دقيق الحبيبات؛ وتضيف قطرات الكونفيسري العاجية لمسات ناعمة للحلاوة.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى يبرز لوكوم اللوز السلطاني واللوز والكراميل وقطرات الكونفيسري العاجية. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب حلوى خفيفة هوائية بالكراميل واللوز، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة المنفوشة في طبق، يبرز القوام الهوائي والمقطع باللوز؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. ويُنصح باستهلاكه خلال فترة قصيرة بعد الفتح في ظروف مناسبة.
