حلقوم سارما بالسمسم والكراميل والمكسرات 5 كغ
في الشريحة الملفوفة، تجمع بنية الجوز والفول السوداني بنكهة الكراميل لمسة بذور محمَّصة مع عمق السكر المحروق. الفول السوداني بالسمسم يمنح لمسة بذور محمَّصة بينما توازن نكهة الكراميل هذا المذاق بعمق السكر المحروق.
القيم الغذائية ومعلومات التعبئة: راحة الحلقوم المنكّهة الملفوفة بفول سوداني والسمسم والكراميل والجوز
| المكونات ومعلومات مسببات الحساسية | |
|---|---|
| المكونات | حلقوم بنكهة الكراميل مع الفول السوداني والجوز ٧١٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، جوز ١٩٪، فول سوداني ١٩٪، منكه (كراميل)، ملون (إي ١٥٥)، منظم حموضة (إي ٣٣٠)، مغلظ قوام (إي ٤٠٦)]، حلقوم سلطان ملون ٢٣٪ [سكر، ماء، نشا الذرة، ملون (إي ١٥٥)، منظم حموضة (إي ٣٣٠)، مغلظ قوام (إي ٤٠٦)]، سمسم ٦٪. |
| مسببات الحساسية | يحتوي على السمسم، الجوز، والفول السوداني. قد يحتوي على آثار من الغلوتين والمكسرات الأخرى (الفواكه ذات القشرة الصلبة). |
| تحذير التلامس العرضي | قد يحتوي على آثار من الفول السوداني والغلوتين والمكسرات الأخرى. |
| بلد المنشأ | تركيا |
| باركود المنتج | |
| جدول الطاقة والقيم الغذائية | لكل 100 جم | RA* لكل 100 جم | لكل حصة (40 جم) | RA* لكل حصة |
|---|---|---|---|---|
| الطاقة | 1725 كيلوجول / 412 كيلو كالوري | 21% | 690 كيلوجول / 165 كيلو كالوري | 8,4% |
| الدهون | 9,1 جم | 13% | 3,6 جم | 5,2% |
| — الدهون المشبعة | 1,1 جم | 5% | 0,4 جم | 2% |
| الكربوهيدرات | 81,2 جم | 31% | 32,5 جم | 12,4% |
| — السكريات | 71,1 جم | 79% | 28,4 جم | 32% |
| البروتين | 2,5 جم | 5% | 1 جم | 2% |
| الملح | 0 ملغ | 0% | 0 ملغ | 0% |
| * تشير القيم إلى مستوى الاستهلاك المرجعي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 كيلو كالوري). | ||||
| حقائق التغذية | |
| معلومات الطاقة والقيم الغذائية | |
| عدد الحصص في العبوة | 125 (تقريباً) |
| حجم الحصة | 1,4 أونصة / 40 جم |
| الكمية في الحصة | |
| السعرات الحرارية | 165 |
| % القيمة اليومية* | |
| إجمالي الدهون 3,6 جم | 5,2 % |
| الدهون المشبعة 0,4 جم | 2 % |
| الدهون المتحولة 0 جم | |
| الكوليسترول 0 ملغ | 0 % |
| الصوديوم 0 ملغ | 0 % |
| إجمالي الكربوهيدرات 32,5 جم | 12,4 % |
| الألياف الغذائية 0 جم | |
| إجمالي السكريات 28,4 جم | |
| يتضمن 22,8 جم من السكريات المضافة | 46 % |
| البروتين 1 جم | 2 % |
| ليس مصدراً مهماً لفيتامين د والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. | |
| * توضح نسبة القيمة اليومية مقدار مساهمة العنصر الغذائي في الحصة الواحدة ضمن النظام الغذائي اليومي. ويُعتمد 2000 سعر حراري يومياً كمرجع عام. يُنتج على معدات تتعامل أيضاً مع الفول السوداني والغلوتين ومكسرات أخرى. | |
شروط اللوجستيات والتخزين للشراء بالجملة
تُجمَّع علب الحلقوم الملفوف بخمسة كيلوغرامات في كراتين خارجية وتُرَتَّب على الطبالي؛ ويوفّر ترتيب الرص هذا كفاءة من حيث مساحة التخزين. وتُعرَض أبعاد الكرتون وعدد الطبالي في الجدول أدناه.
توفّر أبعاد تعبئة المنتج الملفوف تخطيطاً واضحاً للمستودع لمحلات الحلويات وشركات الضيافة التي تشتري بالجملة.
| معلومات اللوجستيات والتعبئة | |
|---|---|
| عدد القطع في الكرتون | 6 قطعة |
| عدد الكراتين على الطبالي | 25 كرتون × 6 قطعة |
| أبعاد الكرتون | 34 × 53 × 32 سم |
| شروط التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. لا يُعرّض لأشعة الشمس المباشرة. |
| مشغل الأغذية | شركة تركوبابا للأغذية المساهمة – إسطنبول، تركيا |
الطابع المحمَّص للوكوم الملفوف بالسمسم والكراميل والجوز والفول السوداني
يجمع هذا اللوكوم بين طبقة لوكوم طرية محشوة بالجوز والفول السوداني ولفافة من اللوكوم السلطاني الملوّن تلتفّ حولها بعناية؛ ويمنح السمسم قواماً محمَّصاً على السطح بينما تمنح المكسرات في الداخل إحساساً ممتلئاً.
تحمل لمسة الكراميل حلاوة زبدية محروقة قليلاً بينما يضيف الجوز والفول السوداني عمق مكسرات محمَّصاً والسمسم لمسة بذرية.
تركيبة المكونات وملامح الطعم
في المحتوى يبرز اللوكوم بنكهة الكراميل والجوز والفول السوداني والسمسم. وتظهر معلومات المكونات والحساسية بالتفصيل في الجدول أدناه.
لمن يحب حلوى محمَّصة بالكراميل ومكسراتية، يمكن تناوله بكميات معتدلة بجانب الشاي أو القهوة.
اقتراح التقديم والاستهلاك
عند ترتيب الشرائح الملفوفة جنباً إلى جنب في طبق، يبرز السطح المُغطّى بالسمسم والمقطع المكسراتي؛ ويناسب المشاركة قطعة قطعة عند ضيافة الضيوف.
معلومات التخزين والاستهلاك
بما أن البنية المحتوية على المكسرات تتأثر بالحرارة والرطوبة، يجب تخزين المنتج على رف بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. والعبوة المغلقة تسهم في بقاء المكسرات مقرمشة وطازجة.
