حلقوم سارما بالتوت والبندق واللوز 5 كغ
في الشريحة الملفوفة المغطّاة ببندق الأرز، تجمع حشوة التوت الأسود واللوز قرمشة دقيقة مع فاكهة حلوة حامضة. بندق الأرز يمنح قرمشة دقيقة عند القضم بينما تترك نكهة التوت الأسود الحامضة حيوية حلوة-حامضة. وبنية اللوز الداخلية توازن هذا التون الفاكهي بعمق زيتي طري.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: Pirinç Fındıklı Böğürtlenli Bademli Sarma Lokum
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | كريمة الحشو ٦٥٪ [كريمة البندق (سكر، بندق ٥٪، حليب مجفف، مسحوق مصل اللبن منزوع المعادن، زيت نباتي، فانيليا، مستحلب نباتي (ليسيثين عباد الشمس إي ٣٢٢)، لوز ٢٣٪، منكهات (فانيليا)]، راحة حلقوم بنكهة التوت الأسود ٢٧٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، منظم حموضة (حمض الستريك إي ٣٣٠)، ملون (إي ١٢٩، إي ١٣٣)، منكهات (توت أسود)، عامل تثخين (أجار أجار إي ٤٠٦)]، بندق ٨٪. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على البندق، واللوز، ومنتجات الألبان. قد يحتوي على آثار من الغلوتين، والفول السوداني، والمكسرات الأخرى. |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 kJ / 412 kcal | 21% | 690 kJ / 165 kcal | 8,4% |
| الدهون | 9,1 g | 13% | 3,6 g | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 g | 5% | 0,4 g | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 g | 31% | 32,5 g | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 g | 79% | 28,4 g | 32% |
| البروتين | 2,5 g | 5% | 1 g | 2% |
| الملح | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1.4 oz / 40 g |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 g | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 g | 2 % |
| Trans Trans Fat 0 g | |
| الكوليسترول 0 mg | 0 % |
| الصوديوم 0 mg | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 g | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 g | |
| إجمالي السكريات 28,4 g | |
| يتضمن 28,4 جم من السكريات المضافة | 32 % |
| البروتين 1 g | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُعبّأ صناديق الخمسة كيلوغرامات بالجملة داخل كراتين خارجية؛ وتوفر هذه البنية متانة أثناء النقل والتخزين. ويظهر ترتيب الكرتون والطبالي في الجدول أدناه.
قُدِّمت شروط التخزين وأبعاد التعبئة بصورة واضحة للأعمال التي تخطط للشراء بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | Turkobaba Gıda Sanayi Anonim Şirketi – إسطنبول، تركيا |
الطابع متعدد المكونات للوكوم الملفوف ببندق الأرز والتوت الأسود واللوز
يلفّ الشكل الملفوف اللوكوم الطري في بنية مطوية؛ ويمنح بندق الأرز قرمشة دقيقة الحبيبات على السطح بينما تمنح الكريمة في الداخل سيولة طرية.
تحمل لمسة التوت الأسود طابع فاكهة غابة حلواً حامضاً حيوياً بينما يضيف اللوز لبّ مكسرات طرياً ويضيف بندق الأرز قرمشة دقيقة.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى تبرز حشوة اللوز بالتوت الأسود بكريمة البندق وبندق الأرز. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب حلوى بفاكهة الغابة واللوز متعددة المكونات، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة جنباً إلى جنب في طبق، يبرز مظهر بندق الأرز والمقطع الفاكهي؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. ويُنصح باستهلاكه خلال فترة قصيرة بعد الفتح في ظروف مناسبة.
