حلقوم سارما بنكهة إيتي جين 5 كغ
داخل الشريحة الملفوفة، تجمع كريمة البندق والبسكويت بصلصة البرتقال حلاوة شوكولاتية مع لمسة حمضية منعشة. البسكويت بصلصة البرتقال يمنح لمسة حمضية منعشة وقرمشة خفيفة. وكريمة البندق توازن هذا التون النابض بحلاوة شوكولاتية ناعمة.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: Eti Cin Sarma Lokum
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | Dolgu krema %60 [Fındık kreması (şeker, fındık %5, süttozu, demineralize peynir altı suyu tozu, bitkisel yağ, vanilya, bitkisel emülgatör (ayçiçek lesitini E322), portakal soslu bisküvi [bisküvi %60 (buğday unu (gluten içerir), bitkisel yağ (palm, ayçiçek, pamuk, kanola), şeker, glukoz-fruktoz şurubu, kabartıcılar (amonyum hidrojen karbonat, sodyum hidrojen karbonat, sodyum asit pirofosfat), tuz, aroma verici], portakallı sos %30 (glukoz-fruktoz şurubu, şeker, portakal pulpu %2,6, kıvam arttırıcı (pektin), asitlik düzenleyici (sitrik asit), doğal portakal aroma vericisi, stabilizör (trisodyum sitrat), renklendiriciler (beta karoten, antosiyanin)], granül %10 (şeker, bitkisel yağ (palm, ayçiçek, pamuk, kanola), glukoz şurubu, kakao %3, yenilebilir sığır jelatini, asitliği düzenleyici (sodyum asit pirofosfat), topaklanmayı önleyici (talk), parlatıcı (gam arabik))]), sultan lokum %29 (şeker, su, mısır nişastası, çöğen suyu, asitlik düzenleyici (sitrik asit E330), kıvam arttırıcı (agar agar E406)), portakallı bitkisel dolgu (su, şeker, nişasta, glikoz şurubu (mısır), portakal suyu konsantresi %4, nem verici (gliserol), kıvam arttırıcı (mikrokristalin selüloz, sodyum karboksi metil selüloz, ksantan gam), asitlik düzenleyici (sitrik asit), emülgatörler (tetrasodyum difosfat), koruyucu (potasyum sorbat), aroma arttırıcı (portakal), renklendirici (tartrazin, allura red)), kakaolu vermicelli (şeker, tam hidrojenize bitkisel yağ (palm), yağı azaltılmış kakao tozu %9, peynir altı suyu tozu (süt), nişasta, yağsız süt tozu, emülgatör (ayçiçek lesitini), parlatıcılar (şellak), stabilizör (akasya gam), glikoz şurubu))] |
| مسببات الحساسية | يحتوي على الغلوتين، منتجات الألبان، والبندق. قد يحتوي على آثار الفول السوداني والمكسرات. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| الدهون | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| البروتين | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| الملح | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1.4 oz / 40 g |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 g | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 g | 2 % |
| Trans Trans Fat 0 g | |
| الكوليسترول 0 mg | 0 % |
| الصوديوم 0 mg | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 g | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 g | |
| إجمالي السكريات 28,4 g | |
| يتضمن 28,4 جم من السكريات المضافة | 32 % |
| البروتين 1 g | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُعبّأ صناديق الخمسة كيلوغرامات بالجملة داخل كراتين خارجية؛ وتوفر هذه البنية متانة أثناء النقل والتخزين. ويظهر ترتيب الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
قُدِّمت شروط التخزين وأبعاد التعبئة بصورة واضحة للأعمال التي تخطط للشراء بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – إسطنبول، تركيا |
الطابع المقرمش للوكوم الملفوف بكريمة البندق والبسكويت بالبرتقال
يلفّ الشكل الملفوف اللوكوم الطري في بنية مطوية؛ وتحفظ الطبقة الخارجية المرنة التماسك بينما كريمة البندق في الداخل طرية وطبقة البسكويت تمنح إحساساً مقرمشاً قليلاً.
تحمل كريمة البندق حلاوة دائرية بالكاكاو بينما يضيف البسكويت بصلصة البرتقال لمسة حمضية منعشة وقرمشة خفيفة؛ وتتوازن الطبقتان معاً.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى تبرز كريمة البندق والبسكويت بصلصة البرتقال؛ ويحتوي المنتج الغلوتين. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب حلوى شوكولاتية وحمضية منعشة مقرمشة قليلاً، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة جنباً إلى جنب في طبق، يبرز المقطع الكريمي وقوام البسكويت؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. ويُنصح باستهلاكه خلال فترة قصيرة بعد الفتح في ظروف مناسبة.
